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第一章 长生——帝王的梦想1

一、永恒长生术3

二、秦始皇的求仙之路6

千岁仙人安期生7

三、汉武帝的长生梦10

少翁的蹩脚骗局12

柏梁台与承露盘13

四、梁武帝的养生之道16

五、太平真君一心归道17

六、至死不悟的大唐帝王19

唐太宗死于胡僧手中20

唐宪宗仙言仙语21

七、武则天的长寿之道25

八、宋高宗修身寡欲29

九、明世宗深宫炼仙丹31

房中术：御女仙丹33

十、康熙皇帝饮食有节35

十一、乾隆皇帝长寿秘诀37

一辈子醉心于游乐39

独树一帜的养生之道41

中国皇帝的寿命42

第二章 历代御医的养生法45

一、先秦时期的御医疗法47

气功疗法47

六气养生47

心理疗法47

二、陶弘景的养性延命录48

三、王叔和的脉象理论51

四、百岁御匠甄权的吐故纳新术53

五、百岁“药王”孙思邈54

六、忽思慧的韭菜羊肾粥56

七、明代御医的食补肉汤57

第三章 御医推荐给帝王的59

六大养生秘诀59

一、顺时摄养61

二、调神养生61

三、惜精节欲62

四、食养63

五、药膳保健63

六、传统健身术65

第四章 帝王与食疗67

一、不同季节不同食补69

二、御医推荐冬季养生食物74

补充富含钙和铁的食物74

多主食及适量温热食物74

多水果及适量护阴食物74

多蔬菜及增加维生素A74

摄取蛋氨酸较多的食物74

三、宫廷药膳中的五谷巧搭配75

四、御医食物的“鸳鸯配”76

羊肉配生姜76

鸡肉配栗子76

鸭肉配山药77

鱼肉配豆腐77

五、宫廷野菜77

蕨77

薇77

藜78

荠78

蓼78

马齿苋79

六、明御医刘纯提出的饮食忌讳79

第五章 宫廷养生秘方81

一、延年益寿方83

武后酒83

服仙茅法83

苏合香酒84

《圣济》何首乌丸84

五加皮酒85

神功七宝丹86

固真丸86

鸡头粥87

枸杞羊肾粥87

鹤龄丹87

仙传斑龙丸88

八仙长寿丸89

延寿瓮头春89

长生固本方90

固本遐龄酒91

三凡保真丸92

万安丸92

巨胜丸93

神仙巨胜子丸94

天真丸94

无比山药丸95

太和膏96

五老还童丸96

五香鳖甲散97

古庵心肾丸98

龙虎丸98

打老儿丸99

百龄丸100

苁蓉丸101

坎离保元丸102

草灵丹103

荣芝丸103

萃仙丸104

彭祖接命丹105

豨莶丸105

覆盆子丸106

北麋茸安坤赞育丸106

回春乌龙丸107

固本膏108

人参固本丸109

千金补肾丸109

千金封脐膏110

长春至宝丹111

长生瓮头春112

凤仙露113

仙茅丸113

仙人还少丹114

代茶新饮114

全鹿丸（1）115

全鹿丸（2）116

人参全鹿丸117

全羊丸118

延寿丹119

延生丹119

延生护宝丹120

延龄露121

延龄丹121

延龄固本丹122

延龄长春丹123

延年涌泉膏123

龟龄集125

龟龄酒126

龟龄露127

瓮头春药酒127

保元丸128

毓麟固本膏128

永寿丹130

河车膏130

补阴丹130

补益蒺藜丸（1）131

补益蒺藜丸（2）132

补益延龄药酒133

补天河车大造丸133

法制黑豆134

神枕法135

神仙长寿露136

神仙既济丹136

神仙延龄丹137

神仙不老丹137

神效龟龄益寿膏138

养寿丹139

凌阳子木香丸140

益寿地仙丸140

益寿比天膏140

益仙救苦金丹141

鹿茸丸143

滋补大力丸143

孔圣枕中丹144

加减仙茅丸145

妇科白凤丸145

广东白凤丸148

灵宿丹149

参茸酒150

参桂鹿茸膏150

参茸卫生丸151

灵芝珍珠羹153

玉石养生汤153

五味回春汤154

天麻鱼头煲155

枣杞首乌炖鸡156

人参沙锅鸡157

龟羊汤158

返老还童汤160

三七香菇炖鸡161

参麦甲鱼162

金钱菇鲜贝煲163

玉汁麒麟鲍163

珠联璧合164

雪中送炭165

红娘自配167

鲜鱿鲛鱼番茄煲168

生烧大海螺169

薏苡仁炖蛤蜊肉170

玉树琼瑶170

府仙翅171

