图书介绍

酒店设计与策划【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

孙佳成编著著
出版社：北京：中国建筑工业出版社
ISBN：9787112127634
出版时间：2010
标注页数：258页
文件大小：137MB
文件页数：265页
主题词：饭店－商业管理

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图书目录

第一章酒店设计与策划的基本概念1

一、酒店设计与策划的基本原则3

二、酒店设计与策划的意义3

三、酒店设计与策划的内容与流程3

四、酒店设计与策划的基本原则和依据4

五、酒店的类型与星级5

第二章酒店的市场决策与定位9

一、酒店的目标市场选择与定位11

二、酒店的规模与功能项目设置13

第三章酒店的功能设置与规划15

一、酒店功能规划的概念17

二、酒店的总体功能设置与规划19

三、酒店的区域功能规划与设计22

第四章酒店的空间环境设计与文化77

一、酒店的空间规划与设计79

二、酒店空间的色彩与照明设计97

第五章酒店空间环境设计实例131

附录AGB/T14308-2003旅游饭店星级的划分与评定235