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第一章　导言1

第一节　毛竹培育技术的发展历史和现状2

一、竹林肥培管理技术2

二、竹林结构管理技术4

三、水分管理技术5

四、林地垦复对竹林生产力的影响5

第二节　浙江省竹林培育技术与生产现状6

一、毛竹培育的技术发展水平7

二、毛竹林培育生产现状7

第三节　对毛竹培育技术及其传播的反思13

一、对技术的反思14

二、对技术传播方法的反思15

第二章　农户毛竹培育技术采用与扩散行为19

第一节　农业技术扩散的理论和实践20

一、农户行为改变理论21

二、创新—扩散理论23

三、二级传播模式26

四、社会学研究26

第二节　农户技术采用行为的理论和实践27

第三节　浙闽3个县（市）农户毛竹培育技术采用影响因素的实证研究30

一、数据来源与方法30

二、农户毛竹培育技术选择的影响因素的描述性分析31

三、计量经济模型和结果32

四、结论与政策建议35

第四节　对农户技术采用行为和技术扩散的思考37

一、技术成果的选择38

二、改善生产经营条件39

三、培育现代农民39

四、创新和完善推广机制40

五、推进适度规模经营40

第三章　毛竹培育技术的参与式推广机制41

第一节 中外农林业技术推广体制和机制41

一、国外农业技术推广体系41

二、我国的农林业技术推广体制46

三、对现行技术推广机制的反思51

第二节　竹业技术传播体系及运行机制的实证分析54

一、技术传播方式的类型分析54

二、技术传播方法和传播体系55

三、技术来源和技术断层58

四、技术支持系统59

五、技术传播现状的问题评述60

第三节　参与式林业技术推广机制和实践61

一、参与式林业技术推广机制的工作步骤62

二、参与式技术评估62

三、技术的参与式设计和发展67

四、构建技术传播二级流动机制70

五、赋予新技术文化特征77

第四节　完善参与式林业技术推广机制的途径80

一、项目管理与技术推广组织80

二、技术传播过程中的角色互动80

三、技术传播的考核制度82

四、技术传播的激励机制83

第五节　构建多元化、社会化的技术服务体系84

一、社会化技术服务体系建设的必要性85

二、公益性农技推广市场化营运的路径选择86

第四章　农户参与毛竹培育技术发展的方法与实证分析88

第一节　参与式技术发展方法概述89

一、农民参与式技术发展的特点89

二、农民参与式技术发展的步骤91

三、技术发展过程中社区技术创新方式92

第二节　农民参与毛竹笋用林培育技术发展的实证分析93

一、毛竹笋用林培育关键技术问题、目标和技术设计93

二、毛竹笋用林测土配方施肥技术的参与式发展101

三、立竹密度对竹林经济产量的影响109

四、水分管理对竹林经济产量的影响111

五、不同竹笋采收方式对竹林经济产量的影响113

第三节　遂昌县小忠优质冬笋资源的调查与开发114

一、调查方法114

二、小忠冬笋的品质特征114

三、品牌建设，提高市场竞争力和经营效益118

第四节　毛竹笋用林（以冬笋为主）经营技术规范设计120

一、立地条件选择120

二、竹林结构动态管理120

第五节　毛竹笋用林高效经营关键技术参与式发展实施效果评估123

第五章 浙闽山区毛竹培育产业参与式发展的实证分析125

第一节　参与式研究方法概述125

一、参与式农村评估方法简介126

二、本项目采取的工作程序130

三、农户水平的参与式评估130

四、统计分析方法132

第二节　浙闽山区遂昌县和永安市的比较分析132

一、案例点概况132

二、竹林培育产业发展技术需求分析135

第三节　浙江省龙泉市毛竹经营的实证分析142

一、案例点概况143

二、经营方式和经营效益取向144

三、技术支持和技术推广体系145

第四节　对浙江省台州市黄岩区的实证调查147

一、调查点概况和研究方法147

二、毛竹林经营类型选择和效益取向147

第五节　竹业参与式发展目标树和项目计划确定152

第六节　项目活动、产出和影响155

一、项目的实施155

二、项目活动和成效156

第七节　毛竹培育参与式发展的观念创新163

一、政府职能的转变，建立从指导到引导，从指挥到服务的观念163

二、形成以广大林农和龙头企业、社会化服务组织为产业化经营主体的观念164

三、以人为本、全面发展的观念166

第六章　毛竹低产低效林改造对策与方法168

第一节　毛竹低产低效林改造状况分析168

第二节　毛竹低产低效林的成因和经营对策172

一、毛竹低产低效林成因分析172

二、毛竹低产低效林的经营对策176

第三节　毛竹低产低效林改造的技术手段182

一、对现有技术措施的若干反思183

二、开展毛竹低产低效林改造的技术思路188

三、毛竹低产低效林改造的生物学机制188

三、毛竹低产低效林改造的技术措施203

第七章　毛竹冬笋型笋竹林高效培育关键技术的设计222

第一节　毛竹笋用林的经营和技术概述222

一、毛竹笋用林的产品构成222

二、毛竹培育的“一般技术”和“关键技术”224

三、毛竹冬笋型笋竹林培育的关键技术224

四、提高毛竹笋竹林培育技术水平的限制因子226

五、毛竹笋竹林的立地条件选择227

第二节　毛竹冬笋型笋竹林的施肥管理227

一、施肥模式227

二、施肥技术的乡土设计228

第三节　毛竹冬笋型笋竹林的水分管理235

一、水分管理模式235

二、技术设计236

第四节　竹林结构动态管理技术241

一、竹林结构动态管理模式241

二、乡土设计241

第五节　毛竹冬鞭笋采收技术242

一、冬笋采收242

二、鞭笋采收243

第六节　无公害竹笋的生产244

一、竹笋无公害生产存在的主要问题245

二、推进竹笋无公害生产的措施246

第八章　竹林培育产业发展的实证分析250

第一节　遂昌县竹林培育业发展实证分析250

一、遂昌县竹林资源状况250

二、竹林培育业发展进程分析251

第二节　永安市开设毛竹竹山道路的案例分析259

一、竹山便道建设模式259

二、投入机制的创新262

三、竹山道路开设的效益分析263

第三节　竹林培育技术参与式推广案例263

一、永安市上坪乡政府个案分析263

二、遂昌县三仁乡小忠村技术座谈会个案分析266

三、科技示范户案例分析269

四、激励机制个案分析271

五、农业科教片的制作和宣传策略273

第四节　项目实施区社会参与与社区发展案例276

主要参考文献290

后记298