图书介绍

食物养生典丛 滋补养生汤500例【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

食物养生典丛 滋补养生汤500例
  • 深圳市金版文化发展有限公司主编 著
  • 出版社: 海口:南海出版公司
  • ISBN:7544234193
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:156页
  • 文件大小:19MB
  • 文件页数:164页
  • 主题词:蔬菜-食物养生

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图书目录

Part1 清热解毒汤7

常见的清热解毒食材7

上汤娃娃菜8

冬瓜桂笋素肉汤8

川贝母炖豆腐8

上汤苋菜9

海带黄豆汤9

姜黄木瓜豆芽汤9

雪梨胡萝卜汤10

莱菔子萝卜汤10

荷叶煮白萝卜10

雪菜冬瓜汤11

熟地丝瓜汤11

板蓝根丝瓜汤11

清热苦瓜汤12

芥菜魔芋汤12

去湿解毒汤12

清热除斑汤13

金针菇生地鲜藕汤13

石膏汤13

白果腐竹薏苡仁汤14

防暑清咽汤14

润肌清热汤14

水芹红枣汤15

山楂二皮汤15

枸杞叶菊花绿豆汤15

槟榔椰奶汁16

淮山凉薯瘦肉汤16

牛蒡肉汤16

茱萸枸杞瘦肉汤17

清补凉猪肉汤17

绿豆臭草猪肉汤17

葫芦煮肉丸18

腊味冬瓜汤18

煲淋大芥菜19

竹笋排骨汤19

绿豆陈皮排骨汤20

浓汤春菜排骨20

酸菜煲猪骨21

沙葛花生猪骨汤21

夏枯草黄豆脊骨汤22

二冬生地炖脊骨22

熟地龙骨煲冬瓜汤22

板蓝根煲猪肝23

车前草炖猪肚23

鸳鸯白菜煲猪肺23

鲜果炖猪肺24

菜干煲猪肺24

车前空心菜猪肾24

莲子芡实猪心汤25

罗汉果鸡肾汤25

熟地首乌猪蹄汤25

乌梅菊花炖牛腱26

地骨皮两羊汤26

苦瓜菠萝炖鸡汤26

菊花水鸡汤27

咸鸡煲春菜27

罗汉果鸡煲27

薄荷水鸭汤28

石韦蒸鸭28

鸭菇冬瓜汤28

冬瓜薏米煲老鸭29

罗汉果炖鸭29

土茯苓绿豆老鸭汤29

芋头鸭煲30

泡菜粉丝鸭30

鸭肉炖魔芋31

绿豆鸡骨草煲乳鸽31

西瓜绿豆鹌鹑汤32

金银蛋节瓜汤32

辛夷花鹧鸪汤32

芹菜根甘草汤33

大碗酸菜荷包蛋33

丝瓜煮荷包蛋33

丝瓜咸蛋汤34

萝卜丝煮荷包蛋34

番茄皮蛋菜汤35

冬瓜鱼片汤35

枸杞芹菜鱼片汤36

淡豆豉粉葛鲫鱼汤36

马鲛鱼苦瓜汤36

酸辣鱿鱼汤37

淮山内金黄鳝汤37

车前田螺汤37

鸡骨草螺肉蜜枣汤38

板蓝根蔻仁田螺汤38

蜜瓜螺头汤38

土茯苓煲甲鱼39

玉米须煲蚌肉39

玉米须蛤蜊汤39

茵陈甘草蛤蜊汤40

南瓜田鸡汤40

葛根荷叶田鸡汤40

柴胡莲子田鸡汤41

苦瓜黄豆牛蛙汤41

薏仁桑枝水蛇汤41

Part2 补血养颜汤43

补血养颜最好的食材43

银丝竹荪汤44

上汤南瓜苗44

红豆粉葛45

番茄红枣汤45

洋葱四味汤46

菠菜忌廉汤46

当归煮芹菜46

清补养颜汤47

灵芝美容汤47

调血消斑汤47

