图书介绍

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草菇阳畦栽培
  • 香永田著 著
  • 出版社: 石家庄:河北科学技术出版社
  • ISBN:16365·42
  • 出版时间:1986
  • 标注页数:50页
  • 文件大小:3MB
  • 文件页数:57页
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图书目录

目录1

一、概述1

(一)草菇栽培历史1

(二)草菇生产概况2

(三)草菇的营养成分与食用价值3

二、生物学特性8

(一)草菇的形态特征8

(二)草菇的生活史11

(三)草菇生长发育对环境条件的要求11

(四)草菇的类型和品种15

三、草菇阳畦栽培技术17

(一)草菇菌种制作17

(二)栽培条件与栽培季节27

(三)阳畦位置选择与制作28

(四)培养料的选择与配制30

(五)菌种质量检查与准备33

(六)播种适期与播种量34

(七)播种方法35

(八)菌丝体阶段管理38

(九)子实体阶段管理40

(十)采收及采收后管理42

(十一)病虫害防治44

四、草菇的加工方法和质量标准46

(一)鲜草菇贮运方办法46

(二)制作草菇罐头的鲜草菇收购标准47

(三)速冻鲜草菇加工和分级标准48

(四)干草菇的加工和收购标准49

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