山楂雪蛤炖鲈鱼172

香菇西施舌172

珊瑚白菜173

腰果炸雪梨174

麒麟野山菌175

薏米腐竹素汤175

红花扒竹荪176

银耳烩素177

竹笙莲藕冬菇汤177

蒸香菇盒178

红焖萝卜海带179

双冬素烩179

扶衰仙凤酒180

葆真丸180

长春酒181

神仙延寿酒182

长春不老仙丹182

红颜酒183

九仙酒184

松龄太平椿184

椿龄益寿补酒185

秘授固本仙方185

噙化人参186

茯苓饼186

益寿膏186

益阴固本丸188

集灵膏188

保元益寿丹189

五芝地仙金髓丹189

延龄益寿丹190

扶元和中膏190

扶元益阴膏191

养心延龄益寿丹191

参莲饮192

健脾固肾壮元方192

九转黄精丹193

长春广嗣丹193

三物肾气丸194

清宫寿桃丸194

清宫长春丹195

二、益气补血方195

太和饼195

黄芪膏196

醒脾丸197

四君子汤197

党参膏198

八珍糕198

八珍粉199

八仙糕199

九制黄芪199

九转黄精丹200

九仙王道糕201

白雪糕201

白术膏201

保元丸202

秘传混元丹202

猪肚丸203

铁瓮先生琼玉膏204

六君子丸205

香砂六君子丸205

补真丹205

补中益气丸206

调和大补羹207

资生丸207

参苓白术丸（1）208

参苓白术丸（2）208

参术调元膏209

十全大补丸210

十珍香附丸210

三才丸211

乾坤膏211

内补养荣丸212

归脾丸212

加减归脾丸213

人参归脾丸213

当归内补丸214

人参补虚汤215

八珍丸215

八珍汤216

八珍益母丸216

八仙长寿酒217

乐令黄芪汤217

制斑龙胶法218

宁坤至宝丹218

安坤至宝丹220

补虚黄芪汤221

益气养元丸221

滋阴丹222

白芨燕窝粥223

川贝炖雪梨223

莲子百合煨猪肉223

胡桃银耳炖海参223

灵芝鸭223

淮山药饼224

百合南瓜粥224

洋参雪耳炖燕窝225

银杏南瓜饼225

桂圆糯米粥225

小麦红枣粥226

藕粉粥226

莲子桂圆糯米粥226

藕丝羹226

桂圆薏仁莲子羹227

糖醋黄鱼227

桂圆童子鸡228

参麦甲鱼228

灵芝猪肝228

玉枣瘦肉汤229

鸡骨草炖肉229

金针汤229

鸡蛋炒羊肝229

黄芪灵芝炖肉230

枸杞叶炒鸡蛋230

香菇瘦肉煲230

决明兔肝汤230

猪肝豆腐汤231

金银花炖肉231

核桃栗子羹232

鹿胶粳米粥232

肉苁蓉炖蚝肉232

五味腰柳233

莴笋红椒烧海参233

枸杞三七蒸鸡233

菟丝煨鱼翅234

首乌拌油虾234

归参陈皮瘦肉汤235

花生红枣汤235

龙眼里脊235

香甜糯米枣236

龙眼素虾仁236

归芪烧鱼翅237

归芪羊肉汤237

归参牛肉汤237

鲜藕蛋羹238

草果青鸭汤238

桂花红枣羹238

香芹炒牛肉239

清蒸鲈鱼239

党参茯苓炖鸡239

蒜茸烧鹌鹑240

十全大补汤240

三、安神补脑方241

神枕方241

菊花枕242

茯苓膏242

《圣惠》灵芝丸243

酸枣粥243

酸枣仁丸244

龙眼酒244

朱砂安神丸244

柏子养心丸245

人参归脾丸245

安神定志丸246

归芍地黄丸246

养心延龄益寿丹247

安神代茶饮247

养命开心益智方248

坎离丸248

保元延寿酒249

聪明汤249

五味子膏250

孔圣枕中丹250

巨胜丸251

三黑滋补粥251

山药芝麻糊252

葱白红枣馓子粥252

十全大补粥253

米仁白果粥253

豇豆花生粥254

豆枣粟米粥254

莲心黑米粥254

桂花甘薯粥255

枸杞子红枣粥255

核桃糯米粥255

红枣山药粥256

桂花栗茸粥256

参苓粥256

白木耳冰糖粥257

益胃补脾粥257

荔藕糯米粥257

生地粥257

百合莲子粥258

酸枣粥258

薏米粥258

三宝粥259

八宝粥259

温中粥259

首乌猪肝粥260

鲤鱼粥260

羊肉花生粥261

四合一粥261

芹菜海带粥261

金笋牛肉粥262

鹌鹑粥262

猪肝蛋黄粥262

菜肉粥263