浓汤竹荪扒金菇48

阿胶黄芪大枣汤48

炖三雪49

草菇竹荪汤49

调经汤50

丰胸美颜汤50

莲藕瘦肉汤50

紫菜冬瓜肉片汤51

胶艾瘦肉汤51

香麻叶肉片汤51

蘑菇肉片汤52

双丸三鲜汤52

三丝番茄汤52

肉丸汤53

紫菜双丸汤53

萝卜肉丝53

苹果雪耳猪腱汤54

淮山炖猪血54

韭菜花炖猪血54

番茄猪肝汤55

木瓜炖猪肚55

红菇猪肚汤55

豌豆猪肝汤56

参芪枸杞猪肝汤56

腐竹猪肝马蹄汤57

双雪木瓜猪肺汤57

二参猪腰汤58

红枣桂圆猪皮汤58

黑豆猪皮汤58

百合红枣排骨汤59

莲藕排骨汤59

木瓜排骨汤59

乌鸡排骨汤60

核桃乌发汤60

海带鸡爪煲骨头61

花豆煲龙骨61

茶树菇煲龙骨62

山甲煲猪蹄62

花生蚵干炖猪蹄62

冰糖煲蹄髈63

薏米莲子火腿汤63

血豆海带煲猪蹄63

当归红枣牛肉汤64

松蓉鸡64

金华大白菜胆64

地黄乌鸡汤65

四物鸡汤65

杂菌萝卜炖鸡汤65

五加皮炖鸡66

桑枝鸡汤66

淮山当归鸡汤67

淡菜首乌鸡汤67

银耳椰子煲鸡汤67

丹参三七炖鸡67

白果莲子乌鸡汤68

药材炖乌鸡汤68

花旗参炖乌鸡68

三味炖乌鸡69

虫草红枣乌鸡汤69

当归田七乌鸡汤69

首乌鸡肝汤70

枸杞鹌鹑鸡肝汤70

花生煲凤爪71

五胡鸭71

净面美颜汤72

艾叶煮鹌鹑72

枸杞红枣炖鹌鹑72

枸杞蛋包汤73

川贝五叶神炖鹧鸪73

芹菜益母草汤73

通络美颜汤74

番茄丝瓜蛋汤74

萝卜丝鲫鱼汤75

黄瓜鸽蛋汤75

香菇花生鲜蚝汤76

甘草蛤蜊汤76

小鲍鱼参杞汤77

生津补血汤77

Part3 滋阴助阳汤79

常见的滋阴助阳食物79

健体润肤汤80

花旗参煲雪耳汤80

海马红参炖瘦肉80

生蚝瘦肉汤81

淮山茴香瘦肉汤81

无花果猪腱汤81

乌豆赤肉82

杏仁萝卜肉汤82

蜜枣海底椰苹果汤82

猪肺炖萝卜83

菜胆煮白肺83

无花果木耳猪肠汤83

党参马蹄猪腰汤84

土豆排骨汤84

茯苓猪骨汤85

竹笋筒骨煲85

萝卜炖大骨汤86

栗子桂圆炖猪蹄86

苁蓉黄精骶骨汤86

补精益髓汤87

杜淮花生炖猪尾87

白汤杂碎87

黄芪牛肉蔬菜汤88

当归牛腩88

老汤炖牛肉89

锅仔牛丸煮淮山89

牛鞭汤90

黄精牛筋煲莲子90

三参炖三鞭90

红糟羊肉汤91

当归生姜羊肉汤91

当归羊肉汤91

羊肉烩菜92

羊肉炖萝卜92

羊肉粉条汤93

浓汤羊肉烩馓子93

木瓜煲羊肉94

牛鞭羊肉汤94

苁蓉寄生羊肉汤94

锅仔羊排95

肉苁蓉羊肾汤95

附子生姜炖狗肉95

狗肉煲萝卜96

芡实煲家鸡96

金针海参鸡汤96

巴戟羊藿鸡汤97

六味地黄鸡汤97

血余炭鸡汤97

花豆杜仲鸡汤98

桑螵蛸红枣鸡汤98

肾气乌鸡汤98

豌豆煮鸡腿99

参麦五味乌鸡汤99

葫芦鸡肉汤99

栗子鸡爪汤100

桑寄生连翘鸡爪汤100

胡萝卜马蹄煮鸡腰100

神仙老鸭煲101

二仙鸡胗汤101

淮山杞子煲鸭肉101

巴戟杞子乳鸽汤102

