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第一章 关于药膳1

第一节 什么是药膳1

第二节 药膳的起源与发展2

第三节 药膳的特点3

第四节 药膳的分类4

第五节 药膳的应用原则8

第六节 药膳的制作11

第七节 药膳的注意事项14

第二章 常见男科病症17

第一节 勃起功能障碍17

第二节 早泄18

第三节 阴茎异常勃起19

第四节 不射精20

第五节 逆行射精症22

第六节 泄白症23

第三章 男科病常用药膳第一节 常用中药25

鹿茸25

当归26

杜仲28

山药29

金樱子30

枸杞30

菟丝子31

芡实32

薏苡仁33

五味子34

沙苑子35

人参36

巴戟天38

蛤蚧38

生地黄39

怀牛膝41

龙眼肉42

莲子42

补骨脂43

黄芪44

淫羊藿45

丁香47

覆盆子48

桃仁48

女贞子49

第二节 常用药膳50

一、汤类50

杞鞭壮阳汤50

双鞭壮阳汤51

甲鱼狗肉汤51

麻雀壮阳汤52

羊肾杜仲五味汤52

肉苁蓉羊肾汤52

当归牛尾汤53

核桃仁猪肾汤53

山药芡实猪腱汤53

固经汤54

双参猪肾汤54

羊外肾汤54

金樱芡实鸡汤55

菟丝鹿鞭壮阳汤55

枸杞苁蓉鱼头汤56

虫草虾仁薏米汤56

蒺藜菟丝甲鱼汤56

芡实虾仁汤57

双肉益气汤57

子鸡龙马汤57

五味止遗汤58

补肾固精汤58

苁蓉鸡丝汤59

沙苑蒺藜鱼鳔汤59

壮阳狗肉汤59

银耳化液汤60

三子泥鳅汤60

羊肾杜仲五味汤60

东风螺汤61

参芪鸡汤61

乌鸡党参汤61

萸肉苁蓉羊肉汤62

参芪猪肾汤62

核桃仁参芪猪肾汤62

虫草鲍鱼汤62

五子补肾鸡63

杜仲茱萸雄鸡煲63

仙茅羊肾汤64

蛤蚧乌鸡煲64

鹿衔草炖童子鸡65

五味子炖雄乌鸡65

山药生地黄炖乌鸡66

附子猪肾汤66

山茱萸熟地黄炖乌鸡67

龙骨芡实炖乌鸡67

牛膝菟丝炖鹌鹑68

金锁乌鸡汤68

桂圆党参炖田螺69

二乌汤69

伟岸汤69

枸杞甲鱼汤锅70

猪肚三神汤锅70

虫草鸭块汤70

鸽子鸡肉汤71

啤酒炖黑公鸡71

枸杞羊肾醋汤71

葱头大虾汤72

鸡肝菟丝子汤72

巴戟天肥肠汤72

芡实鸡肠汤73

雪蛤红莲鹌鹑汤73

莲子黑豆羊肉汤73

沙苑子鱼鳔汤74

金樱子鲫鱼汤74

桑螵蛸田鸡汤74

益气促精汤75

荸荠杞药羊头汤75

核桃仁花生猪尾汤76

砂仁莲子汤76

补骨脂鱼鳔汤76

沙苑子莲藕汤77

猪肾冬瓜汤77

海马荔枝牛尾汤77

巴戟天仙茅牛鞭汤78

助阳羊肾汤78

雪花二参鹌鹑汤78

羊肉芡实汤79

羊腿杞莲汤79

鲤鱼炖羊排79

党参枸杞红枣汤80

补髓汤80

清蒸蛤士蟆80

巴戟天牛鞭汤81

百合甲鱼汤81

巴戟天海参煲81

党参鹿髓汤82

滋阴健脾猪肝汤82

菟丝子狗肉汤82

鹿尾羊肉汤82

海狗肾炖鸡汤83

归芪参枣鸡汤83

鹿鞭炖鸡汤83

母鸡滋补汤84

八珍肚鸡汤84

鸡肝菟丝子汤85

清炖鞭蹄筋汤85

复元汤85

益气促精汤86

巴戟天杜仲海龙瘦肉汤86

枸杞子胡桃仁猪肾汤86

狗肾汤87

虫草枸杞山药羊肉汤87

肉苁蓉鱼煲87

二、菜肴类88

鹿胶雪蛤羹88

川断杜仲煲猪尾88

杜仲核桃仁炒腰花88

芡实莲子羹89

苁蓉童子鸡89

枸杞蒸鸡89

羊脊骨羹90

虫草炖胎盘90

菟丝子固精狗肉90

羊肾肉苁蓉羹91

仙茅炖肉91

参茸炖鸡肉91

沙参冬虫夏草炖龟肉92

核桃仁炒韭菜92

金芡炒猪肚92

虾仁韭菜93

莲子芡实炖猪肚93

砂锅牛尾93

益阳麻雀94

枸杞参归腰子94

白羊肾羹94

养元鸡子95

杜仲巴戟天羊肾95

龙马童子鸡95

虫草炖雄鸭96

陈皮川椒煨狗肉96

五味子炖麻雀96

猪脊髓煲莲藕97

黄芪杞子炖乳鸽97

枸杞炖牛鞭97

肉苁蓉蒸鲈鱼98

冬虫夏草鸡汁饮98

菟丝枸杞子猪肉丸98

巴戟天核桃仁鸡99

莲子芡实煲老鸭99

桂圆苁蓉炖鸡100