苍耳木耳粥263

磁石猪肾粥264

冬瓜粥264

荷叶粥265

芝麻核桃粥266

金橘汤266

金枝汤266

山药蛋甜汤圆267

榛子山药饮267

芙蓉银耳羹268

枸杞头银耳炖鸡蛋269

鲜果银耳羹269

冰糖银耳270

沙参百合润肺汤270

杏仁猪肺汤270

莲心茶270

乌豆杞子沙参猪肝汤271

莲藕猪手汤271

章鱼木瓜鸭汤272

蚬肉马铃薯排骨汤272

黄连阿胶蛋黄汤273

莲藕乌鸡汤273

八宝斋汤274

牛展汤274

霸王花猪利汤274

节瓜百合汤274

火腿鲜笋汤275

明目汤276

养血汤276

头痛汤276

心痛汤276

养神汤276

咳嗽汤276

补肾汤277

强筋汤277

止汗汤277

养胃汤277

逍遥茶277

紫菜猪心汤277

百合鸡子黄汤278

二冬膏278

百合蛤蜊汤278

荷叶蒸乳鸽279

太后泡酒方279

黄花合欢大枣汤279

核桃人参汤280

百合芡实汤280

枸杞百合羹280

银耳参枣羹280

人参猪肚汤280

山药龙眼炖甲鱼281

桂圆童子鸡281

茯苓糕281

阳春白雪糕282

圆肉猪心汤282

藕丝羹282

安神荼283

胡桃龙眼鸡丁283

五味子膏283

龙眼饼283

香菇板栗284

宋宫酸枣仁粥285

玫瑰花烤羊心285

通江银耳285

鸡土从286

茯苓饼286

如意菜286

五味子膏287

猪心参归汤287

冰霜梅苏丸287

四、聪耳明目方288

内补丸288

张子和耳聋方288

聪耳四物汤289

雍正皇帝塞耳方289

聪耳棉290

清肝聪耳代茶饮290

利窍通耳方290

耳闭外治方290

利窍聪耳方291

不老丹291

七仙丸292

扶桑至保丹293

菊花延龄膏293

明目延龄丸294

明目延龄膏294

清热明目洗药方294

清肝明目薰洗方295

清解明目洗药方295

唐宫酱醋羊肝296

宋宫菖蒲桂心酒296

神仙饵茯苓延年不老方296

松苓酒296

清宫明目延龄丸297

御膳佳品赤鳞鱼297

徽州贡菊298

宫廷决明子299

宫廷桑叶汁299

清宫御用泡酒方300

羊肝粥300

兔肝粥300

豌豆杞子鲍鱼汤301

决明子兔肝汤301

银杞明目汤301

九月肉片302

蜂蜜蒸鸡肝302

鲍鱼烩海参303

玄参炖猪肝303

青葙子炖山鸡303

山药炖甲鱼304

五、开胃健脾方304

养脾进食丸304

莲子粥305

阳春白雪糕305

白柿粥306

山楂粥306

补益滋生丸306

清宫茯苓糕307

人参健脾丸307

御制参苓白术丸308

加味三仙饮308

健脾阳和膏309

开胃利膈丸309

缕金龙凤蟹310

醪糟310

剑门豆腐311

羊羔美酒311

风干兔肉312

金华火腿312

宋宫仙术汤312

元宫四和汤313

阳春白雪糕313

景家麻片313

宫门献鱼314

玉米粥314

养生八珍糕315

九丝汤315

爽神汤316

太和饼316

薏米莲子粥317

参芪粳米粥317

归参鳝鱼汤318

人参莲肉汤318

鹌鹑山药粥318

黄鸡粥318

红枣烧兔肉319

参麦炖水鱼319

牛百叶粥319

砂仁煎鲫鱼320

红枣糯米酒320

党参炖牛肉320

六、通便止泻方321

润肠橘香丸321

麦芽黄酒321

郁李仁粥321

通幽润燥丸322

清宫四仁茶322

附子理中丸322

党参膏323

七、利尿止淋方323

彭祖延年柏子仁丸323

驿马丸324

山药茯苓包子324

八仙丹325

知柏地黄丸325

济生肾气丸326

葵菜羹326

八、强腰壮膝方327

地仙煎327

延生护宝丹327

羊骨粥328

猪肾粥328

回春仙茅酒329

五加酒丸329

地仙丸330

牛骨膏330

千金封脐膏330

九、固本壮阳方331

十补丸331

七制骨脂丸332

三一肾气丸333

天雄丸333

五味子丸334

五子衍宗丸335

未央丸335

右归丸336

百花散337

老奴丸337

还童散338

青娥丸（1）338

青娥丸（2）339

胡桃丸339

封脐广嗣膏339

桂香膏340

紫梢花散341

