现代农业新技术丛书 南方花生高产高效栽培新技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

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第一章 花生栽培的意义和国内外生产概况1

第一节 花生生产的意义1

一、花生是重要的油料作物1

二、花生是营养丰富、保健功能强的食品1

三、花生是食品、医药工业的重要原料，综合利用潜力大2

四、花生是我国传统的大宗出口农产品3

五、花生是适应性强的高产稳产和高效益作物3

六、花生在农牧业中地位重要3

第二节 国内外花生生产概况4

一、花生的世界起源和分布4

二、中国花生栽培历史6

（一）早期引种6

（二）早期栽培经验6

（三）近百年我国花生生产的发展7

三、我国花生的主要产地7

第二章 花生的基础生物学9

第一节 花生器官的组成及其形态特征9

一、种子9

（一）种子的形态特征9

（二）种子的休眠性11

二、根系12

（一）根的形态结构12

（二）胚轴的形态结构12

（三）根瘤和根瘤菌13

三、茎枝13

四、叶片14

（一）叶片的形态结构14

（二）叶片感性运动16

（三）叶片功能16

五、花器17

（一）花序和花器的形态结构17

（二）开花和受精18

六、果针19

（一）果针的形态和伸长过程19

（二）影响果针形成和入土的因素19

七、荚果20

（一）荚果形态特征20

（二）果壳的结构21

第二节 花生的生育期及各时期特点21

一、种子发芽出苗期22

（一）种子发芽出土过程22

（二）影响种子萌发出苗的因素22

二、幼苗期23

三、开花下针期24

四、结荚期25

五、饱果成熟期25

第三节 花生的植物学分类及品种选用26

一、花生栽培种的类型26

（一）花生栽培种的亚种和类型划分26

（二）花生亚种间的生物学差异26

（三）花生变种间的生物学差异28

二、花生类型及品种的选用30

第四节 花生的生理生态适应性30

一、土壤生理生态30

（一）高产土体的特征30

（二）高产土体养分水平32

二、水分生理生态32

（一）发芽出苗期32

（二）开花下针期33

（三）荚果发育期33

三、温度生理生态33

四、营养生理生态34

（一）花生所必需的营养元素34

（二）大量元素的生理功能34

（三）微量元素的生理功能38

（四）花生所需营养元素的来源40

五、光合生理生态41

（一）花生的光合作用特点和影响因素41

（二）光合产物积累与分配规律42

（三）产量形成期43

第三章 花生的单产水平与潜力44

第一节 国内外花生单产水平44

一、世界花生单产水平44

二、我国花生单产状况44

第二节 花生高产潜力与特征特性47

一、花生的产量潜力估算47

二、国内外花生高产纪录48

三、高产花生特征特性50

（一）叶片特征50

（二）株型特性50

第三节 影响花生高产的栽培因素51

一、养分与施肥51

二、地膜覆盖52

三、种子处理52

四、适期播种52

五、合理密植52

六、化学调控53

七、科学轮作53

第四节 我国南北方花生单产差异大的原因53

一、北方花生的高产因素分析53

二、南方花生单产较低的因素分析54

（一）气候与气象因素54

（二）土壤与耕作因素54

（三）栽培与管理因素55

第四章 南方花生栽培新技术56

第一节 花生高产高效栽培单项关键技术56

一、花生一播全苗技术56

（一）花生浸种催芽技术57

（二）花生适期播种技术58

（三）花生拌种与包衣技术59

（四）花生单粒精播节本增效高产技术60

二、花生低温冷害防控技术62

三、花生渍涝灾害防控技术63

四、花生施肥与化控技术65

（一）花生氮磷钾肥配方施肥技术65

（二）花生施用钙肥防空壳技术67

（三）花生施硼肥防空心技术68

（四）花生施用钼肥促进生物固氮技术69

（五）花生施用镁肥技术70

（六）花生叶面施肥技术71

（七）炭基缓释花生专用肥配套施用技术73

（八）花生化控调节技术74

五、花生地膜覆盖栽培技术75

（一）花生地膜覆盖栽培的主要优点76

（二）花生地膜覆盖栽培的作用机制76

（三）花生覆盖栽培对地膜的要求76

（四）花生地膜覆盖栽培的高产技术77

六、花生病害防控技术79

（一）花生枯萎病防治技术79

（二）花生叶斑病防治技术85

（三）花生锈病防治技术88

（四）花生疮痂病防治技术89

（五）花生黄曲霉病菌污染防治技术90

（六）花生根结线虫病防治技术93

七、花生虫害及鼠鸟害防控技术94

（一）花生地下害虫防治技术94

（二）花生蚜虫、蓟马、叶蝉及病毒病防治技术99

（三）花生叶螨防治技术103

（四）花生食叶虫蛾防治技术104

（五）鼠害防控技术106

（六）鸟类防控技术109

八、花生草害防控技术110

（一）杂草对花生的危害110

（二）花生田杂草种类110

（三）花生田杂草防除技术111

九、连作花生高产稳产技术121

十、花生良种高产高倍繁育技术122

（一）花生种子高产高倍高纯繁殖技术122

（二）花生种子提纯复壮技术124

第二节 花生高产栽培综合配套技术模式125

一、春花生多熟高产高效种植技术125

（一）南方瘠薄红壤旱地春花生保苗避旱饱果栽培技术125

（二）春花生间作春玉米高产高效种植模式128

（三）与春花生轮作的秋玉米高产高效种植技术131

（四）南方缺水稻田改种春花生高产栽培技术132

（五）与水稻轮作的花生栽培技术133

（六）与春花生轮作的晚稻高产高效种植技术136

二、夏花生多熟高产高效种植技术137

（一）夏花生高产高效栽培技术137

（二）与夏花生轮作的油菜高产高效种植模式138

（三）与夏花生轮作的小麦高产高效种植模式139

三、秋花生多熟高产高效种植技术140

（一）秋花生高产高效栽培技术140

（二）与秋花生轮作的春玉米高产高效种植模式142

（三）与秋花生轮作的早稻高产高效种植模式143

四、油茶地与果园间套花生高产高效种植模式144

五、花生机械化生产技术145

第五章 南方花生系列新品种148

第一节 高油高产品种148

第二节 高蛋白高产品种163

第三节 抗青枯病品种173

第四节 特色珍稀品种182

第五节 其他高产品种194

参考文献213