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第一部分 关于药膳2

什么是药膳2

药膳的起源与发展3

药膳的特点4

药膳的分类6

药膳的应用原则10

药膳的制作13

药膳的注意事项17

第二部分 影响养颜的常见病症22

黄褐斑22

病因病机22

治法23

痤疮24

病因病机24

治法24

雀斑25

病因病机26

治法26

第三部分 养颜美容食疗药膳常用药材28

果实、种子类28

大枣28

陈皮29

枸杞子30

木瓜30

桑椹31

山楂32

莲子32

佛手33

核桃仁34

薏苡仁34

决明子35

苦杏仁36

芡实36

车前子37

白果38

龙眼肉38

根、根茎类39

麦冬39

何首乌40

玉竹40

川芎41

芦根42

白芷42

黄芪43

赤芍44

西洋参44

山药45

丹参46

当归46

地黄47

天冬48

粉葛49

黄精49

茎木、皮类50

牡丹皮50

杜仲51

肉桂52

花、叶类53

菊花53

百合54

金银花54

红花55

荷叶56

桑叶56

全草类57

淡竹叶57

石斛58

益母草59

薄荷59

马齿苋60

鱼腥草61

动物类62

蜂蜜62

珍珠62

鳖甲63

其他类64

灵芝64

冬虫夏草65

银耳65

茯苓66

第四部分 养颜养容常用药膳食疗方68

祛痘养颜68

菜肴类68

薏苡仁炖鸡68

牛膝炖猪蹄69

薏苡仁炒白菜69

赤芍炖鲜藕69

枸杞黄芪炖甲鱼70

枸杞子糖醋排骨70

黄精溜菜71

鱼腥草炖乳鸽71

鱼腥草炖排骨72

人参乳鸽盅72

四君蒸鸭73

白茅根蒸鸭蛋73

焖参术羊肝74

玉竹萝卜炖排骨74

二仁海带炖白鸭75

罗汉果兔肉75

参杞烧海参76

马齿苋拌豆芽76

柏子仁蒸仔鸡77

汤汁茶饮酒类77

柏子仁猪心汤77

荷叶冬瓜汤78

猪肉地苓汤78

补血益气酒78

无花果杏仁汤79

参枣汤79

杜仲猪脚汤79

大枣兔肉汤80

党参黄芪鸭汤80

豆腐大枣猪血汤80

牛膝大枣饮81

雪蛤莲子大枣鸡汤81

荸荠银花汤81

马齿苋紫草茶82

参归黄鳝汤82

鹌鹑枸杞汤82

防风枸杞大枣茶83

山药炖甲鱼汤83

龙眼黄豆润颜茶83

八宝鸡汤84

八宝莲子汤84

薏苡仁绿豆奶茶85

六子茶85

山楂红花酒85

茯神牛奶饮86

补血养血酒86

绿豆茯苓赤芍汤86

粥粉饭羹类87

柏子仁粥87

杏仁薏仁粥87

麻雀薏仁粥87

美白祛痘粥88

薏苡仁面88

荷叶赤小豆粥88

桃仁山楂粥89

黄芪陈皮粥89

芡实粉粥89

红花生菜排骨面90

松子粥90

西洋参枸杞鸡蛋羹90

山药馄饨91

桃红面91

荷叶苦瓜面92

玉竹萝卜面92

芝麻三合泥93

山药面93

枇杷菊花粥94

八宝饭94

白茅根鸭蛋面95

赤芍牛膝莲藕面95

膏糖蜜糊类96

枇杷叶膏96

荷花蜜汁梨96

白果蒸猕猴桃96

防风炖马蹄雪梨97

糕饼糖果点心类97

菟丝枣糕97

当归芍药糕98

三仁糕98

枣泥桃仁酥99

鱼腥草猪肉包99

石斛玉竹萝卜肉包100

枸杞大枣饼100

檀香红花鸡肉包101

八宝饼101

茯苓马蹄糕102

二仁鸡肉包102

无花果杏仁饼干103