苁蓉虫草炖乳鸽100

淫羊藿苁蓉煨鹿尾100

枸杞巴戟炒大虾101

杞蓉鹿鞭炖鳝鱼101

巴戟锁阳炖猪尾102

枸杞韭黄炒猪腰102

虫草炖黄雀102

砂锅人参鸡103

菟丝核桃仁炒腰花103

参龟腰子104

清蒸龟肉104

山药炖乳鸽104

脆鳝面105

早泄方105

鳖甲炖鸡106

猪肾煨附子106

苁蓉海参鸽蛋106

鸡爪炖章鱼107

黄精蒸猪肘107

姜附焖羊肉107

茯神芡实炖乌鸡108

丁香鸭108

芡实煮老鸭109

金樱子炖猪小肚109

金樱子煲鲫鱼109

覆盆子白果煲猪小肚110

枸杞山药炖猪脑110

杜仲爆羊腰110

山萸胡核桃仁猪腰111

红烧鹿鞭111

红杞乌参鸽蛋111

红烧麻雀112

枸杞麻雀肉饼112

肉桂鸡肝113

清蒸山药鸭113

虫草蒸雄鸭113

枸杞桂圆油爆河虾114

煨鹿尾114

深埋甲鱼115

金玉羹115

补益海参115

地黄蜜枣泥116

苁蓉羊睾羹116

勃起灌肠116

蛤蚧虾米117

壮阳饼117

四神煲豆腐锅118

韭菜拌虾肉118

清蒸虾仁童子鸡118

金芡炒猪肚119

八宝鸡119

大蒜羊肉120

核桃仁炒腰花120

黄芪虫草煮鸡蛋120

枸杞滑熘里脊片120

韭菜炒羊肝121

松香羊肉苦瓜121

油炸蚕蛾122

核桃仁鸭子122

茴香腰子122

红杞蒸鸡122

虫草羊腔骨123

枸杞羊腿炖四蔬123

羊肾爆炒黑木耳124

羊肉炖山药124

金樱子膏124

羊肾苁蓉羹125

枸杞炖仔鸡125

灵芝双鞭125

什锦鹿茸羹126

虫草花胶炖乳鸽126

枸杞山药海参汤锅127

枸杞甲鱼汤锅127

肉苁蓉鱼煲127

山药生地黄炖乌鸡128

狗肾肉苁蓉炖羊腰128

鹿茸人参炖童子鸡129

巴戟天肉苁蓉炖驴鞭130

双子炖羊脑130

松茸黄芪鹅130

双味肾腰花131

益精填髓鸭131

菟丝枸杞炖乳鸽132

海鲜鹿茸羹132

苁蓉杜仲鹿鞭羹133

牡蛎参芪炖雄鸡133

巴戟天蒸龙虾134

枸杞杜仲炖牛冲134

韭菜炒鲜蚝135

益气补精童子鸡135

党参枸杞肉丝136

麻雀肉饼136

锁阳鸽蛋137

鹿鞭杜仲蒸鸡137

菟丝蝴蝶海参138

鹿茸枸杞烧虾138

杞鞭猴头海参139

虫草猴头蘑139

人参龟板炖鱼肚140

巴戟天花篮141

首乌炖鸡141

熟地黄龙骨炖牡蛎142

大枣熟地黄炖乌鸡142

归芪蒸鸡143

炸核桃仁猪腰143

枸杞炖牛尾144

红烧牛鞭144

莲子茯苓散144

苁蓉虾球145

首乌煨鸡145

豇豆蕹菜炖鸡肉145

二仙烧羊肉146

核桃仁鸭子146

潼沙苑炖鲤鱼146

虫草红枣炖甲鱼147

枸杞女贞核桃仁147

三、粥类147

荠菜米粥147

银耳百合米粥148

桂圆肉米粥148

枸杞山药羊肾粥148

芡实茯苓粥149

芡实山药粥149

莲子茱萸山药粥149

枸杞羊肉粥149

狗肉生姜粥150

鸡肝韭籽粥150

干山药片粥150

鹿角胶粥150

核桃仁粥151

金樱子粥151

猪肾粥151

海参粥151

食栗补肾方152

锁阳壮阳粥152

苁蓉羊腰粥152

枸杞猪腰粥153

羊肾煮面片153

山药鹿茸粥153

狗鞭大米粥154

韭菜粳米粥154

菟丝枸杞大米粥154

鹿胶麦冬粥154

苁蓉助阳粥155

鹌鹑麦冬粥155

熟地黄山药粥155

韭菜枸杞粥156

羊脊骨羊肾粥156

羊脊山药粥156

芡实茯苓粥156

糯米山药粥157

四、茶类157

白梅玫瑰花茶157

佛手栀子饮157

莲子桂圆饮157

杞子枣仁饮158

覆盆桑葚子茶158

鲜奶玉露饮158

菟丝子茶158

金樱子茶159

滋肾防老茶159

五、药酒类159

鹿茸虫草酒159

公鸡糯米酒159

三子酒160

人参鹿茸酒160

茴香酒160

板栗酒160

壮阳益肾酒161

壮腰补肾酒161

多子酒161

琼浆药酒162

八珍酒162

山枝根酒163

二冬二地酒163

补肾助阳酒164

附 防治男科疾病药膳常用中药图辨165