图书介绍

小丸子阳台种菜记【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

小丸子编绘著
出版社：北京：海潮出版社
ISBN：9787515701523
出版时间：2012
标注页数：170页
文件大小：54MB
文件页数：181页
主题词：蔬菜园艺－图解

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图书目录

前言2

第1章在家体验农夫的乐趣10

居家菜园10

在自家阳台上种什么菜方便12

你家的日照充足吗？14

朝南的位置，是最理想的种菜方位15

如何选择种菜的容器16

都市农夫的必备工具19

蔬菜种植月份表21

如何营造自然的感觉22

第2章新手种菜第一步24

居家种菜要用什么土？24

植物的营养素——肥料27

如何把土壤装入容器30

播种、移苗、选苗32

蔬菜要喝多少水才够35

如何对抗病虫37

容器种菜常见问题及其防治措施40

土的重复使用42

利用轮作，减少病害44

第3章居家种菜，根茎、瓜、豆、果类46

白萝卜46

怎样吃更可口49

樱桃萝卜51

五分钟做道下酒菜，汁烧樱桃萝卜55

胡萝卜56

烹调后的胡萝卜营养价值更高60

大头菜61

富含丰富的维生素64

小黄瓜65

自制黄瓜面膜68

姜69

生姜的妙用73

青椒74

辣椒的食药同源78

豌豆79

豌豆食用多样82

番茄83

晚间西红柿减肥86

土豆87

在家可以吃到炸薯条91

茄子92

茄子油炸后营养“大打折扣”96

第4章居家种菜，花菜、香料类98

西兰花98

西兰花是最好的蔬菜101

大白菜102

怎样制作可口的泡白菜105

卷心菜106

凉拌开胃菜109

蒜苗110

大蒜是血管清道夫113

香菜114

香菜煎水洗脸可以治疗雀斑117

韭菜118

芹菜121

如何打芹菜汁124

青葱125

每天食用葱，对身体有益127

第5章居家种菜，叶类菜130

茼蒿130

食补药膳——茼蒿133

青江菜134

青江菜长不大，是太热了吗？137

生菜138

生菜沙拉142

菠菜143

吃什么可以美白肌肤147

空心菜148

腐乳空心菜152

小白菜153

小白菜饺子156

芥菜157

芥菜饭——文化遗存160

油菜161

家有小厨房164

木耳菜165

清热解毒使用木耳菜167

苦菊168

夏日要多吃苦味菜170