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第一章　犬的基础知识1

一、主要生理构造1

（一）消化特点1

（二）被毛2

（三）汗腺2

（四）牙齿2

（五）感觉机能4

二、犬的年龄和寿命5

三、犬体各部位名称6

四、耳形和尾形7

五、吠叫及表情9

六、犬的识途性10

七、犬的一般生理值11

第二章　犬的品种12

一、工作犬13

1．德国牧羊犬13

2．柯里牧羊犬14

3．大丹犬15

4．英国猛犬16

5．笃宾犬17

6．圣伯纳德犬18

7．拳师犬19

8．纽芬兰犬20

9．爱斯基摩犬21

10．土佐犬22

11．史猱泽犬23

12．洛特维勒犬23

13．西藏猛犬24

14．昆明犬25

二、狩猎犬26

15．寻血猎犬26

16．美国猎狐犬27

17．比格尔猎兔犬28

18．巴赛特猎犬29

19．腊肠犬29

20．波音特犬31

21．德国短毛波音特犬32

22．英国赛特犬33

23．爱尔兰赛特犬34

24．金毛猎犬34

25．拉布拉多猎犬35

26．菲尔德司潘尼尔犬36

27．英国考卡司潘尼尔犬37

28．灵提38

29．阿富汗猎犬39

30．俄国猎狼犬40

三、？犬类41

31．猎狐？41

32．埃尔代尔？42

33．牛头？43

34．西藏？43

35．波士顿？44

36．贝林顿？44

37．约克夏？45

四、伴侣犬及玩赏犬46

38．松狮犬46

39．沙皮犬47

40．吧狗48

41．贵妇犬48

42．大麦町犬49

43．英国斗牛犬50

44．北京犬51

45．中国冠毛犬52

46．西施犬53

47．帕庇隆犬54

48．吉娃娃犬54

49．博美仑宁犬55

50．马耳他犬55

第三章　犬种选购57

一、选择适当的品种57

二、鉴别健康状况58

三、纯种犬的血统证书58

第四章　犬舍及养犬用具61

一、养犬场犬舍61

二、家庭犬舍63

三、主要养犬用具64

第五章　犬的饲养67

一、饲料的分类及营养特点67

（一）动物性饲料67

（二）植物性饲料67

（三）矿物质饲料68

二、犬对营养素和能量的需要73

（一）水分73

（二）能量73

（三）蛋白质74

（四）碳水化合物75

（五）脂肪77

（六）矿物质78

（七）维生素80

三、犬的饲养标准与日粮83

（一）饲养标准83

（二）日粮83

（三）美国国家研究委员会（NRC）犬的饲养标准84

（四）不同生理阶段犬的营养需要86

（五）犬的日粮配合举例87

四、家庭养犬饲料89

五、饲料的选择、烹调及饲喂90

（一）饲料的选择90

（二）饲料烹调91

（三）饲喂注意事项91

六、商品犬饲料92

第六章　犬的管理94

一、环境卫生94

（一）空气卫生94

（二）温度、湿度和气压96

（三）光照97

（四）饮水卫生98

二、日常管理99

（一）被毛梳刷99

（二）日光浴和洗澡100

（三）清洁耳部和修剪趾甲102

（四）运动102

（五）犬舍管理103

三、防疫注射104

第七章　犬的繁殖106

一、性成熟及初配年龄106

（一）初情期106

（二）性成熟106

（三）适宜的初配年龄106

二、犬的性行为与发情周期107

（一）公、母犬的性行为107

（二）发情108

（三）发情周期108

（四）异常发情109

三、配种与选配110

（一）公犬的选择和选配110

（二）配种适期111

（三）配种方法112

（四）有关配种注意事项112

四、妊娠和分娩113

（一）妊娠诊断113

（二）分娩114

（三）助产116

（四）母犬产后护理117

五、哺乳和仔犬护理117

（一）哺乳117

（二）仔犬护理119

（三）断奶121

（四）幼犬的护理121

（五）断尾和剪耳123

第八章　犬的管教与训练124

一、管教与训练的必要性124

二、训犬的理论依据与基本原则125

（一）基本理论依据125

（二）训犬的基本原则125

三、犬的管教127

（一）基本的管教项目127

（二）饮食的管教128

（三）排便的管教130

（四）增强服从性的管教131

（五）日常生活中的管教133

四、游戏的调教135

五、较高级的训练科目138

主要参考资料148