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第一章 绪论1

第一节 中国畜禽养殖业发展概况1

第二节 畜禽养殖业发展的生态环境问题2

第三节 结语4

参考文献4

第二章 中国畜禽养殖业发展现状与趋势分析6

第一节 中国畜禽养殖业的发展状况6

第二节 中国规模化畜禽养殖状况18

第三节 中国畜禽养殖业发展趋势预测20

参考文献25

第三章 中国畜禽养殖业粪便污染特征26

第一节 中国畜禽养殖粪尿污染物与气体排放26

第二节 中国规模化养殖污染特征35

参考文献43

第四章 中国畜禽养殖业粪便污染负荷及重心转移轨迹45

第一节 中国畜禽养殖污染结构与负荷分析45

第二节 中国畜禽养殖污染重心转移轨迹分析50

第三节 未来中国畜禽养殖业污染负荷预测55

参考文献56

第五章 畜禽粪便养分特征与环境效应57

第一节 畜禽粪便有机C含量57

第二节 畜禽粪便N含量61

第三节 畜禽粪便P含量70

第四节 畜禽粪便K含量78

第五节 畜禽粪便中微量元素含量81

参考文献84

第六章 粪肥等有机物料在土壤中的转化与生物效应87

第一节 粪肥等有机物料在土壤中的分解转化特征87

第二节 施用粪肥等有机物料对土壤有机质积累和生化性状的影响95

第三节 含高量Cu、Zn粪肥对土壤有机C矿化和微生物生物量影响103

参考文献108

第七章 畜禽粪便长期施用对稻田土壤性状的影响111

第一节 畜禽粪便长期施用对稻田土壤物理性质的影响111

第二节 畜禽粪便长期施用对稻田土壤化学性质的影响118

第三节 畜禽粪便长期施用对稻田土壤微生物性状的影响119

参考文献127

第八章 畜禽粪便长期施用稻田土壤养分累积和淋失特征129

第一节 畜禽粪便长期施用稻田土壤养分累积特征129

第二节 畜禽粪便长期施用稻田土壤N、P淋失特征142

参考文献149

第九章 畜禽粪便中重金属残留状况150

第一节 畜禽粪便中重金属总体残留状况及评价150

第二节 不同种类畜禽粪便重金属残留状况156

第三节 畜禽粪便重金属含量的季节性变化165

参考文献172

第十章 畜禽粪便重金属在土壤-作物系统中的迁移转化174

第一节 畜禽粪便重金属对作物生长和重金属吸收累积的影响174

第二节 外加Cu、Zn的畜禽粪便对菜园土淋洗的影响183

第三节 外加Cu、Zn的畜禽粪便对土壤化学性质的影响190

参考文献192

第十一章 畜禽粪便施用对土壤重金属累积影响及风险预测197

第一节 畜禽粪便长期施用农田土壤重金属累积状况197

第二节 畜禽粪便农用对土壤重金属污染累积预测200

参考文献214

第十二章 畜禽粪便抗生素残留特征与风险评估215

第一节 畜禽粪便中抗生素残留特征215

第二节 粪便中抗生素残留的区域特征220

第三节 畜禽种类对粪便中抗生素残留的影响231

第四节 畜禽粪便中抗生素残留的环境风险评估239

参考文献241

第十三章 畜禽粪便抗生素抗性菌及其生态风险244

第一节 畜禽粪便中的抗生素与耐药性扩散244

第二节 粪源性抗生素抗性菌和抗性基因在环境中的扩散及其机制249

第三节 粪肥施用后农田土壤中四环素抗性细菌的动态变化254

参考文献261

第十四章 畜禽粪便中病原微生物及其生态风险264

第一节 畜禽粪便中的病原微生物组成及其公共健康风险264

第二节 粪源性病原菌在环境中的存留及其生态风险267

第三节 施用粪肥的农田土壤中病原菌的动态变化和分布特征273

参考文献283

第十五章 畜禽粪便盐分含量及其对农田土壤次生盐渍化的潜在影响286

第一节 畜禽粪便盐分含量特征286

第二节 畜禽粪便农用对土壤次生盐渍化的潜在影响292

参考文献299

第十六章 畜禽养殖业产生的环境问题经济分析与管理政策300

第一节 畜禽养殖业排污的经济损失分析300

第二节 畜禽养殖业污染物资源价值分析304

第三节 畜禽养殖业污染治理替代的技术经济分析306

第四节 畜禽养殖业污染治理的政策、法规分析310

第五节 畜禽养殖业可持续发展途径分析318

参考文献321