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第一章　肉牛饲养管理及疾病防治一、怎样区分健康牛与病牛1

二、肉牛的饲养管理原则2

三、肉牛疾病防治原则2

第二章　肉牛内科病4

一、食道阻塞4

二、前胃弛缓5

三、瘤胃积食6

四、瘤胃臌气8

五、创伤性网胃腹膜炎10

六、瓣胃阻塞11

七、真胃（皱胃）积食13

八、真胃炎及真胃溃疡15

九、真胃变位16

十、牛瘤胃角化不全症—瘤胃炎19

十一、胃肠炎23

十二、感冒23

十三、口炎25

十四、气管炎26

十五、支气管炎27

十六、支气管肺炎28

十七、牛肺气肿29

十八、牛异物性肺炎32

十九、牛创伤性心包炎33

二十、牛膀胱炎35

二十一、中暑37

第三章　肉牛外科病39

一、牛创伤39

二、牛骨折40

三、牛血肿42

四、脓肿43

五、牛飞节软肿44

六、牛蹄叉腐烂46

七、风湿病46

八、脐疝47

九、牛腹壁疝49

十、牛鼻出血50

第四章　肉牛产科病52

一、流产52

二、难产55

三、胎衣不下61

四、子宫脱出62

五、阴道脱出63

六、子宫内膜炎64

七、卵巢囊肿66

八、持久黄体67

第五章　肉牛传染病69

一、口蹄疫69

二、牛结核病72

三、布氏杆菌病76

四、牛流行热77

五、牛白血病79

六、牛传染性鼻气管炎81

七、牛传染性胸膜肺炎84

八、牛病毒性腹泻—黏膜病86

九、牛恶性卡他热88

十、轮状病毒感染91

十一、牛海绵状脑病92

十二、牛瘟95

十三、牛气肿疽98

十四、牛李氏杆菌病100

十五、牛放线菌病101

十六、牛出血性败血病103

十七、牛炭疽106

十八、牛破伤风108

十九、牛狂犬病110

二十、牛坏死杆菌病112

二十一、牛水疱性口炎114

二十二、牛茨城病116

二十三、牛赤羽病118

二十四、恶性水肿121

二十五、新生犊牛腹泻123

二十六、牛RS病毒感染症124

二十七、牛生殖器弯曲菌病126

二十八、牛A型魏氏梭菌病127

二十九、牛嗜皮菌病129

第六章　肉牛寄生虫病132

一、牛球虫病132

二、牛梨形虫病134

三、牛伊氏锥虫病138

四、牛边虫病141

五、牛肝片吸虫病143

六、牛血吸虫病145

七、牛东毕吸虫病147

八、牛双腔吸虫病149

九、牛绦虫病150

十、牛线虫病152

十一、牛血汗症159

十二、牛毛滴虫病161

十三、牛毛包虫病162

十四、牛虱164

十五、牛皮蝇蛆病165

十六、牛螨病（疥癣）166

第七章　肉牛中毒病168

一、有机磷中毒168

二、牛硝酸盐和亚硝酸盐中毒169

三、牛氢氰酸中毒173

四、牛马铃薯中毒176

五、牛尿素中毒177

六、牛食盐中毒181

七、牛酒糟中毒182

八、牛有机氯农药中毒184

九、牛有机氟化合物中毒186

十、牛砷中毒189

十一、牛铅中毒190

十二、牛钼中毒193

十三、牛棉籽饼中毒195

十四、牛黄曲霉毒素中毒198

十五、牛霉稻草中毒201

十六、牛麦角中毒204

十七、牛瘤胃酸中毒207

十八、牛瘤胃碱中毒208

十九、牛水中毒211

第八章　肉牛营养代谢病213

一、佝偻病213

二、牛脂肪坏死症214

三、硒缺乏症217

四、碘缺乏症218

五、维生素A缺乏症219

六、维生素C缺乏症220

七、维生素B12缺乏症222

八、肉牛维生素A、D缺乏并发症223

九、锌缺乏症225

十、铜缺乏症228

十一、镁缺乏症229

十二、牛尿石症229

十三、牛骨软症231

十四、牛蹄叶炎232

十五、腐蹄病234

十六、异食癖（异食症）236

附录238

参考文献247