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引言1

第一章 生物工程的崛起及其时代背景5

1 从重组DNA技术到遗传工程的产生6

2 经济社会发展的深刻渊源17

第二章 第一代生物技术四大体系28

1 遗传工程或基因工程28

2 细胞工程31

3 酶工程35

4 发酵工程38

5 简要综述39

1 蛋白质工程41

第三章 生物技术开发应用新浪潮41

2 海洋生物工程50

3 生物计算机60

4 生物传感器67

第四章 农业革命：奇迹大涌现76

1 植物基因工程及其奇迹76

2 畜牧业的巨大进步102

第五章 医学新纪元121

1 医药业新主角——生物工程药物121

2 生物导弹——单克隆抗体125

3 诊断技术升级——DNA探针诊断129

4 免疫学大突破——基因工程疫苗133

5 攻克疑难病症之希望136

第六章 工业新领域 新工艺148

1 新技术 新工艺——生物反应器148

2 食品工业新天地154

3 化学工业突破旧框框162

4 生物冶金164

5 生物技术与能源开发169

第七章 社会经济发展的重要杠杆178

1 第一生产力的验证178

2 正在兴起的生物工程产业185

3 世界生物技术市场现状与前景198

第八章 世界高科技竞争的重要焦点209

1 美日争夺战209

2 欧洲国家追赶美日225

3 “亚洲四小龙”跻身于竞争行列234

4 发展中国家迎接挑战241

第九章 中国面临机遇与挑战246

1 开端良好 面临挑战246

2 “863”计划的领先项目及其战略思想253

3 “七五”生物技术攻关告捷258

4 加紧追赶 开创新局面267

编后记277