图书介绍

生物化学实验教程【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

刘箭主编著
出版社：北京：科学出版社
ISBN：7030141318
出版时间：2004
标注页数：112页
文件大小：7MB
文件页数：123页
主题词：生物化学－实验－高等学校－教材

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图书目录

目录1

出版说明1

前言1

第一部分基础性实验1

实验1 氨基酸的分离鉴定——纸层析法1

实验2 凝胶过滤法使蛋白质脱盐3

实验3 蛋白质的透析7

实验4 微量凯氏（Micro-Kjeldahl）定氮法测定蛋白质含量9

实验5 Folin-酚试剂法（Lowry法）测定蛋白质含量14

实验6 考马斯亮蓝法（Bradford法）测定蛋白质含量17

实验7 紫外吸收法测定蛋白质含量20

实验8 乙酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白22

实验9 盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白26

实验10 酶的特异性30

实验11 酶促反应动力学——pH、温度、激活剂、抑制剂对酶促反应速度的影响33

实验12 琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制38

实验13 乳酸脱氢酶（LDH）同工酶的琼脂糖凝胶电泳40

实验14 酵母RNA的分离及组分鉴定44

实验15 动物肝脏DNA的提取与检测47

实验16 RNA定量测定——改良苔黑酚法50

实验17 核酸的定量测定——紫外分光光度法53

实验18 乙酸纤维素薄膜电泳分离核苷酸56

实验19 维生素C的定量测定——2，6-二氯酚靛酚滴定法58

实验20 血糖含量的测定（Folin-Wu法）61

实验21 饱食、饥饿、肾上腺素、胰岛素对肝糖原含量的影响64

实验22 小麦萌发前后淀粉酶活性的比较66

实验23 脂肪酸的β-氧化69

实验24 血清中谷丙转氨酶活性的测定72

实验25 鱼细胞ATP酶活性的测定75

第二部分综合性实验77

实验26 细胞色素C的提取制备与含量测定77

实验27 凝胶层析法测定蛋白质相对分子质量82

实验28 质粒的提取、酶切与电泳分析86

实验29 聚合酶链反应91

实验30 蛋白质印迹（Western-Blotting）94

第三部分研究性实验102

实验31 质粒纯化方法的优化——二氧化硅晶体粉末吸附法102

实验32 转基因植物的PCR鉴定104

实验33 植物热激蛋白的Western-blotting分析105

实验34 读码框架影响融合蛋白表达正确性106

附录108

实验报告范例一108

实验报告范例二109

参考文献112