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第一章 综述5

第二章 龟鳖种类介绍5

第一节 世界龟鳖种类5

第二节 中国龟鳖种类6

第三节 龟鳖地理分布7

一、世界龟鳖类的地理分布7

二、中国龟鳖类的地理分布8

第四节 观赏类10

一、锦龟10

二、两爪鳖11

三、红耳龟12

四、四眼斑龟12

五、地龟13

六、黄缘盒龟14

七、越南黄额盒龟14

八、平胸龟15

九、锯缘龟16

十、地图龟16

十一、佛罗里达伪龟17

十二、三爪箱龟17

十三、丽箱龟18

十四、斑点池龟18

十五、放射陆龟19

十六、豹龟20

十七、缅甸陆龟20

十八、大鳄龟21

十九、佛罗里达鳖22

第五节 食用类23

一、乌龟23

二、黄喉拟水龟24

三、三线闭壳龟25

四、安布闭壳龟25

五、鳄龟26

六、中华鳖27

七、山瑞鳖28

八、中华花龟28

第六节 药用类29

一、绿海龟29

二、蠵龟30

三、玳瑁31

四、棱皮龟32

第三章 龟鳖的形态结构和生活习性33

第一节 龟鳖的外部形态特征33

第二节 龟鳖内部主要器官系统的结构36

一、骨骼系统36

二、肌肉系统37

三、消化系统37

四、呼吸系统38

五、循环系统39

六、神经系统39

七、感觉器官40

八、排泄系统40

九、生殖系统41

第三节 龟鳖动物的几种生理特性41

一、龟的能量代谢率41

二、环境温度与乌龟的体温42

三、龟鳖潜水心动徐缓42

第四节 龟鳖的生态习性43

一、习性43

二、食性43

三、休眠44

第五节 龟鳖的年龄44

第四章 龟鳖的经济价值47

第一节 食用47

第二节 药用48

第三节 工艺制作48

第四节 仿生48

第五节 观赏49

第六节 教学和科研49

第七节 出口创汇49

第五章 龟鳖无公害养殖的要求52

第一节 无公害龟鳖产地环境要求52

第二节 养殖用水的处理54

第三节 营养需要及饲料要求65

一、龟鳖对营养的需求67

二、无公害生产龟鳖对饲料的要求75

第四节 无公害养殖龟鳖及其混养品种质量要求79

一、龟鳖质量要求79

二、混养品种质量要求80

第五节 无公害龟鳖养殖药物使用的要求84

第六节 无公害生产基地管理要求88

第六章 龟鳖养殖场的设计与建造90

第一节 养鳖场地的选择90

第二节 养鳖场的总体布局91

一、鳖的生理功能与规格概念91

二、放养密度91

三、成活率、受精率与孵化率参考值92

第三节 亲鳖池的建造95

第四节 稚鳖池的建造96

第五节 幼鳖池的建造97

第六节 食用鳖池的建造98

第七节 越冬温室的建造99

一、控温温室的类型和结构100

二、各种食台的结构104

三、供热加温设施105

四、增氧方式及设施107

五、照明灯具108

六、废水处理108

第七章 龟鳖动物的营养与饲料109

第一节 龟鳖动物对营养的需求109

一、蛋白质110

二、脂肪110

三、青饲料111

四、粗饲料111

五、青贮饲料111

六、能量饲料111

七、蛋白质饲料112

八、矿物质饲料112

九、维生素饲料112

十、添加剂112

第二节 人工混合饲料的配方112

第八章 鳖的人工繁殖114

第一节 亲鳖的选择114

第二节 亲鳖的培育116

第三节 亲鳖的交配产卵121

第四节 受精卵的孵化123

第九章稚、幼鳖的养殖130

第一节 常温养殖130

第二节 加温养殖136

第十章 食用鳖的养殖140

第一节 放养前的准备140

第二节 放养141

第三节 投喂142

第四节 水质管理143

第五节 鱼鳖混养144

第六节 越冬和开春后的管理145

第十一章 龟的养殖生物学基础149

第一节 乌龟的人工养殖149

一、乌龟的生物学形态150

1.乌龟形态150

2.乌龟的食性150

3.乌龟的生活习性151

二、养龟场的建设152

1.场址选择152

2.养龟场的设计152

3.龟池的建设153

三、乌龟的人工繁殖155

1.繁殖亲龟的选择155

2.亲龟的培育156

