图书介绍

觅食香港【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

晓莫著著
出版社：广州：南方日报出版社
ISBN：9787549106837
出版时间：2012
标注页数：184页
文件大小：28MB
文件页数：194页
主题词：饮食－文化史－香港

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图书目录

中环2

超爱茶餐厅2

纠结爱上“蛇王芬”11

饼饼泰昌店店红14

分子料理，对食材的礼赞18

兰芳园：奶茶故事从这里开始23

米其林三星照耀池记云吞28

繁华都市里的寂寥晚餐30

九记牛腩非常牛34

莲香楼的淡定早茶39

咖啡馆，女人心灵小憩地44

油尖旺52

百年大计：Jimmy's Kitchen52

好吧，我拜倒在蚝裙边下57

太平馆西餐厅：我来自广州62

抓住吃货味蕾的PHO67

“意大利喏”71

牛肉赞歌75

港式快餐打横看79

美都餐室——带你穿越半世纪85

摇身一变，靓猪扒！88

走私一份净鱼蛋91

北京饺子在香港94

排队吃点心？98

旺角爱情小调103

湾仔·铜锣湾·北角110

太兴与“芬蒂”110

无肠公子的炼狱生涯115

喜喜，骆克道的救命茶餐厅120

小笼汤包的秘密123

龟苓膏，不治性病治心病127

凤厨栖香港，北角撞“才神”130

北角的阿鸿究竟是不是帅哥一枚？136

明星饭堂144

明星开店，招牌好使吗？144

明星追捧，无分贵贱149

鸿星海鲜酒家——味道才是王道！152

华星冰室——陈奕迅挚爱155

喜记避风塘辣蟹——明星消夜地158

新记餐厅——全港最简陋VIP区162

其他明星饭堂165

街边小吃168

北角鸡蛋仔在九龙168

地铁茶叶蛋，重在解馋啊！170

买三块表，不如吃一份煎酿三宝172

6号码头鱼蛋香175

许留山甜品：许我留一手177

后记181