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第1篇 红茶产销“滇红”进入常州前后2

试论祁门红茶6

回忆在采购“祁红”的几个历史片段9

1999年常州地区茶叶产销情况11

购销茶叶，别忘签订和执行经济合同14

访云南CTC红碎茶产区16

红茶的辉煌——斯兰红茶与立顿红茶在常州市场的竞争18

第2篇 茶区考察黔西南茶乡考察记21

安吉竹乡访白茶24

安吉白茶与江苏溧阳白茶之比较26

川西早春茶考察记27

浅析溧阳市茶经济发展现状及对策31

黔东北松桃县的扁形茶34

第3篇 茶叶经营常州市茶叶销售持续上升的调查37

浅析名优茶产销与企业效益39

浅谈茶叶产销直接见面的认识42

转变观念，营销为先45

常州老天泰茶叶店百年历史春常在48

常州茶事活动频繁50

江苏省1996年新茶产销情况51

浙江省开化县茶叶公司实施名牌战略53

三友茶业有限公司创佳绩56

常州茶叶市场交易状况的变化58

再谈茶叶营销中的几点体会60

以茶为媒，以茶兴市——记溧阳市发展茶叶概况63

第4篇 企业管理树老店形象，立品牌根基66

浅谈茶叶流通领域购、销、调、存之间的关系70

试论新形势下的茶叶经营管理72

发展连锁经营，扩大购销规模75

试论当前茶叶市场的采购技巧77

苏州茶厂是如何争效益的80

扬州茶厂努力拼搏真抓实干82

南京茶厂的变迁——南京茶厂体改后的变化84

走访苏州市东大街茶叶市场88

加入WTO对茶叶消费有何影响89

南通会友茶业创业三步曲91

茶叶审评在企业的应用94

第5篇 市场建设加强市场管理，呼唤宏观调控100

当前茶叶市场经营中若干问题探讨104

江苏省常州市茶叶产销情况和存在问题108

江苏省宜兴市太华镇茶场经营体制调查110

常武地区茶叶市场动态及治理的几点建议113

当前茶叶市场“打假”新特点117

江苏省茅麓建成第一个乡镇茶叶专业市场119

建设“三高”茶业发展山区经济120

茶叶行业管理协会要做好服务工作122

南京茶叶市场点滴见闻126

第6篇 产品质量试论茶叶质量129

瑞和泰茶业如何把住茶叶质量关132

茶叶老店常青之道134

太平茶香飘溢古城常州136

江苏制定名茶碧螺春地方标准138

“旗抢茶”的产销与改进140

优劣苦丁茶感官内质鉴别142

产销一体确保西湖龙井茶品质144

浅析常州茶特色145

第7篇 历史文化阳羡古茶区今昔谈150

“茅山青峰”的演变史153

江苏溧阳以茶会友156

略谈常州茶馆史话158

历史名茶洞庭碧螺春160

第8篇 附录高级评茶师蒋俊云老骥伏枥——一位老茶叶科技工作者的胸怀164

高级评茶师蒋俊云“察言观色”可辨500种茶166