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目录1

序言…………………………………………………………段巧甫引言1

发掘篇2

第一节 冬凌草的起源3

第二节 开发冬凌草的社会经济意义8

生物生态特性篇11

第一节 冬凌草的形态特征12

第二节 冬凌草的鉴别14

第三节 冬凌草的品种鉴别及其同属植物分类15

第四节 冬凌草的生长发育期及各器官功能21

第五节 冬凌草的生长与环境条件32

第六节 冬凌草的生物学与生态学特性概述36

理化基础与营养保健篇39

第一节　冬凌草的化学成分40

第二节 冬凌草素Oridonin的鉴定方法及含量测定41

第三节 冬凌草的营养保健价值46

医学篇51

第一节 冬凌草的药理作用52

第二节 冬凌草的临床应用55

揭开冬凌草的秘密60

第一节 植物王国里神秘的冰花景观61

神奇的医疗保健功能61

第二节 冬凌草结冰秘密的机理探讨62

第三节 冬凌草抗癌与健身的秘密65

第四节 冬凌草结冰现象与其药理性质的联系68

开发篇70

第一节 中国冰凌保健茶的研制与开发71

第二节 速溶冰凌茶工艺研究78

第三节 “冰凌可乐”的制作工艺研究84

第四节 “冰凌咖啡”的制作方法85

第五节 抗癌活性物质——冬凌草素的提取87

第六节 冬凌草系列药品、保健品生产工艺89

及产品标准89

栽培篇95

第一节 冬凌草的繁殖方法96

第二节 冬凌草的丰产栽培技术99

水土保持篇111

第一节 冬凌草的水土保持作用112

第二节 冬凌草等高植物篱栽培115

第三节 冬凌草的坡面工程栽培116

第四节 冬凌草对侵蚀沟的防护118

第五节 建设乔灌草立体水土保持防护体系119

第六节 冬凌草的采收121

园林观赏篇123

第二节 冬凌草在园林中的配置景观124

第一节 道旁绿篱124

第三节 冬凌草的盆栽125

第四节 冬凌草森林景观的点缀126

科研论证篇128

新的抗癌药草——冬凌草129

野生冬凌草资源调查报告134

冬凌草的人工栽培与水土保持效益试验研究143

抗癌植物冬凌草扦插试验155

运用立体农业结构原理探讨抗癌植物冬凌草的160

深层次开发160

中国冰凌保健茶基础实验与研究综述165

附：中国冰凌保健茶技术鉴定意见171

众家评说冬凌草173

结束语179