枸杞黄精炖白鸽102

杜仲鹌鹑汤102

茸杞红枣鹌鹑汤103

参芪杞子鹧鸪汤103

杜仲核桃兔肉汤103

竹荪蛋汤104

寄生首乌鸡蛋汤104

虫草鲫鱼汤105

黄芪鲫鱼汤105

塘虱补肾汤106

黄芪炖生鱼106

海螵蛸鱿鱼汤106

天门冬炖鲍鱼107

枸杞子炖甲鱼107

半枝莲乌龟汤107

灵芝土茯苓炖乌龟108

老龟汤108

龟鹿二仙汤108

补肾去湿淡斑汤109

土茯苓薏米蝎子汤109

响螺瑶柱炖花胶109

Part4 益气补虚汤111

常见益气补虚的食材111

四果瘦肉汤112

党参黑豆煮瘦肉112

天麻炖猪脑112

猪肚银耳花旗参汤113

淮山猪肚汤113

猪肚莲子汤113

玉米淮山猪胰汤114

党参淮山猪胰汤114

桂圆煲猪心114

柏子仁炖猪心115

桂参大枣猪心汤115

火炭母炖猪大肠115

海带排骨汤116

清炖淮山排骨116

麦枣甘草萝卜汤117

枸杞筒骨煲117

龙骨煲118

猪骨黄豆丹参汤118

核桃排骨首乌汤118

龟板杜仲猪尾汤119

黄精山楂脊骨汤119

香菇豆芽猪尾汤119

猪尾汤120

党参炖猪蹄120

养生滋补汤121

腊肉娃娃菜121

豆芽牛肉汤122

芹香牛肉丸122

参芪炖牛肉123

阿胶牛肉汤123

滋补牛尾汤124

锅仔萝卜牛腩124

牛肚补胃汤125

参杞羊肉汤125

猴头鸡块汤126

扁豆莲子鸡汤126

麻油鸡煲126

药膳鸡汤127

西洋参老母鸡汤127

十全大补鸡汤127

人参糯米鸡汤128

首乌陈皮鸡汤128

党参茯苓鸡汤128

黄花菜炖鸡块129

党参鸡丸子汤129

豆蔻当归煨乌鸡129

参须雪梨乌鸡汤130

白果莲子糯米乌鸡汤130

雪蛤红枣乌鸡汤130

茶树菇红枣乌鸡汤131

羚斛炖山鸡131

合欢皮乌鸡汤131

玉米炖鸡腿132

何首乌黑豆煲鸡爪132

远志菖蒲鸡心汤132

笋干老鸭煲133

沙参天门冬炖老鸭133

奶汤草菇鸭133

上海青红枣炖鸭134

莲子龙骨鸭汤134

老鸭焖全小鸡135

玉参焖鸭135

浓汤八宝鸭136

芡实扁豆老鸭汤136

鲜莲红枣炖水鸭136

鸽肉莲子红枣汤137

红豆花生乳鸽汤137

莴笋焖腊鸭137

灵芝核桃乳鸽汤138

土茯苓煲乳鸽138

洋参炖乳鸽138

枸杞桂圆炖乳鸽139

旋覆花乳鸽止咳汤139

党参煲乳鸽139

杏仁鹌鹑汤140

鹌鹑笋菇汤140

滋补鹌鹑140

红枣炖兔肉141

蛋丝春笋汤141

土鸡煨鱼头141

淮山莲子炖鱼头142

砂锅大白菜鱼膏汤142

萝卜丝煮桂鱼142

红枣黄芪鲈鱼汤143

黄精黑豆塘虱汤143

党参生鱼143

豆皮鳕鱼丸汤144

黄芪红枣煲黄鳝144

芪枣黄鳝汤144

天花粉鳝鱼汤145

田螺墨鱼骨汤145

党参花甲汤145

百部知母甲鱼汤146

沙虫汤146

紫河车参芪汤146

黄连止咳汤147

益气润肤汤147

四物炖豆皮147

附录:实用饮食窍门80例148

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