图书介绍

你吃对了吗？ 食物相宜相克随用随查【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

你吃对了吗？ 食物相宜相克随用随查
  • 张银柱著 著
  • 出版社： 杭州：浙江科学技术出版社
  • ISBN：9787534166044
  • 出版时间：2015
  • 标注页数：189页
  • 文件大小：60MB
  • 文件页数：195页
  • 主题词：忌口－基本知识

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图书目录

开篇 食物搭配好，才能吃得营养、咽得放心6

第一章 荤食的吃法千千种，吃对了才能更健康22

健康吃肉，烹饪有讲究22

猪肉24

牛肉27

羊肉30

鸡肉32

鹅肉35

鸭肉36

鸡蛋38

鹌鹑蛋41

鸭蛋42

鲤鱼44

草鱼47

鲫鱼48

带鱼51

黄鱼52

鳝鱼54

墨鱼56

鱿鱼57

虾58

螃蟹61

海蜇64

第二章 会吃药不如会吃菜66

选蔬菜，别忽视了营养66

白菜68

菠菜70

油菜72

芹菜74

空心菜76

生菜78

韭菜80

芦笋82

圆白菜83

绿豆芽84

黄豆芽86

蒜薹87

香椿88

芦荟89

茄子90

青椒92

菜花94

番茄96

萝卜98

胡萝卜100

土豆102

洋葱104

山药106

黄瓜108

冬瓜110

苦瓜112

丝瓜114

南瓜116

西葫芦118

金针菇119

木耳120

银耳121

海带122

紫菜124

第三章 五谷虽好，搭配不好也伤身126

吃粗健康，别进入这些误区126

糯米128

大米130

玉米132

小米135

小麦138

黑米140

燕麦142

薏米143

蚕豆144

黑豆146

绿豆148

黄豆150

花生152

莲子154

第四章 吃对了，水果也是好医生156

吃水果有学问，人人都是水果营养师156

苹果158

桃161

梨162

杏164

草毒166

香蕉168

西瓜170

葡萄172

橘子173

橙子174

第五章 三餐离不开调味，用好调料为健康加分176

五味调和百味香，油盐酱醋就要这样吃176

葱178

姜180

蒜182

花椒185

辣椒186

白糖187

醋188

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