图书介绍

亚洲农业的过去、现在与未来【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

曾雄生，张柏春，魏露苓主编著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：9787109150805
出版时间：2010
标注页数：517页
文件大小：31MB
文件页数：523页
主题词：农业－文化史－亚洲－文集

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图书目录

导言：农业文化视角下的亚洲可持续发展&曾雄生1

农业文化通论105

1．早期伊斯兰世界里的农业变革：它所发生和结束的原因及方式&Andrew M.Watson107

2．从比较史的角度应该如何看待东亚农业&德永光俊124

3．朝鲜时代农业的特征与农业的可持续发展探析&崔德卿133

4．历史视野下的国家与农民&李成贵168

古农书183

5．古代农业文献及其和现代香料与药材种植的关系&Y L Nene185

6．《陈旉农书》与中国传统农业可持续发展思想的演进&李根蟠206

水利231

7．同源于水——中国淤灌与西亚集流农业试论&任博杨建庭233

8．论秦郑国渠灌区的发展与演变&李令福262

生物多样性287

9．杂种：农业生物多样性与中国农业的发展&曾雄生289

10．农业文化遗产和农业的可持续发展：以稻田养鱼为例&徐旺生335

地方性知识和民俗353

11．自然主义的哈尼稻作及其可持续发展&严火其李琦355

12．土葬习俗的农业历史观&曾雄生379

农业文化与农业未来407

13．农业文化遗产的动态保护途径&闵庆文孙业红焦雯珺何露张丹郑召霞409

14．印度农业的特色与未来&魏露苓424

15．西亚可持续农业的过去，现在和未来&Andrew M.Watson440

16．留民营生态农业建设的回顾与思考&王义超458

17．城市化与未来农业发展——历史的启示&曾雄生472

18．未来世界的粮食供应——2050年前后我们如何养活自己&Andrew M.Watson494

后记514