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一、概述1

（一）西瓜的植物学性状1

（二）西瓜的营养价值5

（三）我国西瓜主产区的分布6

（四）西瓜的轮作复种7

（五）西瓜的主栽品种7

二、西瓜的生长发育特性9

（一）西瓜植株的生育过程9

（二）根系的发育与分布10

（三）茎叶的增长与衰退15

（四）果实的发育与成熟16

三、西瓜植株的营养及环境条件17

（一）苗期的营养及环境条件17

（二）根、茎、叶的营养及环境条件19

（三）花芽分化与营养、环境条件21

（四）果实发育与营养、环境条件21

四、西瓜的吸肥规律23

（一）西瓜吸氮规律23

（二）西瓜的吸磷规律24

（三）西瓜的吸钾规律24

（四）西瓜氮、磷、钾吸收比例25

（五）西瓜对其他营养元素等的吸收26

五、土壤供肥28

（一）西瓜对土壤营养的依赖率28

（二）西瓜主要产区土壤三要素的含量29

（三）西瓜主要产区土壤微量元素的含量31

（四）土壤障碍因子31

六、西瓜施肥33

（一）西瓜肥料种类33

（二）西瓜施肥34

（三）西瓜专用肥43

（四）西瓜微量元素肥料的使用44

（五）西瓜施肥过量的症状及后果46

七、西瓜缺素症49

（一）西瓜缺氮的症状49

（二）西瓜缺磷的症状51

（三）西瓜缺钾的症状52

（四）其他元素的缺乏症53

八、西瓜特殊栽培的施肥55

（一）西瓜早熟栽培的施肥55

（二）西瓜延后栽培的施肥60

（三）西瓜大棚搭架栽培的施肥62

（四）西瓜大果型栽培的施肥63

（五）无籽西瓜的施肥64

（六）嫁接西瓜的施肥66

（七）间套种西瓜的施肥67

九、西瓜施肥中的常见问题及补救73

（一）反常苗73

（二）僵苗77

（三）徒长及补救78

（四）早衰与对策79

（五）以水调肥82

十、西瓜生长调节剂等的应用85

（一）喷施宝85

（二）叶面宝85

（三）甲天下增产灵85

（四）其他86

十一、西瓜施肥试验法87

（一）试验田的选择87

（二）试验方案的建立87

（三）试验材料的准备87

（四）试验执行程序88

（五）试验基本情况记载88

（六）一般农事记载项目及内容88

（七）调查、记载项目及标准89

附录93

附表1 农家肥料的种类与成分（％）93

附表2 主要氮素化肥及其性状94

附表3 主要磷素化肥及其性状94

附表4 主要钾素化肥及其性状95

附表5 主要复合肥的成分及性状96

附表6 根外追肥使用方法96

附表7 全国主要西瓜产区播种期（月／旬）97

附表8 西瓜各生育期生产管理的内容安排97

附表9 西瓜肥、水、病虫等危害的诊断及对策98