图书介绍
中国农业标准汇编 水产加工品卷【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】
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- 中国标准出版社第一编辑室编著 著
- 出版社: 北京:中国标准出版社
- ISBN:9787506656368
- 出版时间:2010
- 标注页数:511页
- 文件大小:178MB
- 文件页数:519页
- 主题词:农业-标准-汇编-中国;水产品-食品加工-标准-汇编-中国
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图书目录
综合标准3
GB/T 20941—2007 水产食品加工企业良好操作规范3
GB/Z 21700—2008 出口鳗鱼制品质量安全控制规范15
GB/Z 21702—2008 出口水产品质量安全控制规范31
GB/T 23871—2009 水产品加工企业卫生管理规范67
SC 3001—1989 水产及水产加工品分类与名称(原GB 11782—1989)77
SC/T 3009—1999 水产品加工质量管理规范80
SC/T 3012—2002 水产品加工术语97
加工、操作规程145
SC/T 3004—1988 理鱼操作技术规程(原ZB B53 003—1988)145
SC/T 3005—1988 水产品冻结操作技术规程(原ZB B53 004—1988)148
SC/T 3006—1988 冻鱼贮藏操作技术规程(原ZB B53 005—1988)150
SC/T 3013—2002 贝类净化技术规范153
SC/T 3014—2002 干紫菜加工技术规程159
产品标准167
GB 1975—1980 食品添加剂 琼胶167
GB 1976—2008 食品添加剂 褐藻酸钠171
GB 6783—1994 食品添加剂 明胶182
GB/T 18108—2008 鲜海水鱼195
GB/T 18109—2000 冻海水鱼201
GB/T 19164—2003 鱼粉207
GB/T 21289—2007 冻烤鳗219
GB/T 21290—2007 冻罗非鱼片227
GB/T 21672—2008 冻裹面包屑虾235
GB/T 22180—2008 冻裹面包屑鱼249
GB/T 23497—2009 鱿鱼丝265
GB/T 23596—2009 海苔273
GB/T 23597—2009 干紫菜279
NY 5156—2002 无公害食品 牛蛙287
NY 5168—2002 无公害食品 黄鳝293
NY 5171—2002 无公害食品 海蜇299
NY 5172—2002 无公害食品 水发水产品305
SC/T 3101—1984 鲜大黄鱼 鲜小黄鱼(原SC 127—1984)313
SC/T 3102—1984 鲜带鱼(原SC 128—1984)316
SC/T 3103—1984 鲜鲳鱼(原SC 129—1984)318
SC/T 3104—1986 鲜蓝圆鲹(原GB 6640—1986)320
SC/T 3106—1988 鲜海鳗(原GB 8837—1988)324
SC/T 3107—1984 鲜乌鲗(原SC 130—1984)326
SC/T 3108—1986 鲜青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼(原GB 6632—1986)327
SC/T 3109—1988 冻银鱼(原GB 10031—1988)330
SC/T 3110—1996 冻虾仁333
SC/T 3112—1996 冻梭子蟹339
SC/T 3113—2002 冻虾343
SC/T 3114—2002 冻螯虾353
SC/T 3202—1996 干海带365
SC/T 3203—2001 调味鱼干370
SC/T 3204—2000 虾米375
SC/T 3205—2000 虾皮379
SC/T 3207—2000 干贝383
SC/T 3208—2001 鱿鱼干387
SC/T 3209—2001 淡菜392
SC/T 3210—2001 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头396
SC/T 3211—2002 盐渍裙带菜403
SC/T 3212—2000 盐渍海带409
SC/T 3213—2002 干裙带菜叶415
SC/T 3301—1989 速食海带(原GB 11784—1989)420
SC/T 3302—2000 烤鱼片424
SC/T 3303—1997 冻烤鳗429
SC/T 3305—2003 烤虾443
SC/T 3501—1996 鱼粉450
SC/T 3502—2000 鱼油459
SC/T 3503—2000 多烯鱼油制品463
SC/T 3601—2003 蚝油471
SC/T 3602—2002 虾酱479
SC/T 3701—2003 冻鱼糜制品485
SC/T 3901—2000 虾片494
SC/T 3902—2001 海胆制品500
SC/T 3905—1989 鲟、鳇鱼籽(原GB/T 11773—1989)506
附录 相关行业标准目录509
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