图书介绍

蔬菜生产技术操作规范【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

郁樊敏，朱为民主编著
出版社：上海：上海科学技术出版社
ISBN：7532379884
出版时间：2005
标注页数：245页
文件大小：41MB
文件页数：256页
主题词：蔬菜园艺

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图书目录

一、白菜类蔬菜生产操作规1

（一）小白菜生产操作规范1

（二）大白菜生产操作规范6

（三）结球甘蓝生产操作规范12

（四）紫甘蓝生产操作规范18

（五）花椰菜生产操作规范22

（六）青花菜生产操作规范29

（七）芥蓝生产操作规范35

二、绿叶菜类蔬菜生产操作规范40

（一）菠菜生产操作规范40

（二）蕹菜生产操作规范45

（三）苋菜生产操作规范50

（四）金花菜（草头）生产操作规范53

（五）芹菜生产操作规范57

（六）茼蒿生产操作规范62

（七）莴笋生产操作规范66

（八）结球生菜生产操作规范72

（九）散叶生菜生产操作规范77

（十）油麦菜生产操作规范83

三、茄果类蔬菜生产操作规范89

（一）春番茄生产操作规范89

（二）秋番茄生产操作规范95

（三）樱桃番茄春季生产操作规范99

（四）茄子生产操作规范103

（五）甜（辣）椒生产操作规范109

四、瓜类蔬菜生产操作规范116

（一）保护地黄瓜生产操作规范116

（二）西葫芦生产操作规范123

（三）冬瓜生产操作规范128

（四）苦瓜生产操作规范132

（五）瓠瓜生产操作规范137

（六）南瓜生产操作规范142

（七）丝瓜生产操作规范148

五、根菜类蔬菜生产操作规范154

（一）萝卜生产操作规范154

（二）胡萝卜生产操作规范159

六、豆类蔬菜生产操作规范165

（一）豇豆生产操作规范165

（二）菜豆生产操作规范170

（三）扁豆生产操作规范173

（四）白扁豆生产操作规范178

七、其他蔬菜生产操作规范184

（一）大葱生产操作规范184

（二）芦蒿生产操作规范190

（三）芦笋生产操作规范194

（四）茭白生产操作规范202

八、蔬菜病虫害防治技术206

（一）病虫害防治原则及措施206

（二）农药安全使用准则和方法212

（三）蔬菜虫害防治技术214

九、蔬菜肥料种类及技术指标222

十、蔬菜育苗技术229

（一）育苗方法229

（二）育苗设施230

（三）种子选择和处理232

主要参考文献238

附录上海市地方标准—安全卫生优质蔬菜生产技术操作规范239