3.交配受精158

4.产卵孵化159

四、乌龟的养殖技术162

1.常温养龟162

2.加温快速养殖164

第二节 黄喉拟水龟养殖技术167

一、黄喉拟水龟的形态特征167

二、黄喉拟水龟的生活习性167

三、黄喉拟水龟的人工繁殖168

1.亲龟的选择168

2.亲龟池建造169

3.亲龟放养170

4.亲龟的培育170

5.交配产卵171

6.人工孵化171

四、黄喉拟水龟的饲养管理172

第三节 红耳龟的人工养殖173

一、红耳龟的形态特征173

二、红耳龟的生活习性174

三、红耳龟的人工养殖和繁殖174

1.饲养设施174

2.饲养管理175

3.龟卵人工孵化175

四、红耳龟的人工养殖实例176

第四节 绿毛龟的培育和人工养殖技术177

一、绿毛龟的品种178

二、绿毛龟的人工培育技术179

1.自然界绿毛龟的形成179

2.绿毛龟体上附生的藻类180

3.龟种的选择191

4.基枝藻的人工接种192

三、绿毛龟的人工养殖197

1.饲养容器197

2.换水清理197

3.饲喂和管理198

4.越冬管理200

四、绿毛龟的装运200

五、绿毛龟的病害防治201

1.绿毛衰败症201

2.绿毛斑秃症202

3.水蚯蚓危害203

4.其他生物危害203

第十二章 龟鳖活饵料的培育205

第一节 蚯蚓的人工养殖205

一、蚯蚓饲养场所的选择205

二、基料的制作207

三、饵料制作208

四、饲养方法209

五、各阶段蚯蚓的饲养管理210

六、蚯蚓粪及废料的清理212

七、大平二号蚯蚓养殖技术213

第二节 水蚯蚓的人工养殖219

一、选种220

二、建池221

三、培养基制作222

四、引种与接种222

五、饲料与投料223

六、擂池与水体管理224

七、采收与分离224

八、暂养与外运225

第三节 黄粉虫的人工养殖225

一、黄粉虫营养价值226

二、黄粉虫的人工饲养228

三、黄粉虫的病虫害预防229

四、黄粉虫饲料及饲料配方230

五、黄粉虫虫种的选育231

六、黄粉虫的装运和贮存232

第四节 枝角类的人工培育232

一、培养种类及培养条件233

二、培养方式233

三、培养技术要点235

第五节 福寿螺的人工养殖236

一、福寿螺的生物学特性237

二、福寿螺的繁殖技术238

三、福寿螺的养殖方式241

四、福寿螺养殖的技术要点242

第六节 田螺的人工养殖244

一、田螺的外部形态和内部构造244

二、田螺的习性244

三、田螺的人工养殖245

第七节 蝇蛆的人工培育247

第十三章 龟鳖动物的疾病防治250

第一节 病害发生的原因250

一、龟鳖病害发生与龟鳖体、病原体和环境的关系251

二、病害发生与龟鳖和混养品种体内、外微生态系统的关系254

第二节 龟鳖疾病的诊断方法256

一、诊断的方法256

1.问诊256

1.视诊257

3.触诊257

4.嗅诊257

二、检查的程序258

1.建立病历档案258

2.检查258

第三节 龟鳖的保定方法262

一、保定方法262

1.麻醉保定262

2.器械保定262

3.人力保定263

二、龟鳖的称量266

第四节 药物的使用267

一、给药的方法267

二、药物的剂量270

第五节 常见药物介绍272

一、灭菌类272

二、消毒药274

三、抗虫药276

四、营养药277

第六节 龟鳖疾病的诊治278

一、腐皮病278

二、绿脓假单胞菌败血症278

三、疖疮病279

四、越冬死亡症279

五、白眼病279

六、龟摩根氏变形杆菌病280

七、腮腺炎281

八、烂甲病281

九、营养性骨骼症281

十、脐炎282

十一、乳头状肿瘤282

十二、纤维瘤282

十三、创伤283

十四、龟溺水283

十五、口腔炎283

十六、食道炎284

十七、肺炎284

十八、体外寄生虫284

十九、体内寄生虫285

二十、肠胃炎285

二十一、出血性败血症285

二十二、阴茎脱出286

二十三、营养不良症286

二十四、中毒症287

二十五、水肿病287