图书介绍

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食用菌与药用菌栽培工艺手册
  • 李键编 著
  • 出版社： 北京：中国展望出版社
  • ISBN：7505003143
  • 出版时间：1989
  • 标注页数：210页
  • 文件大小：7MB
  • 文件页数：217页
  • 主题词：

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图书目录

目录1

第一章 食用菌的经济价值与发展趋势1

第二章 食用菌生物学特性9

第三章 菌种制备和保藏42

第四章 袋栽黑木耳新技术62

附：黑木耳椴术栽培法73

第五章 银耳栽培新技术88

第六章 竹荪栽培新技术96

第七章 袋栽猴头新技术107

第八章 香菇栽培新技术118

第九章 金针菇的生料栽培和工厂化栽培技术127

第十章 平菇常规载培及悬盒式粮菜菇间作新技术137

第十一章 用玉米秆和麦秸栽培草菇155

第十二章 灵芝栽培技术165

第十三章 假蜜环菌栽培和伴栽天麻172

第十四章 食用菌病害、虫害与防治182

第十五章 食用菌贮藏、加工、烹调和综合利用193

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