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第一章 农产品需求与供给1

第一节 农产品需求1

第二节 农产品供给10

第三节 农产品供求与蛛网理论16

第二章 农产品市场与价格21

第一节 农产品市场21

第二节 农产品价格29

第一节 农业资源系统40

第三章 农业资源40

第二节 农业资源经济管理48

第三节 农业资源综合考察评价和开发利用58

第四章 农业现代化66

第一节 农业现代化的概念和目标66

第二节 农业现代化的内容68

第三节 农业现代化的道路82

第五章 农村合作经济组织93

第一节 社区性合作经济组织93

第二节 农村股份合作经济组织97

第三节 农民专业协会101

第四节 农村合作基金会106

第六章 农业经济法122

第一节 农业经济法的特征、原则和地位122

第二节 农业经济法律关系130

第三节 农业经济法律关系的确立、变更、终止和保护137

第四节 农业经济法主体140

第一节 农业承包合同概述150

第七章 农业承包合同管理150

第二节 承包合同的签订、鉴证、无效、变更和解除154

第三节 土地承包经营权流转161

第四节 违约责任及纠纷处理164

第五节 农业承包合同管理工作171

第八章 农业社会化服务体系174

第一节 农业社会化服务体系的服务内容与作用174

第二节 农业社会化服务体系的建立178

第九章 农业经营管理概述182

第一节 农业企业概述182

第二节 农业企业组织管理体制186

第三节 农业企业责任制188

第四节 农业企业管理的基础工作192

第五节 农业企业管理者196

第十章 农业企业的经营预测与决策199

第一节 农业企业的信息管理199

第二节 农业企业经营预测207

第三节 农业企业经营决策218

第十一章 农业生产部门的组织与管理232

第一节 农业生产的组织与管理232

第二节 农产品加工的组织与管理245

第三节 农村服务业的经营管理249

第十二章 国有农场管理255

第一节 国有农场的性质、任务与经营方针255

第二节 国有农场的管理体制259

第三节 国有农场的经营方式268

第四节 国有农场工业管理与外向型经济275

第一节 农产品营销管理概述279

第十三章 农产品营销管理279

第二节 农产品市场调查281

第三节 农产品市场预测287

第四节 农产品销售292

第十四章 财务管理299

第一节 资金筹措管理299

第二节 资金管理305

第十五章 农村集体资产管理329

第一节 农村集体资产管理概述329

第二节 农村集体资产的清产核资337

第三节 农村集体资产评估346

第十六章 农业企业收入、成本和利润管理353

第一节 农业企业农产品成本管理353

第二节 农业企业的收入分配和利润管理371

第十七章 农业生产经济效果评价382

第一节 经济效果与农业生产经济效果382

第二节 农业生产经济效果评价指标385

第三节 农业生产经济效果评价方法392

第四节 提高经济效果的途径399