图书介绍

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有机农业发展的制度分析
  • 单吉坤 著
  • 出版社： 北京：中国农业大学出版社
  • ISBN：781117412X
  • 出版时间：2008
  • 标注页数：263页
  • 文件大小：10MB
  • 文件页数：272页
  • 主题词：农业－无污染工艺－经济发展－研究

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图书目录

第一章 工业化农业发展的生态极限1

第一节 农业发展阶段的演进1

第二节 我国农业工业化的成就3

第三节 工业化农业的主要生态问题5

第二章 有机农业的概念与特征22

第一节 有机农业的概念22

第二节 有机农业的特征34

第三节 有机农业的资源利用效率43

第四节 发展有机农业的意义52

第三章 有机农业发展的影响因素分析60

第一节 有机市场的增长趋势60

第二节 有机产品市场需求61

第三节 有机产品的供给63

第四节 有机农业标准65

第五节 政府参与66

第六节 有机农业的研究与技术发展71

第四章 有机农业政策的影响因素73

第一节 有机农业政策的主要趋势73

第二节 有机农业政策的目标83

第五章 世界有机农业发展现状与前景97

第一节 世界有机农业发展现状97

第二节 有机农业发展前景108

第六章 中国有机农业发展的机遇与挑战116

第一节 中国发展有机农业的意义116

第二节 中国发展有机农业的比较优势124

第三节 中国有机农业的发展现状130

第七章 有机农业认证制度分析的理论框架137

第一节 农产品市场中的个人、信息与激励137

第二节 制度及其功能147

第三节 制度创新的需求与供给156

第四节 有机农业的制度需求164

第八章 有机认证制度与有机农业发展169

第一节 有机农业认证制度的产生与发展169

第二节 有机认证制度的框架体系173

第三节 有机认证及其重要性185

第四节 有机认证与有机产品贸易194

第九章 中国有机认证制度存在的问题与对策202

第一节 中国有机认证制度存在的问题202

第二节 建立完善的有机认证制度促进中国有机农业发展211

附录1 有机产品认证管理办法230

附录2 有机产品认证实施规则238

附录3 认证证书和认证标志管理办法245

参考文献251

后记262

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