图书介绍

康乐服务与管理【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

房士林，曹文彬主编著
出版社：北京：中国商业出版社
ISBN：7504452610
出版时间：2004
标注页数：386页
文件大小：44MB
文件页数：397页
主题词：文娱活动－商业服务－高等学校－教材

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图书目录

第一章　绪论1

第一节　康乐活动的产生与发展1

第二节　康乐项目存在的形式及任务11

第三节　康乐业的现状和前景15

第二章　现代康体项目25

第一节　康体项目的种类25

第二节　康体项目设置的具体要求38

第三节　康体项目的服务标准47

第四节　康体项目的服务程序60

第三章　现代娱乐项目66

第一节　娱乐项目的种类66

第二节　娱乐项目设置的具体要求73

第三节　娱乐项目的服务标准76

第四节　娱乐项目的服务程序82

第四章　现代保健休闲项目86

第一节　现代保健休闲项目的种类86

第二节　保健体闲项目设置的要求92

第三节　保健休闲项目的服务标准94

第四节　保健休闲项目的服务程序101

第五章　康乐项目的设置与经营104

第一节　康乐项目设置的意义、原则和依据104

第二节　康乐的消费心理113

第三节　康乐经营的特点117

第四节　康乐经营项目的确定123

第五节　现代康乐经营项目的价格制定131

第六章　康乐服务质量管理150

第一节　康乐服务质量管理的内容150

第二节　衡量康乐服务质量的因素155

第三节　康乐服务投诉的处理166

第七章　康乐组织机构及各部门工作职责183

第一节　康乐组织机构设置183

第二节　康乐企业员工的工作职责186

第八章　现代康乐企业的管理213

第一节　现代康乐企业管理的基本原则213

第二节　现代康乐企业的管理制度221

第三节　现代康乐企业的财务管理236

第四节　康乐企业人力资源管理259

第九章　康乐企业的促销管理282

第一节　康乐促销概述283

第二节　康乐广告促销291

第三节　康乐公共关系促销299

第四节　康乐人员促销303

第五节　康乐营业推广307

第六节　其他康乐促销方式311

第七节　康乐促销策略318

第十章　康乐设备管理322

第一节　康乐设备管理概述322

第二节　康乐设备的维护与保养331

第三节　康乐设备的修理345

第十一章　康乐安全与卫生管理355

第一节　康乐的安全管理355

第二节　康乐的卫生管理376

主要参考书目387