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1 概述1

1．1 生物技术1

1．1．1 生物技术的发展2

1．1．2 现代生物技术6

1．2 环境生物技术8

1．3 污染10

1．3．1 工业污染13

1．3．2 气体污染14

1．3．3 农业污染16

1．4 污染的生物技术处理17

1．4．1 环境生物监测17

1．4．2 生物修复法18

1．4．3 污染生物预防(清洁技术)19

1．5 环境综合保护20

1．5．1 立法20

1．5．2 污染的综合控制22

2．1．1 核酸的结构25

2．1 核酸的结构及其功能25

2 现代生物学基础25

2．1．2 核酸的性质29

2．1．3 核酸的分离提纯与定量测定31

2．1．4 核酸序列的含义及其序列测定32

2．2 蛋白质基本结构特征34

2．2．1 氨基酸及其性质34

2．2．2 蛋白质的化学合成和分离提纯37

2．2．3 蛋白质的一级结构38

2．2．4 蛋白质的高级结构39

2．2．5 免疫球蛋白(抗体)42

2．2．6 酶44

2．3 生命功能单元：细胞48

2．3．1 细胞的基本组成49

2．3．2 主要的亚细胞器及其功能49

2．3．3 原核细胞和真核细胞50

2．4 生物新陈代谢51

2．4．1 生物氧化51

2．4．2 物质代谢53

3 现代生物技术基础62

3．1 基因工程63

3．1．1 基因工程的工具酶63

3．1．2 基因工程的载体63

3．1．3 分子克隆65

3．2 蛋白质和酶工程72

3．2．1 基因工程抗体73

3．2．2 酶工程74

3．3．1 细胞培养78

3．3 细胞工程78

3．3．2 细胞融合79

3．3．3 细胞的遗传物质改造80

3．4 发酵工程80

3．4．1 发酵过程的四个阶段81

3．4．2 微生物发酵方式82

3．4．3 发酵过程的优化82

3．4．4 生物反应器83

3．5 农业生物技术84

3．5．1 植物基因工程85

3．5．2 植物的转化86

3．5．3 再生93

3．5．4 转基因植物93

3．5．5 疫苗和诊断103

3．5．6 动物改良105

3．6 生物多样性105

4 分子毒理学基础108

4．1 肝脏与代谢转化109

4．1．1 生物转化的反应类型110

4．1．2 影响生物转化的因素118

4．2 细胞损伤的分子机制121

4．2．1 自由基与氧化损伤121

4．2．2 外源化合物对生物大分子的结合126

4．2．3 外源化合物与细胞钙稳态破坏129

4．3 免疫毒性131

4．3．1 人体免疫反应131

4．3．2 免疫毒性反应机制133

4．4 常见外源化合物在体内的毒性作用机制136

4．4．1 化学致癌物的毒性作用机制136

4．4．2 农药的毒性作用机制139

4．4．3 有害金属的毒性作用机制142

5 环境生物监测147

5．1 取样148

5．1．1 土壤取样148

5．1．2 水取样148

5．1．3 空气取样149

5．2 生物分析方法149

5．2．1 微生物学方法151

5．2．2 生理学检测153

5．2．3 DNA重组技术155

5．3 生物技术监测污染162

5．3．1 生物标记162

5．3．2 使用生物材料测定毒性165

5．4 生物传感器167

5．4．1 酶生物传感器168

5．4．2 受体生物传感器169

5．4．3 免疫传感器170

5．4．4 细胞生物传感器171

5．4．5 核酸生物传感器174

5．4．6 基因芯片177

5．4．7 生物传感器的研究前景178

6 污染物的生物处理182

6．1 污染182

6．1．1 废水183

6．1．2 气体废物184

6．2 污水处理185

6．2．2 污水处理原理和工艺186

6．2．1 污水组成186

6．2．3 氧化池或池塘188

6．2．4 滴流过滤190

6．2．5 活性污泥法194

6．2．6 混合液悬浮固体和污泥滞留时间198

6．2．7 污水生物处理系统199

6．2．8 污水脱氮除磷203

6．2．9 污泥处理207

6．2．10 厌氧消化209

6．3．1 无机废物214

6．3 生物修复法214

6．3．2 石油工业废物220

6．3．3 合成有机物228

6．4 植物生物修复法234

7 生物清洁技术和资源化利用239

7．1 生物清洁技术239

7．1．1 过程变化240

7．1．2 病虫害综合管理245

7．1．3 生物控制246

7．1．4 微生物生物聚合物248

7．2 再生循环利用250

7．3 生活废物251

7．3．1 垃圾填埋法251

7．3．2 焚烧法254

7．3．3 堆肥法255

7．4 农业废物257

7．5 工业废物260

7．6 煤和油的生物脱硫262

8 生物燃料和自然资源生物提取269

8．1 降低和除去二氧化碳272

8．2 生物能源274

8．2．1 生物量燃烧275

8．2．2 生物气277

8．2．3 生物油279

8．2．4 乙醇281

8．2．5 其它醇287

8．2．6 生物燃料电池288

8．2．7 生物制氢289

8．3 生物采油292

8．3．1 增强油提取293

8．3．2 微生物增强油提取294

8．3．3 微生物聚合物296

8．4 生物冶炼297

8．4．1 生物沥滤微生物297

8．4．2 生物沥滤298

8．4．3 生物沥滤的应用和发展301

参考书目304