蛇床子散341

旋生春散341

斑龙丸342

斑龙百补丸343

固真丸343

八物肾气丸344

九子丸344

长春广嗣丹（1）345

长春广嗣丹（2）346

仙传种子药酒方347

秃鸡丸348

金莲种子方348

金匮肾气丸349

金匮种子丸349

金锁丹350

金锁正元丹351

鱼鳔丸（1）351

鱼鳔丸（2）352

鱼鳔丸（3）352

制斑龙胶法353

禹余粮丸353

螽斯丸354

广嗣丹355

六合散355

养真丹356

神助丹356

神效丸357

神功七宝丹358

神仙种子奇方358

淋浴丸仙散359

巴戟丸359

银耳炖鹌鹑蛋359

枸杞菜炖乌鸡360

枣杏栗子焖鸡361

川芎炖鹌鹑361

龙马松子鸡362

当归炖鹌鹑362

虫草炖鹌鹑362

虫草蒸老鸭364

虫草鸭364

黄芪乳鸽365

海马童子鸡366

核桃鸭子366

参芪麻雀汤367

虫草桂枣鸡汤367

黄芪枸杞炖乳鸽368

红烧牛鞭368

双冬枸杞牛骨髓369

松子烧金边369

仙茅炖牛子369

牛鞭羊肉汤370

凉瓜海米炒牛肉370

何首乌红枣瘦肉汤371

首乌羊骨汤371

羊肾韭菜粥372

食栗补肾方373

归生姜羊肉374

海参炖羊肉374

淮山羊肉枸杞汤374

菠萝牡丹肉375

沙锅煲375

老火煲汤376

淡菜肉丝扒蛋376

雪梨银耳南北杏煲筒骨377

南北杏炖狗肉377

泥鳅炒鸡蛋377

柠檬竹荪乌鱼蛋汤378

肝胰海参379

枸杞鲤鱼380

清炒银耳虾仁380

鸡皮虾丸汤381

米酒海虾382

韭菜炒虾肉382

米酒炒大虾382

醉虾383

干煎蒜子大虾383

胡桃虾仁383

首乌鳝背383

山海双参384

十、滋阴养生方385

二冬膏385

七味地黄丸386

大一守中丹386

天王补心丹387

左归丸387

坎离丸388

坎离既济丸388

百补济阴丸389

坤顺丹390

枇杷膏390

都气丸391

壬子丸392

健步虎潜丸392

梨膏方393

六味地黄丸393

麦味地黄丸394

归芍地黄丸395

知柏地黄丸395

冰霜梅苏丸396

冰露梅苏药酒396

补益延龄药酒397

调经毓麟丸398

清离滋坎丸398

滋阴大补丸399

滋阴百补丸（1）399

滋阴百补丸（2）400

熟地膏401

莲藕蟹肉粥401

银杞鸡肝汤402

乌药炖羊肉402

红杞海参煨鸽蛋402

炖龟肉403

生地炖鸡403

补肾药酒404

桂圆首乌补肾酒404

阿胶糯米粥404

天门冬粳米粥405

黄酒炖鳗鱼405

沙参鹅肉汤405

豆蔻炖乌鸡405

金针菜炖水鱼406

玉竹炖白鳝406

清热养阴代茶饮406

红枣乌鸡汤406

羊肉粥407

黄酒炖猪皮407

益母草炒荠菜407

芝麻肝408

珠玉粥408

乌贼骨炖鸡408

玉米须炖瘦肉408

当归生姜羊肉汤409

吴茱萸粥409

荔枝干炖莲子409

清蒸荷包红鲤鱼409

八宝血糯羹410

猪肝羹411

豆腐炖鲫鱼411

芋艿红烧肉411

冬瓜炖鸭411

明珠核桃412

香酥凤卷412

红烧海参412

鲫鱼蒸蛋413

参杞山药粥413

参杞红枣粥413

鸽肉参芪汤414

川芎肉桂酒414

人参炖三鞭414

虫草羊肉汤415

虫草全鸭415

归参炖雌雪鸡415

夏草雌鸽补益汤416

回春蛤蚧酒416

人参鹿茸酒416

双喜鱼子豆腐416

十一、护肤养颜方417

七白膏417

五味散418

无皂角洗面药418

玉肌散419

玉粉散420

玉容散（1）420

玉容散（2）421

玉容散（3）421

玉容膏422

玉容粉422

玉容肥皂423

玉容洗面丸423

玉容西施散424

玉芝地仙金髓丹424

还童汤425

杏仁粉425

杏仁五味蒸羊肉方426

杨太真红玉膏426

胡桃丸426

柏子仁丸427

面药捣膏方427

荷叶灰方428

夏姬杏仁方428

轻身健行不老方428

莹肌膏429

莹肌如玉散429

桦皮散方430

顽癣必效散430

搽癣方431

楮实散431

填髓驻颜方432

藿香散432

归参丸433

周朝狐臭方433

常敷面脂433

八白散434