图书介绍

霍尔福德孕产期最佳营养【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

霍尔福德孕产期最佳营养
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图书目录

Part 1 孕前“年检”1

Chapter 1 最大限度地提高你的生育能力3

孕育健康的卵子4

调整你的性激素4

减少衰老的影响7

保护自己免受反营养物质的侵害8

体重问题:肥胖和苗条的女性生育能力均会下降8

治疗激素失调10

压力太大会使生育能力下降11

降低同型半胱氨酸水平12

悄无声息的性病13

30岁以后生宝宝14

保持18个月的怀孕间隔15

选择正确的避孕方法15

知道何时应该尝试怀孕16

仍然很难怀孕怎么办17

Chapter 2 男性制造超级精子指南19

英国的精子灾难19

你的工作会导致不孕吗20

提高男性生育能力21

维生素C可以防止精子受损21

必需脂肪酸对男性生育能力也很重要22

铬和维生素A是重要的营养素22

锌对健康精子的形成不可或缺22

Chapter 3 将你的子宫变成温室25

可对你和宝宝造成危害的矿物质26

铅:影响出生体重和智力发育27

铜:为什么太多不是好事情27

汞:一种鱼身上的毒药28

镉:被动吸烟者要多加小心29

铝:大脑的毒素29

分析你体内的矿物质30

给你的身体排毒30

补充抗污染补充剂31

保护自己免受污染31

为什么有机食品比较理想32

有机食品农药残留少33

有机食品含有更多营养素33

Chapter 4 喝酒、吸烟和被动吸烟:多少才算安全36

流产:与酒精有关36

酒精是如何影响胎儿的37

太多是多少38

吸烟对胎儿的影响39

吸烟和胎儿畸形39

吸烟与胎儿生长速度40

吸烟与胎儿智力发育41

吸烟与儿童健康41

如何戒烟41

Chapter 5 降低发生出生缺陷的风险43

预防出生缺陷的关键营养素44

用叶酸防止脊柱裂44

锰和锌的重要作用45

不要拒绝维生素A46

降低唐氏综合征的风险47

营养对大脑发育的作用48

孕前和孕期避免使用的药物49

止痛药是否安全49

镇静剂和安眠药的危险50

用营养素降低药物的毒性50

保护未来宝宝的健康51

Chapter 6 你的“H”分值:健康怀孕的标志53

同型半胱氨酸和甲基化53

高同型半胱氨酸增加发生妊娠问题的风险55

高同型半胱氨酸破坏胎盘56

能降低同型半胱氨酸水平的营养素56

检测同型半胱氨酸水平57

Chapter 7 消除过敏症状,提高免疫力59

了解过敏59

识别和消除过敏61

实验室检测62

膳食排查62

隔离过敏原64

减少潜在的过敏风险64

保护消化系统65

提高免疫力65

Chapter 8 必需脂肪让宝宝领先一步69

你和宝宝都需要健康的脂肪69

理想的脂肪组成70

Omega-6脂肪家族70

Omega-3脂肪家族72

摄入足量的必需脂肪74

磷脂:聪明的脂肪74

反式脂肪的危害75

Part 2 完美的孕期计划77

Chapter 9 健康怀孕的营养基石78

蛋白质:生命细胞的基本材料78

有益脂肪和有害脂肪80

碳水化合物:甜蜜的真相82

膳食纤维:让物体移动84

Chapter 10 维生素和矿物质:量小作用大86

至关重要的维生素87

维生素A:成长的必要条件87

B族维生素:能量营养素88

维生素C:保持皮肤紧实90

维生素D:促进骨骼生长91

维生素K:凝血的关键91

维生素E:保护细胞92

神奇的矿物质93

钙:不只与骨骼和牙齿有关93

铬:平衡能量水平94

碘:大脑发育的关键95

铁:预防贫血96

镁:有利于骨骼、心脏和神经系统96

锰:保持你的平衡97

硒:提高免疫力97

锌:更大、更健康的婴儿98

Chapter 11 容易准备的孕期膳食100

3日标准菜单100

第1天100

第2天101

第3天102

需要小心的食物103

更多注意事项104

你不需要吃两人份的食物105

为顺产加油105

Chapter 12 为什么营养补充剂必不可少107

为什么食物无法提供充足的营养108

孕期关键营养素的最佳摄入水平109

方便可行的孕期补充计划109

Chapter 13 防止问题出现:从体重增加到贫血113

呕吐(清晨、中午和晚上)113

贫血114

便秘115

抑郁症115

妊娠期糖尿病116

胃灼热117

腿抽筋117

高血压117

先兆子痫118

妊娠纹118

静脉曲张119

水潴留119

Chapter 14 重要的能量增强剂122

避免能量快速降低122

即时能量增强剂123

更好地放松与减压124

做一个深呼吸125

即时压力克星125

Chapter 15 要健康而不要肥胖127

锻炼身体有助于宝宝的健康127

孕期运动注意事项128

增强你的腹部和盆底肌肉129

Part 3 超级妈妈指南131

Chapter 16 产后复原计划133

帮助自己愈合134

特殊营养需求134

你的复原补充计划135

维生素K保护你的宝宝136

