图书介绍
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- 曾丹著 著
- 出版社: 北京:北京理工大学出版社
- ISBN:9787568246767
- 出版时间:2017
- 标注页数:128页
- 文件大小:46MB
- 文件页数:139页
- 主题词:文娱活动-商业服务;文娱活动-商业管理
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图书目录
情景导入5
模块一 认知康乐行业岗位5
项目一 康乐部概述5
任务一 康乐部的地位及作用5
任务二 康乐部的项目分类与设置依据9
任务三 康乐部的组织机构与人员设置11
任务四 康乐部的经营方式及管理特点16
任务五 康乐业的发展现状及未来前景19
情景再现27
模块二 培养康乐服务能手27
项目二 康体类项目的服务27
任务一 健身项目27
任务二 游泳项目38
任务三 台球项目50
任务四 乒乓球项目60
任务五 网球项目62
任务六 壁球项目69
任务七 沙狐球项目71
任务八 电子模拟高尔夫球项目72
项目三 娱乐类项目的服务75
任务一 棋牌类项目75
任务二 歌舞类项目78
项目四 保健类项目的服务83
任务一 按摩项目83
任务二 水疗项目89
任务三 美容美发项目98
情景再现105
模块三 塑造康乐管理高手105
项目五 康乐部管理制度105
任务一 康乐服务质量管理105
任务二 康乐人力资源管理109
任务三 康乐安全管理110
任务四 康乐卫生管理118
任务五 康乐成本与物资管理121
任务六 康乐日常工作组织管理122
康乐服务小贴士125
参考文献127
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