图书介绍
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- 吉卯祉,彭松,张惠珍主编 著
- 出版社: 北京:科学出版社
- ISBN:7030148967
- 出版时间:2005
- 标注页数:436页
- 文件大小:24MB
- 文件页数:445页
- 主题词:有机化学-高等学校:技术学校-教材
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图书目录
第1章 绪论1
第1节 有机化学的研究对象1
第2节 碳原子的特性及有机化合物的特点2
第3节 有机化合物的研究方法4
第4节 有机化合物的结构6
第5节 有机化合物的分类和宫能团10
第6节 有机化合物的命名13
第7节 有机化学与药学及生命科学的关系14
第1节 烷烃的结构17
第2章 烷烃17
第2节 同分异构现象19
第3节 烷烃的命名20
第4节 烷烃的物理性质23
第5节 烷烃的化学性质25
第6节 常用烷烃28
第3章 烯烃30
第1节 烯烃的结构与异构30
第2节 烯烃的命名32
第3节 烯烃的物理性质33
第4节 烯烃的化学性质34
第4章 炔烃和二烯烃45
第1节 炔烃45
第2节 二烯烃54
第5章 脂环烃60
第1节 脂环烃的分类和命名60
第2节 环烷烃的性质64
第3节 个别化合物66
第6章 立体化学69
第1节 同分异构现象分类69
第2节 分子模型的平面表示方法70
第3节 立体化学中的顺序规则73
第4节 顺反异构74
第5节 对映异构80
第6节 构象异构91
第7章 芳烃98
第1节 苯的结构和同系物99
第2节 芳香烃的性质103
第3节 苯环的亲电取代定位规则109
第4节 多环芳香烃116
第1节 卤烃的结构、分类和命名127
第8章 卤烃127
第2节 卤烃的理化性质129
第3节 卤烃的制备137
第4节 个别化合物141
第9章 醇、酚、醚143
第1节 醇143
第2节 酚153
第3节 醚160
第10章 醛、酮、醌168
第1节 醛和酮168
第2节 醌194
第11章 羧酸及其衍生物203
第1节 羧酸203
第2节 羧酸衍生物225
第12章 取代羧酸248
第1节 取代羧酸的结构、分类和命名248
第2节 卤代酸250
第3节 羟基酸253
第4节 羰基酸263
第5节 氨基酸270
第1节 糖类的定义及分类283
第13章 糖类283
第2节 单糖284
第3节 低聚糖306
第4节 多糖309
第14章 含氮有机化合物319
第1节 硝基化合物319
第2节 胺325
第3节 芳香重氮盐340
第4节 偶氮化合物345
第15章 杂环化合物350
第1节 杂环化合物的分类351
第2节 杂环化合物的命名352
第3节 五元杂环化合物357
第4节 六元杂环化合物366
第5节 稠杂环化合物373
第6节 生物碱382
第16章 萜类和甾体化合物387
第1节 萜类387
第2节 甾体化合物397
目标检测参考答案406
有机化学(3年制)教学基本要求432
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