图书介绍
The Nature of Biochemistry【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- 著
- 出版社: Cambridge At The University Press
- ISBN:
- 出版时间:1962
- 标注页数:111页
- 文件大小:25MB
- 文件页数:123页
- 主题词:
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图书目录
1 THE CONSTANCY OF THE INTERNAL ENVIRONMENT1
2 RESPIRATORY FUNCTION OF THE BLOOD11
3 PROTEINS21
4 PHYSICO-CHEMICAL BEHAVIOUR OF PROTEINS29
5 ENZYMES36
6 FATE OF AMINO ACID NITROGEN48
7 CARBOHYDRATES57
8 FUEL FOR THE MACHINE:CARBOHYDRATES65
9 FUEL FOR THE MACHINE:FAT73
10 THE POWER-HOUSE OF THE CELL80
11 NUCLEIC ACIDS AND NUCLEOPROTEINS91
INDEX107
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