猪饲料配制和使用技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

猪饲料配制和使用技术PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 绪论1

一、饲料与饲料分类1

二、配合饲料的优点2

三、国内外饲料生产现状及发展前景3

第二章 猪的饲料营养基础知识5

一、动物植物的化学组成5

（一）元素组成7

（二）化学组成7

二、猪的蛋白质和氨基酸营养特点9

（一）蛋白质的组成和作用10

（二）猪对蛋白质的消化和吸收10

（三）猪的蛋白质营养价值的评定13

（四）提高饲料蛋白质营养价值的方法16

三、猪的碳水化合物营养特点17

（一）粗纤维的合理利用17

（二）猪对易溶性碳水化合物的年龄性限制20

（二）脂肪在猪饲料中的应用21

四、猪的脂类营养和能量21

（一）脂类在猪营养中的作用21

（三）添加油脂的技术措施23

（四）饲料能量在猪体内的转化23

五、猪的矿物质营养25

（一）常量元素25

（二）微量元素28

六、猪的维生素营养31

（一）概述31

（二）各种维生素的主要功能、特性、缺乏症及来源32

第三章 猪的常用饲料及其特点35

一、青绿饲料和青贮饲料36

（一）青绿饲料36

（二）青贮饲料37

二、粗饲料38

（一）干草38

（二）稿秕饲料40

三、能量饲料41

（一）谷实类籽实及其加工副产品41

（二）乳清粉45

（三）糖和糖蜜46

（四）油脂47

四、蛋白质饲料47

（一）植物性蛋白质饲料48

（二）动物性蛋白质饲料54

（三）单细胞蛋白质饲料57

五、饲料添加剂57

（一）营养性添加剂58

（二）药物饲料添加剂66

（三）一般饲料添加剂67

第四章 猪的营养需要71

一、猪的维持需要71

（一）维持需要的概念和意义71

（二）维持的能量需要72

（三）维持的蛋白质需要74

二、猪的生长和育肥的营养需要75

（一）生长育肥的规律75

（二）生长的能量需要79

（三）生长猪蛋白质、氨基酸的需要80

三、猪的繁殖和泌乳的营养需要82

（一）妊娠的营养需要83

（二）泌乳的营养需要85

（三）种公猪的营养需要86

第五章 猪的饲养标准和饲料工业产品的质量标准88

一、饲养标准的性质和作用88

（一）饲养标准和营养需要的概念88

（二）饲养标准的作用89

（三）饲养标准的原则性和灵活性89

（四）饲养标准的指标89

（五）饲养标准的表达方式90

（二）蛋白质和氨基酸91

（一）能量91

二、美国国家研究委员会（NRC）《猪的营养需要》91

（三）能量和氨基酸需要量的估测92

（四）矿物质和维生素92

（五）营养物质过量排出对环境的影响92

（六）对美国国家研究委员会推荐的营养需要量在使用时应注意的问题92

三、中国猪的饲养标准93

四、饲料产品的质量标准93

（一）饲料标签94

（二）饲料卫生标准94

（三）猪饲料的产品质量标准94

第六章 饲料配制技术96

一、饲料配制的目的和原则96

（一）饲料配制的目的96

（二）饲料配制的原则96

（三）饲料原料的评定方法99

（一）手工试差法101

二、饲料配方设计技术与配方示例101

（二）计算机优化饲料配方104

（三）典型的饲料配方106

三、预混料配制技术111

（一）预混料生产的基本要求与特点112

（二）预混料配方设计方法114

四、浓缩饲料的配制技术116

（一）根据配合饲料作浓缩饲料的方法117

（二）确定浓缩料粗蛋白等营养水平的计算方法118

第七章 饲料加工技术120

一、饲料加工工艺120

（一）先粉碎后配料的生产工艺121

（二）先配料后粉碎的生产工艺122

二、饲料加工设备125

（一）粉碎机126

（二）配料设备140

（三）混合机141

（四）颗粒饲料与制粒机146

（五）饲料加工机组153

第八章 饲料使用159

一、饲料添加剂和添加剂预混料的使用159

（一）饲料添加剂的使用159

（二）预混料的使用160

二、浓缩饲料和配合饲料的使用162

第九章 饲料法规和标准164

一、我国饲料工业发展概况164

（一）饲料生产发展简述164

（二）饲料产品从量到质的发展164

（三）饲料产品的质量要求165

二、饲料法规167

（一）《饲料和饲料添加剂管理条例》发布实施的重大意义168

（二）《饲料和饲料添加剂管理条例》的宗旨、目的和管理范围168

（三）《饲料和饲料添加剂管理条例》执法主体和具体管理制度169

（一）我国饲料工业标准等级和性质170

三、饲料工业标准170

（二）饲料工业标准制定修订情况171

（三）《饲料标签》标准和《饲料卫生标准》171

四、树立科学严谨、实事求是的作风173

附录1 肉脂型猪的饲养标准175

附录2 瘦肉型猪的饲养标准187

附录3 营养需要量表190

价值表195

附录4 猪的饲料成分及营养195

附录5 美国NRC，1998“猪营养需要”表格选译203

附录6 中华人民共和国国家标准饲料标签241

附录7 中华人民共和国国家标准饲料卫生标准248

附录8 中华人民共和国国家标准仔猪、生长肥育猪配合饲料255

附录9 中华人民共和国农业行业标准无公害食品生猪饲养饲料使用准则261

附录10 饲料和饲料添加剂管理条例274

附录11 允许使用的饲料添加剂品种目录284

附录12 关于发布《饲料药物添加剂使用规范》的通知288

主要参考文献310