从女性生活中来：厨房妙招王【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

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one 烹调秘方篇快速发泡干香茹8

让蛤蚌快速吐沙让海带更容易煮烂9

酒让冷饭炒起来更松散去除黄瓜的苦涩味10

煮豆腐不易破碎的方法轻松剥大蒜11

让变硬的蜂蜜溶解水煮蛋不会破12

红茶面衣去鱼腥轻松去除番茄皮13

煮红豆前先泡热水切洋葱不流泪14

汤煮太咸补救法15

去除虾的腥味完整地剥下卷心菜叶有妙方16

轻松取下玉米粒17

煮半熟蛋的好方法18

盐水让洋葱更容易软烂让青椒保持鲜脆19

冰过的甜椒更可口轻松将水煮蛋弄碎20

切出漂亮的木耳有诀窍21

切吐司不掉屑超好用小点子22

two 食材保存篇有效保存卷心菜26

用盐水帮豆腐保鲜27

让变硬的火腿恢复软嫩让油滤得更干净28

饼干防潮妙方29

让竹笋保持新鲜30

防止马铃薯变色保持芥末酱新鲜31

保持草莓新鲜苹果大妙用32

有效保存香菜33

鲜姜保鲜好方法34

用啤酒泡肉片会更美味冷冻水饺不粘黏不变形35

防止蛋壳破裂防止糖与盐潮湿36

正确地洗草莓美味的葡萄渣37

超好用小点子38

three 食物巧思篇自制面包粉42

善用不新鲜的苹果水饺皮再利用43

焗烤千层面一口蛋饼44

让隔夜的咖喱更美味45

山苦瓜料理自制山苦瓜酒46

自制人参枸杞酒47

葡萄好处多自制简易葡萄酒48

发酵中的葡萄酒49

酸梅橘子50

泡菜葱油饼51

超好用小点子52

four 清洁诀窍篇轻松撕下竹筷标签56

正确清洗不沾锅消除玻璃瓶的臭味57

天然又环保的玉米清洁布58

口香糖清理印章有效去除砧板腥臭去除葡萄上的果粉59

菜刀的防锈收藏蛋壳的妙用玻璃杯亮晶晶60

柑橘皮去腥臭磨刀不费力61

让锡箔包的吸管不掉落用面粉清理油污62

咖啡渣可以避免刀子生锈用面粉清理碎玻璃63

小黄瓜处理轻微烫伤怀子相叠的分开法苏打粉是清洁好帮手64

保持烤箱中的清新味道简单去除油腥味用牙膏清洗开罐器65

有效防止冰箱异味彻底清洁果汁机66

去除苹果上的蜡用白萝卜清洗不锈钢锅67

用淘米水去除涩液超好用小点子68

five 料理快手篇做菜酱汁类72

豆豉酱糖醋酱红烧酱73

宫保酱麻辣酱74

豆瓣酱淋酱类75

海鲜五味酱蚝油酱辣味芝麻酱76

柠檬鱼汁酱美味的台式泡菜77

酸甜适中的腌黄瓜78

顺口好吃的腌萝卜79

清脆爽口的酸菜81

超好用小点子82

six 省钱环保篇多加利用锡箔纸盒86

塑料瓶盖的保鲜妙用87

善用不要的纸箱过期醋的妙用柠檬皮可以去茶渍88

过期粉类去油污厨房中的绿意89

花瓶中的水是最好的肥料回锅油变清洁香皂90

牛奶包装盒替炸物吸油91

去除手上残留的大蒜味养生橘皮姜汤92

自制简易保鲜袋用筷子挤柠檬汁93

包水果的泡绵再利用塑料袋妙用多94

泡过的茶包用途多超好用小点子95