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第一章 中药材GAP的概念与实施要求1

第一节 GAP的概念与基本内容2

一、GAP质量控制的环节2

二、GAP与绿色农业、有机农业的关系4

第二节 中药材GAP对质量的特殊要求5

一、有害元素含量控制5

二、农药残留量控制9

三、有害微生物及其代谢产物含量控制12

一、植物的生态环境14

第一节 植物的环境生理14

第二章 中药材作物种植的植物生理学基础14

二、生态因子对植物生长发育的影响17

第二节 植物的生长发育49

一、发芽是植物生长的开端49

二、高等植物生长发育的一般进程52

三、植物生长的相关性55

第三节 植物的营养生理与合理施肥60

一、植物的营养元素60

二、肥料的种类、性能及作用74

三、合理施肥97

一、植物生长物质的概念与种类106

第四节 植物生长物质的生理功能106

二、植物激素的生理功能107

三、植物生长调节剂及其合理应用124

第三章 中药材作物种植的土壤学基础135

第一节 中国土壤的主要类型与特性136

第二节 土壤的物质组成138

一、土壤矿物质138

二、土壤有机质140

一、土壤质地的分类144

第三节 土壤质地144

二、土壤质地的肥力意义146

第四节 土体的构造和结构类型150

一、土体的层次排列150

二、土壤的结构151

三、土壤的孔隙155

第五节 土壤养分156

一、土壤养分的形态及其有效性156

三、土壤的供肥性能157

二、土壤的吸收保肥性能157

四、植物根部营养的土壤环境条件171

第六节 土壤水分、空气及热状况176

一、土壤水分176

二、土壤空气180

三、土壤的热状况183

第四章 中药材种植的一般技术和措施187

第一节 选地与整地188

一、选地188

二、整地、开沟、作畦（垄）与施基肥188

一、选种190

第二节 种子种苗处理190

二、打破休眠处理191

三、病虫害防治处理193

四、营养性处理194

五、接种有益微生物195

第三节 播种与育苗移栽195

一、播种期195

二、播种方法196

一、间苗、定苗、补苗199

第四节 田间管理199

二、中耕、除草、培土200

三、追肥201

四、灌溉排水203

五、病虫害防治204

六、打顶、摘蕾206

七、整枝、修剪207

八、搭支架208

九、覆盖、遮荫209

十、防寒冻210

十一、人工授粉与人工辅助授粉211

十二、生长调节剂的使用211

第五章 中药材作物的立体种植技术与种植模式213

第一节 中药材作物立体种植的优越性213

一、有利于提高光能利用率和土地利用率213

二、有利于作物和谐生长214

三、有利于调节农田生态平衡，增强作物抗灾能力214

四、有利于避免杂草生长和水土保持215

二、药材作物与林（果、桑、茶）混交种植模式216

一、药材作物与药材作物间套种或混种模式216

第二节 中药材作物立体种植模式216

三、药材作物与农作物间作套种模式217

第六章 中药材作物种植的生态农业模式219

一、生态农业模式的基本构成219

二、生态农业模式的意义220

三、野生抚育220

第一节 根与根茎类药材222

大黄222

第七章 常用中药材GAP种植技术222

何首乌226

怀牛膝230

附子232

黄连235

延胡索238

板蓝根241

葛根242

甘草245

黄芪247

人参250

西洋参255

三七259

白芷262

当归265

川芎269

防风274

柴胡276

丹参279

黄芩281

天花粉284

地黄288

桔梗291

党参295

木香299

白术302

泽泻308

半夏311

川贝母316

浙贝母319

天冬322

麦冬325

山药328

干姜331

郁金336

天麻339

细辛345

第二节 皮类药材349

牡丹皮349

厚朴353

桂皮356

杜仲360

黄柏365

第三节 花类药材369

金银花369

红花373

菊花376

第四节 果实与种子类药材378

栀子378

枸杞子382

五味子389

薏苡仁392

佛手394

益智397

砂仁401

草果405

枳壳407

补骨脂411

山茱萸413

麻黄419

第五节 全草类药材419

淫羊藿422

金钱草424

广金钱草425

广藿香427

薄荷431

穿心莲434

石斛437

青蒿439

参考文献442