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第一章水果全书：吃水果前必须知道的事——水果没有看起来那么简单1

1.苹果——健康全方位1

2.梨——天然矿泉水4

3.葡萄——生命之水6

4.香蕉——快乐之果8

5.草莓——食、药俱佳的“果中皇后”10

6.杏——果中珍品12

7.柠檬——柠檬酸仓库14

8.猕猴桃——维生素C之王16

9.山楂——长寿食品18

10.菠萝——酸甜伴侣21

11.大枣——天然维生素丸23

12.柑橘——养肝佳果25

13.荔枝——健康珍果27

14.石榴——天下奇果28

15.西瓜——瓜果之王30

16.樱桃——美容鲜果33

17.芒果——热带果王35

18.橄榄——天堂之果37

19.木瓜——百益之王38

20.桃——天下第一果40

21.柿子——健脾开胃之果42

22.桂圆——养生佳品44

23.梅——万能之药46

24.袖子——橘中之王48

25.火龙果——百变之身49

26.蜜瓜——清凉之星51

27.枸杞——保健之王52

28.香瓜——甜美之星54

29.番茄——血液专家55

30.枇杷——爽声帮手56

31.红毛丹——热情之果57

32.柳橙——健胃良药58

33.金橘——维C冠军59

34.榴莲——尊贵之果60

35.释迦——果中灰姑娘61

36.李子——美容高手62

37.蓝莓——天然药物63

38.覆盆子——养肝之星64

39.甘蔗——胃的医生65

40.桑葚——滋养补血之药66

41.无花果——抗癌之星67

42.莲雾——天然的解热剂68

第二章 天然饮品：妙用无穷的果汁DIY——水果的优点是榨出来的69

1.美白果汁69

2.美容养颜果汁73

3.健脾开胃果汁79

4.早餐果汁83

5.午后果汁84

6.抗衰老果汁85

7.排毒果汁87

8.防感冒果汁91

9.消暑果汁91

10.降火果汁95

11.美腿果汁97

12.美腹果汁98

13.瘦身果汁98

14.洁肤果汁101

15.乌发、美发果汁103

16.丰胸果汁104

17.安眠果汁105

18.养血补气果汁106

19.健康养生果汁107

20.治喉痛果汁110

21.抗疲劳果汁111

22.强肝果汁114

23.抗癌果汁115

24.提高免疫力果汁116

25.抗病果汁116

26.养眼果汁118

第三章 另类食谱：营养多多的水果食谱——吃出水果的别样风味119

1.家常小炒类119

2.风味炖菜类124

3.红烧类128

4.汤类130

5.粥类135

6.凉菜类137

7.果酱类138

8.主食类138

9.油炸类139

10.清蒸类141

11.其他142

第四章 清新护肤：经济实惠的水果护肤品——材料唾手可得的护肤品151

1.酪梨柠檬水润面膜151

2.苹果雪肌滋润面膜152

3.苹果祛斑面膜152

4.西瓜凉爽润肤面膜153

5.西瓜清凉晒后修复面膜153

6.杏肉活血面膜154

7.木瓜桃子活肤面膜154

8.橘子蜂蜜去皱面膜154

9.柑橘柠檬净白面膜155

10.甜橙面膜155

11.香橙磨砂膏156

12.香橙补湿化妆水156

13.橙子去皱霜157

14.葡萄柚活力嫩肤浴157

15.草莓牛奶面膜157

16.草莓营养霜158

17.草莓香蕉面膜158

18.草莓美颜敷159

19.猕猴桃细肤面膜159

20.香蕉牛奶滋养面膜159

21.香蕉橄榄油去皱面膜160

22.蜂蜜柠檬面膜160

23.柠檬保湿平衡化妆水161

24.美白净化花香柠檬浴161

25.绿茶柠檬润肤浴162

26.樱桃面膜162

27.樱桃美白柔肤水163

28.葡萄柔肤水163

29.菠萝番茄净肤去油面膜163

30.菠萝木瓜收敛面膜164

31.木瓜桃子面膜164

32.木瓜嫩肤青春面膜165

33.木瓜薄荷眼膜165

34.桃子润肤面膜166

35.枸杞柔白面膜166

第五章 营养药方：简单实用的水果偏方——利于百病的水果偏方168

1.治感冒水果食疗偏方168

2.治慢性气喘、咳嗽水果食疗偏方171

3.治肺结核水果食疗偏方176

4.治贫血水果食疗偏方181

5.治高血压水果食疗偏方185

6.治高脂血症的水果食疗偏方190

7.治消化不良水果食疗偏方192

8.治便秘水果食疗偏方197

9.治肾炎水果食疗偏方204

10.治肾结石水果食疗偏方206

11.治动脉硬化水果食疗偏方207

12.治心脏病水果食疗偏方211

13.治神经衰弱水果食疗偏方213

14.治中风水果食疗偏方217

15.治糖尿病水果食疗偏方218

16.治甲状腺肿大水果食疗偏方220

17.治溃疡病水果食疗偏方221

18.治胃炎水果食疗偏方222

19.治肠炎水果食疗偏方224

20.治肝病水果食疗偏方226

21.治胆囊炎与胆结石水果食疗偏方233

22.治前列腺炎水果食疗偏方235

23.治阳痿、遗精、早泄水果食疗偏方237

24.治月经不调水果食疗偏方244

25.治妇女闭经水果食疗偏方245

26.治孕期呕吐水果食疗偏方248

27.治产后少乳水果食疗偏方249

28.治小儿麻疹水果食疗偏方251

29.治水痘水果食疗偏方253

30.治百日咳水果食疗偏方254

31.治脱发水果食疗偏方257

32.治须发早白水果食疗偏方258

33.治痤疮水果食疗偏方259

34.治癌症水果食疗偏方262

35.治风湿性关节炎水果食疗偏方270

36.治中暑水果食疗偏方271

37.治骨质疏松症水果食疗偏方273

38.治痔疮水果食疗偏方274

39.治白内障水果食疗偏方275

附录277

1.水果富含的营养素277

2.如何保持水果的营养278

3.水果的四性五味279

4.世界公认的10大健康水果280