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第一章 少年儿童健康与安全教育概述1

第一节 少年儿童健康与安全教育概述2

一、健康安全教育的概念2

二、少年儿童健康安全教育的目标和意义6

第二节 影响少年儿童健康安全的主要因素9

一、环境因素9

二、机体自身因素11

三、生活方式因素11

四、卫生保健设施因素11

第三节 我国少年儿童健康安全现状与健康安全教育促进12

一、我国少年儿童健康安全现状12

二、少年儿童健康安全教育促进15

第二章 少年儿童的生理结构特点与卫生31

第一节 运动系统32

一、运动系统概述32

二、少年儿童运动系统的特点38

三、少年儿童运动系统的卫生保健40

第二节 消化系统43

一、消化系统概述43

二、少年儿童消化系统的特点47

三、少年儿童消化系统的卫生保健48

第三节 呼吸系统49

一、呼吸系统概述49

二、少年儿童呼吸系统的特点52

三、少年儿童呼吸系统的卫生保健52

第四节 循环系统54

一、循环系统概述54

二、少年儿童循环系统的特点58

三、少年儿童循环系统的卫生保健58

第五节 泌尿与生殖系统60

一、泌尿与生殖系统概述60

二、泌尿系统61

三、生殖系统63

第六节 内分泌系统67

一、内分泌系统概述67

二、少年儿童内分泌系统的卫生保健70

第七节 神经系统71

一、神经系统概述71

二、少年儿童神经系统的特点74

三、少年儿童神经系统的卫生保健75

第八节 感觉器官77

一、视觉器官——眼睛78

二、听觉器官——耳81

第九节 皮肤84

一、皮肤概述84

二、少年儿童皮肤的特点86

三、少年儿童皮肤的卫生保健86

第三章 少年儿童常见疾病的预防及治疗91

第一节 少年儿童常见传染病的预防和治疗92

一、传染病的发生和传播92

二、传染病的预防措施93

三、计划免疫94

四、常见传染病的防治94

第二节 少年儿童常见病的预防及治疗103

一、缺铁性贫血103

二、普通感冒104

三、龋齿105

四、腹泻106

五、弱视与近视106

六、单纯性肥胖107

七、脊柱弯曲异常108

第三节 常用少年儿童急救技术109

一、急救概述110

二、心跳呼吸骤停111

三、出血与止血112

四、简单创伤115

五、头面部创伤116

六、异物入体118

七、骨折119

八、咬伤、蜇伤121

九、烧伤、烫伤122

十、急性中毒123

十一、中暑125

十二、冻伤125

十三、触电126

十四、溺水127

十五、惊厥127

十六、晕厥128

十七、休克128

第四章 少年儿童日常行为卫生131

第一节 少年儿童不良行为习惯的类型与应对措施132

一、厌学132

二、逃学134

三、说谎136

四、离家出走138

五、不讲卫生139

六、逆反139

七、网络成瘾141

八、吸烟、饮酒142

九、赌博144

十、偷窃145

十一、暴力147

十二、盲目崇拜149

十三、早恋151

十四、吸毒153

第二节 如何养成良好的日常行为与道德行为习惯155

一、培养孩子良好的日常行为习惯155

二、培养孩子良好的道德习惯157

第五章 少年儿童营养卫生163

第一节 少年儿童的营养需要164

一、少年儿童所需要的主要营养素164

二、各种营养素之间的关系174

三、合理营养177

四、平衡膳食宝塔179

第二节 少年儿童营养不良及其防治183

一、营养不良类型183

二、营养不良的原因185

三、预防少年儿童营养不良的措施185

第三节 如何养成良好的饮食习惯186

一、少年儿童不良饮食习惯187

二、不良饮食习惯使儿童变迟钝188

三、培养少年儿童良好的饮食习惯189

第四节 食品安全与健康191

一、我国食品安全现状192

二、影响食品安全的主要因素192

三、食物中毒及其预防196

第六章 少年儿童生长发育卫生201

第一节 少年儿童的生长与发育202

一、生长发育的年龄分期202

二、生长发育的一般规律204

三、人体生长发育的特点206

四、影响少年儿童生长发育的因素208

第二节 青春期发育211

一、青春期概述212

二、青春期的内分泌变化214

三、青春期性生理发育和性生理保健214

四、青春期性心理发展和性心理保健221

第三节 青春期自我保护教育227

一、青春期自我保护教育的背景227

二、青春期自我保护教育的内容228

三、青春期自我保护教育的方法229

四、青春期自我保护能力自测230

第七章 少年儿童的体育活动卫生235

第一节 体育锻炼对少年儿童身心健康的影响236

一、增强心血管、呼吸系统功能236

二、促进消化和代谢237

三、增强骨骼和肌肉的发育237

四、增加神经和体液调节功能238

五、锻炼意志238

六、预防疾病238

第二节 体育活动的健康安全要求239

一、体育锻炼要适合少年儿童的生理特点239

二、体育锻炼的基本原则242

三、合理组织体育课和课外体育活动245

四、体育设施和运动场地的卫生要求249

第三节 体育锻炼的医务监督252

一、医务监督的目的和任务252

二、医务监督的内容253

三、自我监督255

四、疲劳259

五、体育教学的医务监督261

第八章 少年儿童心理发展与心理健康267

第一节 心理健康概述268

一、心理健康的含义269

二、心理健康教育的基本目标、主要任务和途径270

三、小学生心理健康教育的原则273

四、小学心理健康教育的主要内容275

第二节 小学心理健康教育的主要工作276

一、了解小学生的心理发展特征276

二、创设符合学生心理健康要求的环境281

三、提供面向全体学生的学校心理辅导283

第三节 小学生易产生的心理障碍291

一、小学生易产生的心理障碍292

二、改变小学生行为的基本方法294

三、行为演练的基本方法296

四、改善学生认知的方法296

第九章 环境因素与健康299

第一节 影响少年儿童健康安全的环境因素300

一、影响少年儿童健康成长的因素分析301

二、少年儿童健康环境的形成304

第二节 少年儿童对环境危险因素的易感性306

一、易感性的环境危险因素及其危害307

二、环境危险因素的成因308

三、净化社会环境，营造少年儿童健康环境309

第三节 创造良好的少年儿童健康安全发展的环境310

一、少年儿童健康310

二、健康的生活方式311

三、社会环境对少年儿童健康的影响311

四、家庭教育环境对少年儿童的影响312

第十章 小学健康安全教育教案欣赏及分析323

第一节 小学健康安全教育教案欣赏324

案例一 好习惯保健康324

一、教学目标324

二、教学重点、难点324

三、教学内容324

四、教学过程326

五、评价建议331

六、拓展活动332

七、参考资料332

案例二 服药和用化妆品要注意安全334

一、教学目标334

二、教学重点335

三、教学内容335

四、教学过程343

五、评价建议345

六、拓展活动346

七、参考资料346

案例三 自己的事情自己做347

一、教学目标347

二、教学重点、难点347

三、教学内容348

四、教学过程349

五、评价建议351

六、拓展活动351

七、参考资料351

第二节 小学健康安全教育教案分析352

一、确定课题353

二、合理确定教学目标354

三、把握教学的重点和难点356

四、熟悉教学内容357

五、认真设计教学过程359

参考文献365