图书介绍

家乐福超市攻略【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

陈广著著
出版社：广州：南方日报出版社
ISBN：7806523367
出版时间：2004
标注页数：246页
文件大小：70MB
文件页数：248页
主题词：零售商业－连锁商店－商业经营－概况－法国

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图书目录

关键词点击大卖场一次性购物制造自由自有品牌十字路口质量监察体系网上超市国际市场家乐福总部伙伴关系家乐福定律供应商资源连锁超市集团分店开心购物本土化策略零售业态超级市场折扣店1

目录前言与超市巨头面对面1

1.1诞生与发展1

案例链接三：麦德龙的卖场规划（51

第一章家乐福帝国点击1

1.1诞生与发展1

1.2进军国际市场4

1.3三大主打业态9

案例链接：利客隆特色业态模式16

关键词点击卖场规划商圈调查基本商圈次级商圈边缘商圈消费能力城市交通状况竞争对手分析目标顾客选址条件理想店址十字路口卖场设计出入口招牌设计购物环境收银台“变革” 自助服务购物体验卖场服务质量商品陈列视野宽度19

第二章家乐福的卖场规划19

2.1商圈调查20

2.2店址选择23

2.3卖场布局26

2.4商品陈列32

专题链接一：如何确定超市商圈36

专题链接二：超市选址的要点39

专题链接三：如何做好商品陈列41

案例链接一：麦德龙与万客隆的选址策略45

案例链接二：大荣超市的商品陈列49

第三章家乐福的经营理念53

关键词点击一次购足超低售价货品新鲜自助选购免费停车 “超全、超齐、超值” 集中批量采购大量销售货物高速周转品种齐全生鲜政策零干扰服务3.1经营理念一：一次购足53

第三章家乐福的经营理念53

3.2经营理念二：超低售价55

3.3经营理念三：货品新鲜58

3.4经营理念四：自助选购60

3.5经营理念五：免费停车61

专题链接：超市停车场的设计63

案例链接一：沃尔玛的超值服务理念64

案例链接二：麦德龙的特色经营理念66

关键词点击管理成本管理体系门店决定权价格变动权人事权权力下放店长部门职能营运部市场部储运部生意发展部销售发展部信息管理系统内部决策支持系统电子数据交换集团优势4.1以门店为中心73

第四章家乐福的管理体系73

4.2内部管理体系76

专题链接：超市门店店长的工作78

案例链接：万客隆的管理策略79

第五章家乐福的商品管理83