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目录1

前言1

绪论1

一、设施农业与农业生物环境工程1

二、农业生物环境工程在农业生产中的作用2

三、农业生物环境工程发展概况4

四、农业生物环境工程课程的内容6

第一章 农业设施中的热质传递与热工设计7

第一节 湿空气的温湿特性7

一、湿空气的热力学特性7

二、湿空气的主要参数9

三、焓湿图11

第二节 围护结构的稳态传热11

一、围护结构热阻与传热量12

二、围护结构内部温度的分布16

第三节 围护结构的非稳态传热17

一、简谐热作用下的传热17

二、围护结构的热稳定性22

三、双向谐波热作用下平壁的周期传热23

四、温度波在平壁内的衰减和延迟25

五、围护结构的隔热设计28

第四节 农业设施的保温33

一、外围护结构的保温要求33

二、地面的保温设计37

三、围护结构保温层设置38

四、保温隔热材料41

一、围护结构表面冷凝和水蒸气渗透42

第五节 外围护结构的蒸汽渗透和冷凝42

二、围护结构蒸汽渗透计算43

三、内部冷凝水量的估算44

四、内部冷凝的检验与控制45

主要参考文献49

第二章 农业设施的采暖50

第一节 农业设施采暖系统设计热负荷50

一、农业设施中的热平衡分析50

二、农业设施采暖系统设计热负荷59

三、农业设施采暖室内计算温度和室外计算温度59

第二节 热水采暖系统60

一、锅炉设备60

二、散热器61

三、热水采暖系统的循环方式及管路布置65

四、热水采暖系统的管道与附属设施69

五、热水采暖系统的水力计算74

六、热水采暖系统的调节77

第三节 热风采暖系统79

一、热风采暖系统的形式79

二、送风温度和送风量81

三、空气加热器的选择82

第四节 局部采暖设备83

一、畜禽舍用的局部采暖设备83

二、温室用局部采暖设备86

主要参考文献89

一、农业设施通风换气的目的与要求90

第三章 农业设施中的通风与降温90

第一节 农业设施通风的基本形式与要求90

二、通风的基本原理与形式91

三、确定全面通风换气量的一般性方法92

第二节 农业设施的自然通风94

一、热压作用下的自然通风94

二、风压作用下的自然通风98

三、热压和风压同时作用的自然通风101

四、自然通风的组织101

第三节 农业设施的机械通风102

一、农业设施机械通风的基本形式102

二、风机的类型和选择105

三、通风管道的水力计算108

四、均匀送风管道设计与计算116

第四节 进排气口气流分布120

一、进气口空气射流121

二、排气口空气流动规律124

三、进气口与排气口形式125

第五节 通风空气的净化128

一、灰尘的有害影响及除尘方法128

二、空气过滤器的种类及性能130

第六节 农业设施的降温技术131

一、概述131

二、蒸发降温原理133

三、湿垫风机降温系统135

四、喷雾降温系统140

主要参考文献143

第一节 温室设施光照环境的调节控制144

一、光照环境与作物144

第四章 温室设施环境调节与控制144

二、温室设施内的光照环境及影响因素150

三、人工光源156

四、光照环境的调控162

第二节 温室温度环境的调节与控制165

一、作物对温度的要求165

二、温室内的能量传递与温度特性168

三、温室采暖171

四、温室的保温节能174

五、温室降温技术与设备182

二、温室内水汽的转移与湿度环境特点183

第三节 温室空气湿度环境调节控制183

一、湿度环境与作物的生长发育183

三、湿度环境的调控184

第四节 温室设施空气环境的调节控制185

一、二氧化碳环境的调控185

二、气流速度189

三、有害气体控制189

第五节 温室通风换气190

一、通风换气的基本要求与必要换气量190

二、温室通风系统的布置195

第六节 温室设施土壤环境的调节与控制197

二、温室土壤的水分调节198

一、温室土壤的气体调节198

三、温室土壤施肥与养分调节206

四、温室土壤消毒207

第七节 各类园艺设施及环境特点207

一、园艺设施类型207

二、各类园艺设施环境特点及调控设施208

三、节能型日光温室211

第八节 现代设施园艺新技术介绍217

一、无土栽培217

二、植物组织培养223

三、植物工厂227

主要参考文献230

一、畜禽环境因素及其影响233

第一节 畜禽舍环境调控的要求233

第五章 畜禽舍环境调控233

二、各类畜禽舍的环境调控要求237

第二节 畜禽舍通风换气239

一、畜禽舍通风换气的要求239

二、畜禽舍的热湿平衡240

三、畜禽舍必要通风量的确定243

第三节 畜禽舍的光照246

一、畜禽舍的自然采光247

二、畜禽舍的人工光照251

三、鸡舍的定时光照252

第四节 畜禽舍的温度环境调控与节能253

一、畜禽舍的加温与降温系统选择配置253

二、畜禽舍的保温节能258

三、减少通风能耗259

四、排气热能的回收利用260

五、利用新能源261

第五节 畜禽舍环境调控系统设计要点262

一、开敞式环境调控系统的设计要点262

二、半封闭式环境调控系统的设计要点264

三、密闭式环境调控系统的设计要点267

主要参考文献272

第六章 畜禽废弃物处理与利用273

第一节 畜禽粪便的特性273

一、物理学特性273

二、生物化学特性275

四、卫生学特性277

三、化学特性277

第二节 畜禽粪便的收集、输送和贮存278

一、畜禽粪便的收集278

二、畜禽粪便的输送283

三、畜禽粪便的贮存284

四、畜禽粪便的收集、输送、贮存实例286

第三节 畜禽粪便的处理286

一、物理学处理286

二、生物学处理291

三、化学处理304

第四节 畜禽粪便的资源化利用305

一、用作肥料305

一、沼气工程的设计306

二、用作燃料306

第五节 畜禽粪便沼气工程306

二、沼气工程的启动307

三、沼气工程运行管理308

四、沼气工程实例308

主要参考文献311

第七章 果蔬贮藏环境调控312

第一节 果蔬贮藏保鲜的环境条件与设施类型312

一、果蔬贮藏保鲜的环境条件312

二、果蔬贮藏保鲜方式315

第二节 通风贮藏库的环境调控318

一、通风系统的设置318

二、必要通风量与通风断面的计算320

一、机械制冷原理322

第三节 机械制冷原理、设备与系统322

二、制冷剂与冷媒323

三、制冷系统325

四、制冷压缩机类型及计算329

五、附属设备332

第四节 冷藏库制冷系统设计335

一、冷藏库耗冷量的计算335

二、管道与设备布置340

第五节 果蔬的气调库贮藏341

一、气调库的建筑特点341

二、气体调节装置343

三、气调库的绝缘346

五、塑料薄膜帐与硅窗气调贮藏347

四、气调库的制冷347

主要参考文献348

第八章 水产养殖环境工程350

第一节 水产养殖的环境因素350

一、水产养殖水体环境特征351

二、水产养殖环境因子351

三、底质对水产养殖环境的影响361

第二节 水产养殖系统类型及其设施设计363

一、系统类型363

二、设施设计364

第三节 设备和控制371

一、投饲设备371

二、泵373

三、捕捞设备374

四、增氧设备375

五、监测装置377

第四节 循环水养殖系统379

一、半封闭系统379

二、封闭系统380

三、过滤381

四、重力分离383

五、生物滤器384

六、植物性滤器389

七、消毒390

主要参考文献392