图书介绍

海鲜药膳与食疗【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

彭铭泉著著
出版社：广州：广东经济出版社
ISBN：780677789X
出版时间：2004
标注页数：140页
文件大小：23MB
文件页数：146页
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图书目录

巴戟大虾4

山药扒鱼翅6

枸杞烧海参8

陈皮辣子虾10

三鲜沙锅鱼翅12

蟹黄鱼翅14

参龙佛跳墙16

虫草海鲜煲18

人参鲍鱼扒海参20

菟丝烧海参22

地黄烧海参24

熟地烩海参26

鲍鱼煮竹荪28

红花海鲜汤30

花旗参烩鲍鱼32

虫草花胶炖乳鸽34

冬虫草炖鲍参36

鲍鱼杜仲炖水鸭38

水鱼炖花胶40

鲜人参炖鲍参42

竹荪烩花螺44

双耳烩海螺46

百合焗花螺48

百合炒鲜贝50

郁金蒸鲜贝52

丁香海味煲54

肉苁蓉鱼肉煲56

国药基围虾58

山药凤尾虾60

首乌酱油蟹62

党参鳝球64

党参鱼翅66

洋参扒鱼翅68

当归烩花螺70

茯苓鱼翅卷72

归芪烧鱼翅74

红枣煨鱼翅76

斑茸鱼翅78

菊花鱼翅80

地黄鱼翅82

菟丝鱼翅84

三鲜锁阳鱼翅86

沙参鱼翅88

枸杞熘白鳝90

壮阳海参92

桂香卤蟹94

杞鞭猴头海参96

斑龙海参98

白灼当归虾球100

洋参烧海参102

沙苑绣球海参104

锁阳海参106

肉苁蓉海参108

仙茅扒鳖参110

桂圆酿海参112

红花蟹肉114

桂圆蟹肉116

枸杞蟹肉118

归芪蟹肉120

银耳绣球烩鱼肚122

鹿茸烧虾124

杜仲烧虾126

阿胶蒸鲍鱼128

山药枸杞蒸鱼翅130

人参烧鲍鱼132

枸杞扒鲍鱼134

山药虾蓉排骨136

橘香粉蒸三文鱼138