图书介绍

故乡的食物【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

汪曾祺著著
出版社：南京：江苏文艺出版社
ISBN：9787539936239
出版时间：2010
标注页数：314页
文件大小：11MB
文件页数：322页
主题词：散文－作品集－中国－当代

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图书目录

辑一五味人间3

四方食事3

五味11

豆汁儿16

食豆饮水斋闲笔18

菌小谱30

烟赋35

贴秋膘40

手把羊肉43

昆明的吃食45

昆明的果品54

辑二日常滋味63

故乡的食物63

故乡的野菜73

马铃薯78

萝卜81

豆腐86

干丝93

韭菜花95

寻常茶话98

家常酒菜104

鳜鱼109

鱼我所欲也112

辑三食事与文事吃食和文学119

食道旧寻127

王磐的《野菜谱》133

《吃的自由》序136

作家谈吃第一集139

葵·薤143

《旅食与文化》题记148

辑四一枝一叶153

生机153

紫薇156

北京的秋花160

果园的收获165

腊梅花168

冬天的树170

人间草木177

草木春秋182

岁朝清供190

辑五鸟兽虫鱼195

草木虫鱼鸟兽195

夏天的昆虫200

昆虫备忘录203

北京人的遛鸟207

香港的鸟210

录音压鸟212

熬鹰·逮獾子215

狼的母性217

猫219

猴王的罗曼史221

辑六南北游踪225

昆明的雨225

滇游新记229

天山行色240

泰山拾零259

长城漫忆266

皖南一到270

湘行二记277

四川杂忆285

初访福建298

美国短简307