图书介绍

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供应链管理
  • 何慧主编;郑丽娟副主编 著
  • 出版社: 南京:东南大学出版社
  • ISBN:9787564136253
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:298页
  • 文件大小:68MB
  • 文件页数:307页
  • 主题词:供应链管理-高等职业教育-教材

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图书目录

第一章 供应链管理概论1

第一节 供应链管理的产生背景2

第二节 供应链的基本理论11

第三节 供应链管理的基本理论16

第四节 供应链管理与物流管理22

【案例分析】26

【实训项目】29

第二章 供应链管理的相关理论31

第一节 价值链理论31

第二节 核心竞争力35

第三节 业务外包39

第四节 扩展企业45

【案例分析】50

【实训项目】52

第三章 供应链的设计与构建53

第一节 常见的几种供应链结构模型54

第二节 供应链设计的内容、原则和评价指标57

第三节 基于产品的供应链设计策略62

【案例分析】70

【实训项目】72

第四章 供应链合作伙伴的选择74

第一节 供应链合作伙伴关系概述75

第二节 供应链合作伙伴的评价与选择82

第三节 供应链客户关系管理92

【案例分析】97

【实训项目】99

第五章 供应链采购管理101

第一节 供应链管理环境下的采购管理102

第二节 供应链管理环境下的准时采购策略111

第三节 供应商关系管理117

【案例分析】124

【实训项目】127

第六章 供应链生产管理128

第一节 供应链管理环境下的生产计划与控制130

第二节 延迟制造139

第三节 精益生产143

第四节 敏捷制造150

【案例分析】154

第七章 供应链库存管理157

第一节 供应链库存管理的基本理论159

第二节 供应商管理库存167

第三节 联合库存管理173

【案例分析】180

【实训项目】182

第八章 供应链信息管理184

第一节 供应链中的信息185

第二节 供应链管理中的信息技术189

第三节 基于Internet/Intranet的供应链信息组织模式202

【案例分析】205

【实训项目】209

第九章 供应链管理策略210

第一节 快速反应(QR)策略211

第二节 有效顾客响应(ECR)策略217

第三节 联合计划、预测与补货系统(CPFR)策略230

【案例分析】236

【实训项目】240

第十章 供应链绩效评价与激励机制242

第一节 概述243

第二节 供应链绩效评价指标体系248

第三节 供应链管理绩效评价方法252

第四节 供应链激励机制256

【案例分析】261

【实训项目】266

第十一章 供应链业务流程重组267

第一节 业务流程重组(BPR)概述268

第二节 供应链企业组织与业务流程276

第三节 基于供应链管理的业务流程重组285

【案例分析】290

【实训项目】291

附录 啤酒游戏292

参考文献297

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