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第一部分 导论1

第一章 批发市场作用的变化1

批发市场的功能1

批发和零售市场的国际趋势4

批发市场的类型6

批发市场能标准化吗7

改变批发市场的动力是什么9

第二章 批发市场规划设计方法12

批发市场为什么必须规划13

确定目标13

批发市场设计方法15

第二部分 规划和设计活动18

第三章 项目鉴定和初步可行性18

项目范围和资料收集19

问题的确定19

项目的初步拟订22

项目评估24

先决行动25

第四章 细部设计26

初步调查资料的处理和分析26

仔细估计对物质条件的要求27

草拟主计划31

场地设施35

建筑形式41

最后主计划42

场地细部规划和基础结构设计44

进一步调查46

第五章 项目拟定和可行性46

项目总体设计47

财务分析假定50

财务和经济分析50

项目论证52

项目建议53

第六章 项目的执行55

分期开展55

合同管理系统59

市场经营方面的问题62

第三部分 管理和营业64

第七章 市场管理系统64

市场所有权类型65

市场管理委员会68

市场职员的聘请69

管理信息系统74

交易方法：拍卖和出售75

第八章 市场营业75

财务管理方法75

租费和费用78

产品流通步骤79

财务管理82

市场信息和推广82

第九章 市场的调控83

营业执照84

市场规章制度84

检查、质量管理和卫生86

第十章 项目论证88

第四部分 技术说明88

财务分析假设89

财务可行性分析中采用的专有名词96

专题分析98

第十一章 社会经济及工程调查100

调查技术简介100

原有设施的社会经济调查101

商品流量路边调查的实例研究（泰国）104

工程调查110

第十二章 分析需求及估计市场成交量112

现行产品流通模式分析113

水果和蔬菜的消费量126

估计未来需求131

市场通过量133

第十三章 规划和环境设计标准135

为一个新市场选址135

估计场地面积141

市场场地规划147

建筑设计154

外部交通和服务160

环境影响和管理165

第十四章 工程设计标准169

现场调查170

场地准备和开发171

道路和停车场172

地表水排放系统174

供水176

消防系统177

污水系统178

电力供应180

通讯系统182

固体废物处理设备183

建筑结构和材料185

工程设计和监督191

参考文献194