中国生态农业和有机农业的理论与实践【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

中国生态农业和有机农业的理论与实践PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 生态农业、有机农业概论1

第一节 生态农业概述1

一、生态农业的基本概念1

二、生态农业的基本原理4

三、生态农业的内涵与特征8

第二节 有机农业概述10

一、有机农业的概念10

二、有机农业的内涵12

第三节 生态农业与有机农业的辩证关系13

一、生态农业与有机农业的比较13

二、在生态农业的基础上发展有机农业15

第二章 我国生态农业发展概况17

第一节 我国生态农业的兴起及其必然性17

一、我国生态农业的兴起17

二、我国发展生态农业的客观必然性20

第二节 我国生态农业的发展历程和主要成果25

一、我国生态农业发展的历程25

二、我国生态农业发展的主要模式32

三、我国生态农业建设的成就42

四、绿色食品和无公害食品的发展46

五、我国生态农业建设经验探讨57

第三章 有机农业发展概况60

第一节 有机农业的兴起和发展60

一、有机农业的兴起60

二、有机农业的发展阶段61

三、有机农业发展的特点63

第二节 世界主要发达地区有机农业发展概况66

一、美国有机农业发展概况67

二、欧盟有机农业发展概况68

三、澳大利亚有机农业发展概况69

四、日本有机农业发展概况70

第三节 我国有机农业发展概况71

一、我国有机农业发展的背景71

二、我国发展有机农业的客观条件72

三、我国有机农业的发展历程73

四、现阶段我国发展有机农业的意义77

五、我国有机农业发展前景展望81

第四节 当前有机农业发展中的几个热点问题83

一、有机农业与农业产业化83

二、有机农业与西部大开发88

三、有机农业与生物多样性96

四、有机农业与基因工程101

第五节 国内外有机认证标准、法规和政策108

一、有机农业认证标准的概念和作用108

二、有机认证标准的发展概况113

三、国内有机农业法规及政策117

四、国外有机农业法规及政策120

第六节 国内外主要有机认证机构及情况介绍136

一、国外主要认证机构介绍136

二、国外有机产品认证情况141

三、国内认证机构介绍143

四、国外认证机构驻华办事处146

第七节 有机食品、绿色食品和无公害食品的辩证关系148

一、有机食品、绿色食品和无公害食品的内在联系148

二、有机食品、绿色食品和无公害食品的区别149

第四章 生态农业模式的转变及因素分析155

第一节 我国生态农业转变的模式155

一、城郊综合型生态农业转变模式155

二、全面拓展型生态农业转变模式157

三、发达地区转产型生态农业转变模式159

四、淳朴型生态农业转变模式161

五、回归型生态农业转变模式165

第二节 生态农业模式转变影响因素分析167

一、人为因素168

二、资源因素174

第三节 中国生态农业发展对策和趋势177

一、中国生态农业发展中面临的问题177

二、发展我国生态农业的对策建议182

三、中国生态农业的发展前景——生态农业的产业化之路189

四、实现由传统小农经济向现代生态产业的转型192

五、中国生态农业的发展趋势196

第五章 生态农业和有机农业典型案例分析199

第一节 北京留民营生态村199

一、20世纪80年代初留民营村发展生态农业的起步199

二、20世纪90年代初留民营村生态农业建设200

三、21世纪初留民营村生态农业建设202

第二节 浙江省滕头村205

一、20世纪60年代中期滕头村发展生态农业的背景205

二、20世纪60年代中期至90年代初滕头村生态农业建设206

三、21世纪初滕头村生态农业建设209

第三节 辽宁大洼西安生态养殖场212

一、20世纪80年代中期的西安生态养殖场212

二、20世纪90年代西安生态养殖场的生态建设213

三、21世纪初西安生态养殖场的生态建设214

第四节 安徽小张庄215

一、小张庄村概况215

二、小张庄村生态农业发展历程215

三、小张庄村生态建设的主要成果217

第五节 江苏河横生态农业示范点219

一、20世纪80年代河横村发展生态农业的背景219

二、20世纪80年代中期至90年代初河横村生态农业建设220

三、近10年河横村生态农业建设222

四、河横村生态农业建设需要进一步关注的问题224

第六节 大丰生态市的建设225

一、大丰市自然概况225

二、大丰市生态农业建设概况225

三、大丰市生态建设的经验总结227

四、大丰市生态建设的前景展望228

第七节 华南的“桑基鱼塘”生态农业模式228

一、“桑基鱼塘”概况及发展过程228

二、顺德市新阜三村的桑（蔗）基鱼塘生态农业体系230

三、桑基鱼塘面临的新形势231

第八节 浙江省夏履镇的生态农业发展233

一、夏履镇发展生态农业的背景233

二、20世纪90年代至21世纪初夏履镇生态产业建设234

第六章 有机农业典型案例综合效益研究237

第一节 上海市奉贤县星辉园艺场有机与常规蔬菜基地237

一、有机与常规蔬菜基地土壤物理性质比较237

二、有机与常规蔬菜基地土壤有机质和N、P、K元素比较238

三、有机与常规蔬菜基地土壤动物、微生物活性比较242

四、有机与常规蔬菜基地土壤重金属含量比较245

五、有机与常规蔬菜基地灌溉水、地下水水质指标比较248

六、有机与常规蔬菜基地生产效益的比较250

第二节 江苏省溧水县共和乡有机与常规水稻基地251

一、有机与常规水稻基地土壤物理性质比较252

二、有机与常规水稻基地土壤有机质和N、P、K元素比较253

三、有机与常规水稻基地土壤动物、微生物活性比较256

四、有机与常规水稻基地土壤重金属含量比较258

五、有机与常规水稻基地灌溉水、地下水水质指标比较260

六、有机与常规水稻基地生产效益比较261

第三节 安徽省岳西县余畈村有机与常规猕猴桃基地262

一、有机与常规猕猴桃基地土壤物理性质比较263

二、有机与常规猕猴桃基地土壤有机质和N、P、K元素比较264

三、有机与常规猕猴桃基地土壤动物、微生物活性比较268

四、有机与常规猕猴桃基地土壤重金属含量比较271

五、有机与常规猕猴桃基地灌溉水指标比较272

六、有机与常规猕猴桃品质指标比较273

七、有机与常规猕猴桃基地生产效益比较274

第四节 有机农业生态、经济和社会综合效益分析275

一、有机农业生态环境效益概述275

二、有机与常规农业经济效益比较280

三、有机与常规农业社会效益比较282

主要参考文献284