Chapter 17 母乳绝对是最好的138

母乳喂养带给宝宝的好处138

母乳喂养带给妈妈的好处140

母乳喂养的缺点140

你该多久给宝宝喂一次奶141

照顾你自己的需求141

母乳喂养能保证最佳营养吗142

不能母乳喂养怎么办145

正确选择配方奶粉146

提高配方奶喂养的营养水平147

Chapter 18 防止问题的发生:从乳头疼痛到尿布疹149

棘手问题解决策略149

如何避免产后抑郁症149

消除乳房不适150

用维生素E应对妊娠纹150

宝宝麻烦的终结者151

为宝宝缓解胀气151

消除湿疹151

最大限度地降低婴儿猝死的风险152

治疗便秘153

预防尿布疹153

Chapter 19 关于疫苗接种,医生向你隐瞒了什么154

疫苗接种没有你想象得有效155

有些是非致命疾病156

百日咳和破伤风疫苗157

脑膜炎疫苗157

错误防护比疾病本身更糟糕158

用单一疫苗取代联合疫苗159

接种疫苗的替代选择159

Part 4 为婴幼儿提供最佳营养161

Chapter 20 何时以及如何添加辅食163

如何知道何时添加辅食163

让孩子远离过敏164

孩子最先吃的食物165

第2阶段的食物探索167

9个月167

12个月168

18个月168

孩子需要吃多少168

Chapter 21 健康婴儿的最佳营养171

成长所需的蛋白质171

动物蛋白与植物蛋白171

养育一个素食的孩子172

脂肪与健康174

碳水化合物与能量174

至关重要的维生素和矿物质175

生命之水176

Chapter 22 超级儿童补充计划178

开始补充的年龄178

选择正确的补充剂179

必需脂肪提高智商181

Chapter 23 偏食和挑食182

预防胜于治疗182

对付一个不愿吃饭的孩子183

有用的健康膳食策略183

管理他们的选择183

零食和奖励184

家里和外面的世界184

Chapter 24 哭泣、睡眠和多动症185

整夜不睡怎么办185

活跃还是多动186

补充维生素和矿物质,帮助调节情绪187

必需脂肪酸可减缓多动症的症状187

消除大脑污染物188

过敏与行为问题188

谢谢,不用加糖了,已经够甜了190

Chapter 25 让孩子远离化学物质192

食品添加剂和儿童行为问题192

反营养物质:色素193

破解E代码193

Chapter 26 增强孩子的免疫系统196

提高免疫力的营养素196

抗感染的“战士”197

对糖说“不”197

让身体动起来198

抗生素怎么样198

益生菌提高免疫力198

促进健康的细菌生长200

每天补充益生菌200

Chapter 27 孩子会喜欢的健康食物202

早餐的想法202

混合全麦粥202

玉米面包202

水果酸奶203

简单的饭菜203

很简单的意大利调味饭203

鸡蛋饼203

鱼饼203

自制“鸡块”203

简单的番茄酱204

简单的零食204

蔬菜沙拉204

自制薯片和薯条204

甜食204

烤苹果片204

水果芝士204

附录205

资源链接205

有用的联系方式205

营养咨询205

维生素和矿物质补充剂206

食品和饮料206

放松207

实验室检测208

深入阅读208

中国营养学会备孕期营养素参考摄入量210

能量需要量(EER)、宏量营养素可接受范围(AMDR)\蛋白质参考摄入量(RNI)210

矿物质推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)210

维生素推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)211

中国营养学会孕期营养素参考摄入量211

能量需要量(EER)、宏量营养素可接受范围(AMDR)\蛋白质参考摄入量(RNI)211

矿物质推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)212

维生素推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)212

中国营养学会哺乳期膳食营养素参考摄入量213

能量需要量(EER)、宏量营养素可接受范围(AMDR)\蛋白质参考摄入量(RNI)213

矿物质推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)213

维生素推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)214

中国营养会婴幼儿膳食营养素参考摄入量214

能量需要量(EER)、宏量营养素可接受范围(AMDR)\蛋白质参考摄入量(RNI)214

矿物质推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)215

维生素推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)215

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