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第1章 问与答：添加断乳食品为断乳做准备8

问题1宝宝多大开始添加断乳食品8

问题2宝宝最晚什么时候断乳9

问题3添加断乳食品的种类与顺序是什么9

问题4如何把握添加断乳食品的分寸10

问题5如何根据粪便情况添加断乳食品11

问题6如何判断断乳食品添加情况11

问题7断乳与断乳食品的添加有哪些宜与忌12

问题8哪些情况不适合母乳喂养13

问题9添加断乳食品宝宝生病怎么办13

你了解断乳吗？做个断乳知识小测试14

第2章 基础课，断乳食品制作准备出发16

基础课——断乳食品用具的选购与使用16

基础课——断乳食材的估算计量方法18

基础课——常用断乳食材的选择与保存法19

基础课——制作断乳食品要遵守的烹调原则21

基础课——制作断乳食品应具备的烹调工具23

基础课——常用断乳食品烹煮的基本方法26

基础课——宝宝食用断乳食品要注意的事项28

一目了然的断乳食品进行表30

第3章 断乳准备期，难处理材料快速上手32

断乳准备期——新妈妈断乳喂养常识须知32

断乳准备期——难处理的蔬果整理方法37

断乳准备期——难处理的肉食整理方法39

断乳准备期——本期“明星”食材推荐40

断乳准备期——本期招牌断乳餐42

第4章 初期断乳食品，4～6个月添加糊状食物46

断乳初期——新妈妈断乳喂养常识须知46

断乳初期——本期“明星”食材推荐51

断乳初期——本期主食专家推荐54

断乳初期——本期招牌断乳餐55

初期断乳食品中的疑惑Q＆A66

第5章 中期断乳食品，7～9个月逐渐向固体状食物过渡70

断乳中期——新妈妈断乳喂养常识须知70

断乳中期——本期“明星”食材推荐76

断乳中期——本期主食专家推荐78

断乳中期——本期招牌断乳餐79

轻轻咀嚼期断乳食品的疑惑Q＆A97

第6章 后期断乳食品，10～12个月添加粥、面条、小片水果100

断乳后期——新妈妈断乳喂养常识须知100

断乳后期——本期“明星”食材推荐104

断乳后期——本期主食专家推荐106

断乳后期——本期招牌断乳餐107

正常咀嚼期断乳食品的疑惑Q＆A139

第7章 完结期断乳食品，13～15个月吃饭方式开始向成人过渡142

断乳完结期——新妈妈断乳喂养常识须知142

断乳完结期——本期“明星”食材推荐145

断乳完结期——本期主食专家推荐147

断乳完结期——本期招牌断乳餐149

大口咀嚼期断乳食品的疑惑Q＆A163

第8章 健康断乳，宝宝疾患的对症饮食护理168

呕吐——吃下的食物又吐出来168

发热——发热断乳是否太狠心173

便秘——隔3天只排1次便176

腹泻——拉肚子不是断乳惹的祸181

过敏——不同过敏不同断乳食法183

第9章 与保健品媲美的断乳菜单186

免疫力——宝宝强身健体的断乳菜单186

大脑发育——开发左右脑的断乳菜单193

长高食品——给宝宝助长的断乳菜单203

周岁宝宝天然婴儿餐＆零食207