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第一章 猪的品种1

第一节 猪的品种类型划分1

第二节 中国地方猪种2

一、中国地方猪种类型2

二、中国地方猪种的特点5

三、中国地方猪种简介7

第三节 中国培育猪种10

一、三江白猪11

二、湖北白猪12

三、苏太猪13

四、上海白猪13

五、哈尔滨白猪14

第四节 国外引入猪种15

一、约克夏猪16

二、长白猪17

三、杜洛克猪18

四、汉普夏猪19

五、皮特兰猪19

第二章 种猪的选育21

第一节 种猪重要经济性状与测定21

一、繁殖性状21

二、肥育性状22

三、胴体性状23

四、肉质性状24

第二节 猪的选种31

一、选种的原则31

二、选种的方法32

第三节 猪的选配37

一、选配的原则37

二、选配的方法38

第三章 猪的杂交与杂种优势利用42

第一节 杂交优势及其影响因素42

一、杂交与杂种优势42

二、杂种优势的估计43

三、影响杂种优势的因素44

第二节 经济杂交方式46

一、两品种杂交46

二、三品种杂交46

三、两品种轮回杂交47

四、三品种轮回杂交47

五、双杂交48

六、配套系生产猪49

七、合成系49

第三节 杂交亲本选择及优良杂交组合50

一、杂交亲本选择的原则50

二、优良杂交组合模式介绍51

第四节 猪的杂交繁育体系52

第四章 猪的繁殖技术54

第一节 猪的繁殖生理特点54

一、性成熟和体成熟54

二、发情与排卵56

三、受精与妊娠59

第二节 配种技术62

一、后备猪适宜的初配年龄62

二、母猪发情鉴定64

三、适宜配种时间65

四、配种方式及方法66

第三节 猪的繁殖力70

一、母猪年生产力70

二、影响母猪年生产力的因素71

三、提高母猪年生产力的主要途径72

第五章 种猪的营养需要和饲养标准80

第一节 种猪的营养需要80

一、种公猪的营养需要80

二、种母猪的营养需要82

三、后备猪的营养需要90

第二节 种猪的饲养标准91

一、饲养标准的概念91

二、中国猪的饲养标准92

第三节 种猪饲料经验配方103

一、种公猪饲料配方实例104

二、妊娠母猪饲料配方实例105

三、哺乳母猪饲料配方实例106

四、后备猪饲料配方实例109

第六章 种猪的饲养管理112

第一节 种公猪的饲养管理112

一、种公猪的饲养技术112

二、种公猪的管理要点114

三、种公猪的合理利用116

四、种公猪饲养水平的评估117

第二节 种母猪的饲养管理118

一、空怀母猪的饲养管理119

二、妊娠母猪的饲养管理122

三、泌乳母猪的饲养管理129

第三节 种猪后备阶段的饲养管理140

一、后备猪的饲养技术141

二、后备猪的管理要点141

第七章 种猪的防疫与常见病防治143

第一节 种猪场的防疫措施143

一、种猪的免疫程序143

二、种猪场的日常消毒143

第二节 种猪常用诊疗技术148

一、猪的正常生理指标148

二、种猪的临床检查方法148

三、猪的注射方法和投药途径151

四、小公猪去势术155

五、母猪阉割术155

第三节 种猪常见病的防治157

一、猪瘟157

二、猪丹毒159

三、猪繁殖与呼吸综合征161

四、猪大肠杆菌病164

五、猪口蹄疫167

六、猪气喘病170

七、猪疥癣（猪疥螨病）172

八、猪阴道脱及子宫脱173

九、母猪产后胎衣不下175

十、母猪产后瘫痪175

十一、母猪子宫炎、乳腺炎及缺乳综合征176

十二、母猪不孕症178

附录一 猪病免疫程序179

附灵二 种猪生产的技术参数181

附录三 种猪生产的日常记录表183

主要参考资料189