图书介绍

贵州绿茶甲天下丛书 贵州绿茶品鉴【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

贵州绿茶甲天下丛书 贵州绿茶品鉴
  • 罗庆芳著 著
  • 出版社: 贵阳:贵州人民出版社
  • ISBN:9787221093073
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:186页
  • 文件大小:79MB
  • 文件页数:197页
  • 主题词:绿茶-文化-贵州省

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图书目录

第一篇 贵州绿茶源流与良种1

一、贵州绿茶源流1

二、贵州绿茶产区分布4

三、贵州茶区地理环境7

四、贵州茶区原生态茶树和移栽茶树优良品种9

五、贵州茶区现当代选育的优良品种12

第二篇 贵州绿茶门类与加工15

一、贵州绿茶的多种分类方法15

二、贵州绿茶习惯分法的主要门类16

三、贵州绿茶的其他门类18

四、贵州绿茶按茶叶形态所分门类21

五、贵州绿茶按初精制所分门类23

六、贵州绿茶按粗细所分门类24

七、贵州绿茶按卫生安全标准所分门类25

第三篇 贵州绿茶冲泡与品赏31

一、贵州绿茶冲泡须知31

二、绿茶冲泡茶具的选择34

三、贵州绿茶冲泡程序40

四、贵州绿茶的冲泡方式和方法43

五、贵州绿茶的欣赏48

六、贵州少数民族饮茶技艺54

七、贵州绿茶评鉴57

八、贵州名优绿茶简介79

第四篇 贵州绿茶选购与鉴别105

第五篇 贵州绿茶保质与贮存121

第六篇 贵州绿茶功效与保健129

一、贵州绿茶的化学成分及干物质中的含量129

二、贵州绿茶中主要成分的保健功效130

三、关于绿茶与健康的20个话题143

四、保健药茶的制作与配方精选158

后记186

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