四参丝瓜卷103

荷叶赤芍冰糖包104

浮萍茅根白菜卷104

薏苡百合芦荟卷105

荷叶橙核栗子卷105

山药汤圆106

清热海带兔肉包106

祛斑美白107

菜肴类107

山药香菇拌素鸡107

黄精牛肉108

银耳鹌鹑蛋108

厚朴香附煨猪肘109

桃仁墨鱼109

二白炖雪蛤109

无花果炖白鹅110

佛手笋尖110

凉拌双耳110

汤汁茶饮酒类111

灯心草鲫鱼汤111

双豆百合猪蹄汤111

冬瓜薏仁瘦肉汤112

三白汤112

黑木耳大枣汤112

蒲公英绿豆汤113

黄芪龙眼肉汤113

木瓜蜂蜜奶茶113

养颜八宝汤114

甜瓜苹果萝卜汁114

桃花瓜仁茶114

柿叶当归茶115

龙眼肉枸杞奶茶115

红花丹参茶115

川芎调经茶116

胡桃牛乳茶116

松子仁奶116

桃花白芷酒117

胡桃仁莲子奶117

粥粉饭羹类117

猪肾山药粥117

二白山药面118

党归冬笋面118

桃花党参猪蹄粥119

美颜除斑粥119

珍珠香菇面120

消斑面120

桃仁无花果面121

二耳鹌鹑面121

红花党参面122

大枣猪皮面122

桃花薏苡百合粥123

膏糖蜜糊类123

祛斑养颜膏123

齿苋薏苡糖123

糕饼糖果点心类124

桃仁茯苓糕124

六味地黄糕124

红花饼干125

精芪香菇牛肉包125

党参二花饼干126

乌梅鸽肉包126

人参芝麻汤圆127

白蒺藜冬瓜卷128

月季二耳素包128

二白杜蘅羊肉包129

桃花杏花兔肉卷129

桃仁饼130

五花丝瓜卷130

除皱驻颜131

菜肴类131

当归虫草鸭131

当归益母蛋132

当归焖牛腩132

鸡血藤煮猪肚133

陈皮鸡133

黄精鲜鱼134

金针菜炖猪蹄134

花生大枣鸡135

柏子仁炖猪心135

清蒸甲鱼瘦肉136

大枣煨肘136

红花烧素鸡137

百合莲子猪心盅137

益母草煲鸡蛋137

汤汁茶饮酒类138

黑木耳里脊汤138

萝卜大枣汤138

大枣鸡蛋汤138

首乌术苓鸡汤139

二五茶139

人参炖鸡汤139

女贞杞参茶140

女贞子羊肉汤140

沙参虫草乌龟汤140

养颜茶141

枸杞子大枣茶141

强身延寿汤141

五味子黄芪老鸭汤142

莲子人参汤142

银杏大枣绿豆汤142

益母草红糖茶143

益母草奶143

银耳木瓜冰糖水143

益寿枸杞汤144

益母草黑豆饮144

灵芝三七酒144

杜仲陈皮酒145

刺五加酒145

参术酒145

粥粉饭羹类146

燕窝粥146

银耳大枣粥146

大枣菊花粥146

山药鱼片粥147

灵芝核桃粥147

地骨皮粥147

大枣鸡蛋面148

冬菇百莲面148

当归虫草面149

人参玉兰面149

茯苓香菇饭150

大枣红花面150

木瓜银耳羹151

桑蒲益母面151

羊奶当归鸡蛋羹152

桑椹葡萄粥152

黑豆益母草粥152

膏糖蜜糊类153

川贝瓤梨153

胡桃阿胶膏153

糕饼糖果点心类154

地黄苁蓉莲藕卷154

二冬饼154

龙眼肉山药糕155

益寿包子155

补气饼156

红景桑白鸡肉包156

阿胶枣157

萝卜莲卷157

三仁白菜鹅肉卷158

木瓜银耳卷158

莲子玉米糕159

百合莲子羊心包159

桑椹饼160

龙眼桂花鸡肉包160