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特色饭店1

市场行情分析3

饭店选址应考虑的四大因素4

店面装修　5

如何管理经营饭馆12

零售店铺23

市场调查的四个方向　25

零售店铺的选址27

零售店铺的空间设计技巧31

零售店铺的计划与投资45

精打细算用资金52

顾客喜欢的和反感的卖场56

商品陈列的两种基本方法57

个性酒吧59

可行性研究61

科学选址是经营的重要内容63

酒吧的结构与分类67

酒吧服务的九大原则73

酒吧的经营75

茶馆　83

市场分析　85

开业筹备87

特色茶具的选择　88

茶馆经营的四要件90

咖啡店99

市场调查的四个原则101

选择最好的位置103

拟定经营计划的三要素104

以形象来吸引顾客106

成功经营咖啡馆的四项要诀111

连锁店121

商圈调查123

商圈调查的要点和方法125

挑选品牌的四大原则130

挑选加盟品牌的六大标准134

选择合适的加盟体系139

洗衣店149

行情分析151

行动计划153

连锁店如何经营管理154

洗染店的经营风险160

洗衣设备的选择162

必要的培训163

建筑装潢公司165

市场行情分析167

装潢公司自家门面的四种风格169

房间特色设计171

怎样减少同客户之间的矛盾183

美容美发店189

美容界的一般动向191

美容院管理的基本构想192

店铺的布局与形象194

店铺的气氛形成200

核对开业的必需品202

美容院的员工管理205

美容院的技术与运用体系210

基本的经营对策213

美容院经营方面存在的问题　222

女子服装店227

火热的女装市场229

市场的定位　232

选择女装店地点的条件233

赏心悦目的商品空间235

出色的女装店经营者239

精打细算话盈利240

和气的待客方式249

精彩的促销252

服饰店259

做好市场调查261

调查你的竞争对手264

筹集资金267

寻找有利的店面271

服饰店室内设计277

婚庆服务公司301

市场行情分析303

婚庆市场上九大卖点306

如何经营婚庆服务公司309

婚庆公司的特色经营项目313

日本料理店319

日本料理的由来321

日本料理名词325

餐厅选择与设计329

厨房成本核算333

餐饮营销方法　336

健身房343

市场状况345

健身房开业经营　347

可能面临的风险350

网上商店355

市场行情分析357

如何选择店铺358

网络会员制营销的两种倾向359

对于定价的策略分析361

最佳适合于网站海外推广的十大顶级搜索引擎369

网上开店有技巧371

网上开店三大难点374

网站推广的方式方法377

汽车装饰美容店　383

商圈调查　385

投资契机387

目前汽车装饰美容市场存在的问题及利润分析　388

投资入手的三种方案390

西餐厅393

市场分析395

从西餐看文化　398

西餐厨房的设计布局401

西餐厅的情调406

西餐厅的服务408

药店417

经营机会分类419

医药商品质量管理的内容422

销售430

医药商品销售策略432

医药市场的开拓437

附录一：商业计划书439

精英杰公司计划实例　443

附录二：劳动合同范本472

附录三：总经销授权合同书　477

附录四：委托代销协议481