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绪论1

第一节　植物与植物界1

一、生物界的划分1

二、植物在自然界中的作用2

三、植物与人类的关系4

第二节　植物的多样性与保护5

一、植物的多样性5

二、我国植物资源的多样性与利用8

三、植物多样性的保护与意义10

第三节植物学发展简史11

一、外国植物学发展史简介12

二、中国植物学发展史简介13

三、当代植物学发展的主流与趋势15

第四节　植物学及其主要分支学科15

第五节　学习植物学的目的与方法16

一、学习植物学的目的和意义16

二、学习植物学的方法17

第一章　植物细胞19

第一节　显微镜与植物细胞19

第二节　植物细胞的形态与结构20

一、植物细胞的形态与类型20

二、真核植物细胞的一般结构22

第三节　植物细胞的分裂、分化与死亡46

一、植物细胞的全能性及其应用46

二、植物细胞的分裂47

三、植物细胞的生长与分化53

四、植物细胞的死亡54

第二章　植物组织与组织系统59

第一节　植物组织59

一、植物组织的形成与特性59

二、植物组织的类型与特征60

三、植物体组织的发生与联系77

第二节　复合组织和组织系统78

一、复合组织78

二、组织系统80

第三章　种子和幼苗83

第一节　种子的组成与类型83

一、种子的形态与组成83

二、种子的基本类型84

第二节　种子的萌发与幼苗类型87

一、种子休眠与萌发87

二、幼苗类型93

第四章　根的形态与结构98

第一节　根的形态特征98

一、根的发生与生长98

二、根的生理功能和利用102

第二节　根的解剖结构103

一、根尖与根尖分区103

二、双子叶植物根的结构108

三、单子叶植物根的结构114

四、侧根的发生和特性117

第三节　根瘤与菌根119

一、根瘤119

二、菌根121

第五章　茎的形态与结构124

第一节　茎的形态特征124

一、茎的发生124

二、茎的生理功能和应用124

三、茎的形态与组成126

第二节　芽和茎的分枝方式127

一、芽的类型和结构127

二、茎的分枝方式130

第三节　茎的解剖结构132

一、茎尖分区132

二、双子叶植物茎的结构136

三、单子叶植物茎的结构145

四、裸子植物茎的结构149

第六章　叶的形态与结构153

第一节　叶的发生、组成与叶序153

一、叶的发生与生长153

二、叶的生理功能和利用155

三、叶的形态157

第二节　叶的解剖结构160

一、双子叶植物叶的结构160

二、单子叶植物叶的结构164

三、裸子植物叶片的结构169

四、离层与落叶170

第七章　植物的适应性与整体性173

第一节　营养器官的变态与变态器官173

一、根的变态与变态器官173

二、茎的变态与变态器官177

三、叶的变态与变态器官181

四、同功器官与同源器官184

第二节　植物营养器官的形态、结构与环境的关系184

一、水生植物的根、茎、叶形态与结构184

二、旱生植物的根、茎、叶形态与结构187

三、阳地植物与阴地植物叶的形态与结构188

四、不同逆境下植物的形态、结构与适应性189

第三节 营养器官间结构的整体性190

一、根、茎、叶维管系统的联系190

二、植物体局部与整体的统一性191

第八章　花的形态与结构195

第一节　花的组成与发生195

一、花的形态与特征195

二、花芽分化与调控199

第二节　雄蕊的发育与解剖结构206

一、花丝的结构与功能206

二、花药的结构与功能206

三、花粉植物与单倍体育种218

四、雄性不育与利用218

第三节　雌蕊的发育与解剖结构219

一、柱头的形态与结构220

二、花柱的形态与结构221

三、子房的结构221

第四节 开花、传粉与受精229

一、开花229

二、传粉232

三、受精240

四、环境条件对传粉受精的影响247

第九章 果实和种子的发育与结构250

第一节 种子的发育与结构250

一、胚乳的发育250

二、胚的发育与结构256

三、种皮的发育与结构262

第二节　果实的发育、结构和传播265

一、果实的发育和结构265

二、单性结实268

三、果实的生长与调控270

四、果实的类型272

五、果实与种子的传播272

第三节　被子植物的生活史274

一、被子植物的生活史过程274

二、被子植物的生活史特征274

第十章　植物分类基础知识278

第一节　植物分类的方法278

一、植物分类方法与分类系统278

二、植物分类知识的来源281

第二节　植物分类的等级与植物的命名法则284

一、植物分类的各级单位284

二、物种的概念及其意义285

三、植物的命名286

四、国际植物命名法规概要287

第三节　植物分类检索表的编制和使用289

一、植物分类检索表的编制289

二、植物分类检索表的类型和使用289

第十一章　植物界的基本类群与进化292

第一节　藻类植物294

一、藻类植物的一般特征294

二、藻类植物的分类与代表植物294

三、藻类各门间的亲缘关系307

四、藻类植物与人类的关系307

第二节　菌类植物（Fungi）309

一、菌类植物的一般特征309

二、菌类植物的分类与代表植物310

三、菌类植物与人类的关系320

第三节　地衣植物321

一、地衣的一般特征321

二、地衣的分类324

三、地衣植物与人类的关系324

第四节　苔藓植物门326

一、苔藓植物的一般特征326

二、苔藓植物的分类与代表植物328

三、苔藓植物的起源与演化331

四、苔藓植物与人类的关系333

第五节　蕨类植物门335

一、蕨类植物的一般特征335

二、蕨类植物的分类与代表植物337

三、蕨类植物的起源与进化342

四、蕨类植物与人类的关系342

第六节　裸子植物门345

一、裸子植物的一般特征345

二、裸子植物的分类与代表植物347

三、裸子植物的起源与演化354

四、裸子植物与人类的关系357

第七节　被子植物门357

一、被子植物的一般特征357

二、被子植物的生活史特点358

三、被子植物与人类的关系358

第八节　植物界的演化规律358

第十二章　被子植物主要分科概述362

第一节　被子植物分类的形态学基础知识362

一、茎362

二、叶363

三、花372

四、花序的类型和特征379

五、果实的类型与特征382

第二节　被子植物的分类原则386

第三节　被子植物的分科概述387

一、双子叶植物纲（Dicotyledoneae）387

二、单子叶植物纲（Monocotyledoneae）437

第四节　被子植物的起源与分类系统454

一、被子植物的起源与进化455

二、被子植物的系统演化与分类系统简介457

主要参考文献466

附表1　国外植物学发展大事记469

附表2　中国植物学发展大事记470

附表3　细胞发现和细胞学相关的大事记471