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第一篇 基本要求1

第一章 职业道德1

第一节 职业道德基本知识1

一、道德的含义和特点1

二、职业道德2

三、社会主义职业道德3

四、医药职业道德3

五、中药材流通管理从业人员的职业道德3

第二节 中药材流通管理工作人员职业守则4

一、遵纪守法，爱岗敬业4

二、实事求是，质量为本5

三、服务热情，文明礼貌，精益求精5

第二章 基础知识7

第一节 中药学基础理论知识7

一、中药基本理论概述7

二、中药的分类10

第二节 药用植物学基础知识13

一、植物器官的形态13

二、植物的分类21

第三节 中药鉴定学专业知识22

一、中药鉴定的依据和程序23

二、中药鉴定的方法24

三、中药材的分类及药材的特点29

第四节 中药商品学基础知识35

一、中药商品学的含义、研究内容和任务35

二、中药商品的分类和命名36

三、中药材的规格和等级38

四、中药商品的包装39

五、道地药材及主要的道地产区39

第五节 中药购销专业知识41

一、中药材购销知识42

二、中药材网络购销知识45

第六节 中药材采收贮藏养护基础知识46

一、中药材采收46

二、中药材产地加工49

三、中药材贮藏设施设备和要求52

四、中药材贮藏养护53

第七节 相关法律法规知识55

一、《中华人民共和国药品管理法》的相关知识55

二、《药品流通监督管理办法》的相关知识59

三、《药品经营质量管理规范》的相关知识60

四、《野生药材资源保护管理条例》的相关知识65

五、《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关知识66

六、《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关知识67

七、《中华人民共和国劳动法》的相关知识68

第二篇 基础知识与技能要求69

第三章 中药材收藏养护69

第一节 中药材采收加工69

一、中药材采收的一般原则69

二、中药材的净制72

三、20种常用中药材的采收和加工73

第二节 中药材贮藏养护79

一、常用中药材养护的三种技术方法79

二、20种常用中药材的贮藏养护83

第四章 中药材鉴定86

第一节 中药材真伪鉴定86

一、一般药材取样的有关规定86

二、60种常用中药材的来源和性状鉴别特征86

第二节 中药材质量鉴定97

一、影响中药材质量的因素97

二、30种常用中药材的优质性状特征98

三、5种栽培药材的性状特征99

第五章 中药材购销100

第一节 中药材收购100

一、中药材收购门市部与仓库的设置100

二、中药材收购的验收103

三、中药材入库验收104

四、利用电子商务采购中药材104

五、20种常用中药材的规格等级标准106

第二节 中药材销售108

一、中药材销售及其意义108

二、中药材的销售形式108

三、中药材的交易方式109

四、中药材网上销售流程110

五、中药材销售流程111

第三篇 初级知识与技能要求123

第六章 中药材收藏养护123

第一节 中药材采收加工123

一、中药材的干燥方法和干燥方法选择123

二、20种常用中药材的采收和加工125

第二节 中药材贮藏养护131

一、中药材的分类贮藏131

二、中药材常见的变质现象和影响因素132

三、20种常见中药材的贮藏养护方法136

第七章 中药材鉴定139

第一节 中药材真伪鉴定139

一、贵重药材取样的有关规定139

二、60种常用中药材的来源和性状特征139

三、10种有毒中药材的来源、性状特征和有毒成分152

第二节 中药材质量鉴定154

一、30种常用中药材的优质性状特征154

二、40种常用中药材的主产地155

第八章 中药材购销157

第一节 中药材收购157

一、中药材收购合同的制定157

二、中药材收购的方式与岗位职责162

三、中药材收购的注意事项164

四、中药材市场信息和网络价格信息的采集167

五、建立供应商资质及中药材商品档案169

六、20种常用中药材的规格等级标准170

第二节 中药材销售174

一、中药材销售环节中的票据填写和票据流程174

二、中药材销售合同的内容和制作方法176

三、客户来函来电来访业务的处理180

四、中药材销售信息的调查收集182

第九章 中药材信息187

第一节 中药材信息采集分析187

一、中药材信息187

二、中药材信息采集193

三、中药材信息分析194

第二节 中药材信息管理及市场快讯写作196

一、中药材信息概述196

二、中药材市场信息198

第四篇 中级知识与技能要求201

第十章 中药材收藏管护201

第一节 中药材采收加工201

一、中药材产地加工方法201

二、20中常用中药材的采收加工203

第二节 中药材贮藏养护210

一、常见中药仓虫的种类210

二、常见中药仓虫的鉴别特征211

三、中药仓虫的趋性212

四、中药仓虫的防治方法213

五、30种常用中药材的贮藏养护方法217

第十一章 中药材鉴定224

第一节 中药材真伪鉴定224

一、70种常用中药材的来源和性状特征224

二、6种贵重药材的来源、性状特征、主成分及常见混伪品的鉴别特征237

三、药用植物组织构造的基础知识242

四、显微镜的构造、使用和粉末临时制片的方法245

五、10种中药材的粉末显微特征245

第二节 中药材质量鉴定246

一、40种常用中药材的优质性状特征246

二、40种常用中药材的主产地248

三、5种药材的伪品或掺伪的显微鉴别249

第十二章 中药材购销251

第一节 中药材采购251

一、中药材采购合同的签订与修改251

二、采购订单的统计和管理252

三、供应商关系管理、跟踪与考评252

四、35种常用中药材的规格等级标准254

第二节 中药材销售266

一、中药材销售记录管理266

二、中药材物流和资金结算268

三、中药材销售中的退货换货原则及流程272

四、中药材销售订单的统计和管理272

五、客户投诉的分析处理278

第十三章 中药材信息282

第一节 中药材信息采集分析282

一、中药材信息采集技巧282

二、中药材产地信息采集284

三、中药材产地信息分析284

第二节 中药材信息管理及产地信息写作285

一、中药材信息资源管理285

二、中药材产地信息286

第五篇 高级知识与技能要求291

第十四章 中药材收藏管护291

第一节 中药材采收加工291

一、中药材的趁鲜切制291

二、现代中药材干燥技术293

三、40种常用中药材的采收与加工294

第二节 中药材贮藏养护305

一、中药材贮藏仓库的类型305

二、现代中药材仓库的要求和仓储设备306

三、库房检查和药材的检查308

四、中药材仓库管理制度309

五、贵细药材的贮藏与养护314

第十五章 中药材鉴定317

第一节 中药材真伪鉴定317

一、100种常用中药材的来源和性状特征317

二、临时制片的制作方法和6种药材的横切面显微特征338

三、药材混伪品的来源、性状鉴别特征339

第二节 中药材质量鉴定345

一、100种常用中药材的优质性状特征345

二、常用中药材的化学成分类型和含测成分348

三、药材中有害物质的限量352

第十六章 中药材购销354

第一节 中药材采购354

一、各类中药材采购计划的编制354

二、采购订单的统计和管理356

三、客户和商品跟踪、评估与管理的指导要点357

四、制定纠纷处理方案，完成相关司法程序358

五、31种常用中药材的规格等级标准359

第二节 中药材销售387

一、中药材销售计划的编制387

二、中药材的推销技巧393

第十七章 中药材信息397

第一节 中药材信息采集分析397

一、中药材信息渠道397

二、中药材信息分析398

第二节 中药材品种分析写作405

一、中药材品种分析写作的要素405

二、中药材分析写作案例406

附录 第四次全国中医药资源普查试点工作有关文件409